食品用プレート式熱交換器 (FXシリーズ)
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処理能力
（熱交換量：kW・L/時）
数十kW〜数百kWクラスの高効率熱交換能力
液体原料を数百L/時規模で連続処理可能
仕上がりの安定性
（温度制御の再現性／効率の安定）
プレート式熱交換による高い温度制御再現性
流量変動に強い安定した熱交換効率
過熱・未加熱を抑える均一加熱構造
対応条件
（流量・温度範囲／原料特性の対応範囲）
広い流量レンジに対応するプレート構成
低温〜高温帯まで対応する温度設定範囲
液体・粘体・粒入りなど多様な原料特性に適合
設置条件
（設置寸法／電源／配管条件）
省スペース設置が可能な縦型プレートユニット
給排水・蒸気・冷媒などの配管接続が容易
三相200V電源対応
既存ラインへ組み込みやすい直線レイアウト
切替・段取り
（条件変更・洗浄切替のしやすさ）
温度・流量条件の切替が容易な操作パネル
洗浄切替が短時間で行えるCIP対応構造
品種切替時の設定再現性に優れた制御系
清掃・安全・メンテナンス
（スケール対策／CIP対応／保守体制）
スケール付着を抑えるプレート構造
CIP洗浄に対応した機内洗浄性
安全弁・過熱防止機構による作業者保護
プレート点検・交換が容易な保守体制
特徴
プレート式熱交換による高効率加熱・冷却ユニット
温度制御の再現性と安定性に優れた高精度モデル
多品種・多用途ラインの熱処理工程に最適な高信頼装置
得意な分野・カテゴリー
飲料・乳製品
調味料
発酵・醸造
担当者からのおすすめポイント!
特長
・ 均一でスムーズな液流れが製品の均一加熱、冷却を実現し、液の滞留を軽減
・ 電解研磨処理されたプレートがスケールの堆積を軽減することで、長時間連続運転が可能
・ プレート間のあたり点を大幅に削減しスケールの付着やコゲつきを防止することで洗浄性が向上
・ ピストンフローの実現により液置換時間が短縮され、稼働時間短縮と製品ロスの低減に貢献
用途
・ 飲料、乳飲料：お茶、ジュース、コーヒー、ミネラルウォーター、シロップ、ゼリー、牛乳、クリーム、ヨーグルト、練乳
・ 調味料：醤油、めんつゆ、マヨネーズ、ケチャップ、各種調味料
・ 酒：清酒、焼酎、にごり酒、ワイン、ウイスキー、リキュール
製品説明・スペック紹介
プレート内の細部にわたりスムーズで商品に優しい液流れにより、均一加熱や素早い液置換特性を実現しました。
電解研磨処理が施されたプレートでスケールの付着やコゲつきを防止し、CIPでの洗浄も可能です。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社日阪製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒578-0973 大阪府東大阪市東鴻池町２丁目１番４８号鴻池事業所
- 電話
- 072-966-9621
- FAX
- 072-966-9622
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 海外
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