食品加工・製造原料タンク

多機能抽出装置 小容量タイプ

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

処理能力
(容量/連続・バッチ対応)

運転容量 50L、100L、200L、500L
原料投入量は50Lがドリップ2.5~10kg/B・浸漬1~8kg/B
100Lがドリップ5~20kg/B・浸漬2~15kg/B
200Lがドリップ10~40kg/B・浸漬4~30kg/B
500Lがドリップ25~100kg/B・浸漬10~75kg/B
運転容量50Lスケールから6000Lスケールまで製作可能

仕上がりの安定性
(滞留・温度ムラの出にくさ)

様々な抽出方法、条件設定によるテストが可能
大規模生産設備へのスケールアップが可能
小ロット生産に最適
多様な抽出方法が可能なため、多品種少量生産に最適

対応条件
(原料物性/温度帯/粘度対応範囲)

浸漬式抽出、浸漬・循環式抽出、半浸漬式抽出、ドリップ式抽出、エスプレッソ式抽出、2段階式抽出、アロマ回収式抽出に対応
コーヒー、お茶類、調味エキス、香料、各種機能性エキスなどに対応
高圧仕様は50Lが0.27MPa・135℃
高圧仕様は100L、200Lが0.3MPa・135℃
高温高圧条件下での抽出運転はオプション仕様

設置条件
(設置寸法/配管接続/前後工程連携)

50LはI.D 400mm、W1 2230mm、W2 1800mm、W3 700mm、D1 1485mm、D2 1230mm、H1 2300mm
100LはI.D 500mm、W1 2330mm、W2 2000mm、W3 700mm、D1 1485mm、D2 1230mm、H1 2300mm
200LはI.D 650mm、W1 2980mm、W2 1760mm、W3 700mm、D1 1800mm、D2 1430mm、H1 3140mm
500LはI.D 900mm、W1 3230mm、W2 1760mm、W3 700mm、D1 2000mm、D2 1630mm、H1 3140mm
電気はφ3×200-220V
簡易ユニットは抽出器本体、ベビコン、制御盤のみをコモンベースに搭載
簡易ユニットのユーティリティーは電気のみ

切替・段取り
(原料切替時の洗浄・段取り性)

様々な抽出方法、条件設定によるテストが可能
多様な抽出方法が可能なため、多品種少量生産に最適
抽出器本体には撹拌機のみを付属
オプションで昇降式撹拌装置等を付けることも可能

清掃・安全・メンテナンス
(CIP/分解洗浄/転倒・圧力安全/点検性)

固定式シャワーノズル、回転式シャワーノズルはオプション
高圧の50L容量は小型圧力容器
高圧の100L、200L容量は第一種圧力容器
テクノセンターには運転容量100Lのテスト装置とテストスペースあり
テスト装置の貸し出しも可能

特徴

テストから小ロット生産まで対応
ユニット1台に多様な抽出法を集約
高温高圧条件下での抽出運転可能
アロマ回収可能
抽出器本体の設計温度145℃、設計圧力0.4MPa仕様が可能
簡易ユニットから大規模設備としても施工可能

得意な分野・カテゴリー

飲料・乳製品

製品説明・スペック紹介

多機能抽出装置 小容量タイプ

【製品特徴】
・様々な抽出方法、条件設定によるテストが可能  
 大規模生産設備へのスケールアップが可能です。
・小ロット生産に最適  
 多様な抽出方法が可能なため、多品種少量生産に最適です。
・高温高圧条件下での抽出運転可能(オプション仕様)
・アロマ回収可能(オプション仕様)

【用途例】
コーヒー、お茶類(緑茶、紅茶、ウーロン茶、麦茶など)、 調味エキス(かつおだし、こんぶだし、畜肉エキスなど)、 香料(各種原料のフレーバー)、各種機能性エキスなど

取り扱い企業

企業名
株式会社イズミフードマシナリ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒141-6025 東京都品川区大崎2-1-1ThinkParkTower25階
電話
03-6737-2670
FAX
03-6866-5125
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 原料タンク

サナ板付浸漬タンク(角型)

■ 製品概要 精米歩合が低くなりつつある現状のなかで、浸漬工程の重要性がクローズアップされています。 浸漬水切工程の良し悪しが以降の蒸し・冷却・製麹の品質を左右するといっても過言ではありません。そういった見地から検討を重ねた結果ここに画期的なサナ板つき浸漬タンクを開発しました。 給排水時の水の流速を考慮して短時間に給排水を行える方式のため、限定吸水方式の浸漬までを可能とした特殊構造の画期的タンクで今迄の浸漬タンクの問題をすべて解決したものと大変な好評を得ています。 ■ 特徴 1. タンク内に多孔板のサナ板を設け、排水面積を大きくしているので、短時間に排水ができる。 2. サナ板は多少傾斜しており、浸漬時のサナ板上の水切りを良くしている。 3. ブリッジ防止の特殊構造で、浸漬米の払出しがスムーズにできる。 4. 洗浄時にはサナ板が上方に回転するためサナ板の裏側まで完全洗浄ができる。 5. 給排水及び浸漬米払い出しを自動化することで人手はほとんど不要。 6. 角型でコーナーにRをつけているため、残量もほとんどなく払い出しができる。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

関連キーワード:

予熱 タンク 浸漬 タンク 発酵 タンク 仕込 タンク 貯蔵 装置 チョコ の テンパリング チョコ テンパリング チョコ テンパリング 温度 テンパリング 簡単 発酵 玄米 発酵 酵素 麹 味噌 発酵 乳酸菌 発酵 発芽 玄米 発酵 豆乳 スタック サイロ バンカー サイロ 穀物 サイロ ストレージ タンク 培養 タンク