卓上型ホットパック対応 HVP-382N
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処理能力
（包装数：袋/分）
・真空包装機として 1台で “真空パック” と “ホットパック（熱々食品そのままパック）” の 2役を実現。
仕上がりの安定性
（真空度の再現性・漏れ防止）
・高い真空度で生鮮・加工食品の長期保存や真空調理にも対応。
・ホットパックモードでは食材温度を測定・表示し、熱々のまま真空パック→シールできる独自技術を搭載（特許技術）。
・液体・粉体・固体など幅広い内容物に対応し、均一仕上げが可能。
対応条件
（袋サイズ・材質／真空度・ガス置換対応範囲）
・袋サイズ・材質：
– 最大包装材寸法：
• ホットパックモード：横 300 × 縦 400 mm
• 通常モード：横 300 × 縦 450 mm
・シール有効寸法：310 mm
・ホットパック推奨温度：60 ～ 95 ℃、通常モード：10 ℃以下
※高温パックも可能な調理食品対応型。
設置条件
（設置寸法／電源／排気条件）
・設置寸法（本体）：
– チャンバー開時：W418 × D690 × H723 mm
– チャンバー閉時：W418 × D641 × H468 mm
・チャンバー内寸法：W350 × D453 × H100 mm（標準トレイ取外時）
・電源：AC100 V（50/60 Hz）
・定格消費電力：1.1 kW
・真空ポンプ排気速度：167/200 L/min（50/60 Hz）
・重量：約49 kg
切替・段取り
（袋替え・条件変更のしやすさ）
・本体は液晶タッチパネル操作でモード切替（通常/ホット）・条件設定が可能。
・SDカード対応でプログラム活用や HACCP などデータ管理にも対応（現場運用負担を軽減）。
・10°傾斜設定により液体内容物の安定パックも容易。
清掃・安全・メンテナンス
（チャンバー清掃／保守体制）
・チャンバー内は取り外し可能トレイにより清掃がしやすく、衛生管理が可能。
・PSE 適合品で、一般的な厨房環境での安全性基準を満たす。
・ポンプクリーニング機能搭載でメンテナンス性が向上。
特徴
・“1台で 2役”（ホットパックと真空パック）対応の卓上型真空包装機。
・熱々の加熱調理品をそのまま真空包装できる独自技術を搭載（冷却工程不要で作業時間短縮）。
・SDカードデータ管理・タッチパネル操作による簡単設定が可能。
・幅広い袋サイズ・材質対応で厨房・飲食・調理加工現場に適合。
・国内生産・多用途実績のある真空包装機シリーズ。
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
冷凍食品
製品説明・スペック紹介
ホットパック対応型真空包装機（HVP-382N等）
・製品キャッチコピー
1台で2役、食材の温度に合わせて使い分けが出来るホットパックシリーズです。通常の真空包装だけでなく、出来立てアツアツの加熱調理品もそのままパック可能。最大パック量の違いで全3機種ございます。
・製品・技術・サービスの説明
ホットパックシリーズは主に飲食店や厨房等に導入していただいております。国内シェアNo.1、国内累計販売台数10万台以上の実績がある製品です。通常の真空包装機は、加熱調理品をパックする場合10℃以下に冷ます必要がありますが、同シリーズは当社の独自技術により、できたてアツアツの状態でそのままパック作業を行うことが可能です。パック前の冷却工程がないため作業時間を大幅に短縮、冷ますとかたまってしまう油分や食材も均等な状態で袋詰めを行うことが出来ます。また、通常の真空パックも可能なため、食材の温度に合わせてモードを使い分けることにより、作業効率の改善となります。
・製品の特徴
①安心の国内生産、シリーズ累計10万台以上の販売実績ある真空包装機です。
②ホットパックモードでは食材の温度を測定し、タッチパネルに表示。できたてアツアツの加熱調理品もそのままパック作業が可能です。
③高い真空度で生鮮食品や加工食品等の長期保存、真空調理や味付け、固体だけでなく液体や粉体のパックも可能です。
④食材や商材、用途に合わせて幅広い種類の袋をご使用いただけます。
⑤強く真空引きすることで形状が崩れてしまうものや、鮮度保持に酸素を必要とする食材や商材の場合、お好みの真空度で脱気パックをすることも可能です。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社TOSEI同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒141-0022 東京都品川区東五反田1-24-2JRE東五反田1丁目ビル2階
- 電話
- 03-6422-7280
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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