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製品説明・スペック紹介

無駄を徹底的に省いたローコストモデルでリテールベーカリーの設備費削減に貢献！

ボールの中心部に向けて傾斜を入れ突起を設けることで、補助版の役割を補っています。少量から効率よく生地仕込みができるのでリテールベーカリーでの使用に最適です。

また、伸びにくく、摩損しにくい耐久性に優れた駆動ベルトを使用。ベアリングは、使用寿命が長い物を使用しています。

AS　ミキシングイメージ
材料の撹拌状態を確認しやすいステンレスメッシュ製。取り外して洗浄が可能。カバーを開くと停止する安全装置付き。

ボールの中心部に向けて傾斜を入れて突起を設け、生地をフックに効率よく送り込みます。洗浄用排水口（水抜き）付
少量の生地から仕込めるので、リテールベーカリーでの使用に最適です。
低速逆転、低速、高速の時間設定が自由に行えます。手動運転でもご使用になれます。
仕様
45L 70L
型式：AS25C
外形寸法：W566×D847×H1055mm
電源：三相 200V
撹拌・ボール回転モーター：2.2/1.1kW
重量：約130kg　ボール満容量：45L

取り扱い企業

企業名

株式会社愛工舎製作所同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒335-0011 埼玉県戸田市下戸田2-23-1

電話

048-441-3366

Webサイト

https://aicohsha.co.jp/

サービス提供エリア

北海道・東北

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