食品加工・製造専用スライサー

トルテスライサー SRW-250

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処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

標準型で 約320台/時 のカット能力
最大 約400台/時 の高速カットに対応
カット数は 6〜16等分 がスイッチひとつで切替可能

仕上がりの安定性
(厚み精度/断面品質の再現性)

切断刃は 毎回自動湯洗 され、清潔で均一な断面を実現
切断面がババロアやゼリー、チーズなどでも きれいに仕上がる

対応条件
(専用原料サイズ・厚みの対応範囲)

対象:6〜8号サイズ、高さ90 mmまで
等分数:6〜16等分

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

寸法:800 W × 800 L × 1,200 H mm
電源:三相200 V、50/60 Hz
動力:400 W 4P、200 W 4P

切替・段取り
(刃・条件変更のしやすさ)

スイッチ操作でカット数6〜16等分に変更可能
操作は簡単で一時停止機能付き

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

切断刃は 自動湯洗機能 により常に清潔
安全カバー・操作性を考慮した設計

特徴

ババロア・ゼリー・チーズなども きれいにカット可能
標準型でも 320台/時以上の高速カット を実現
スイッチ操作で 6〜16等分の切替可能
自動湯洗で常に清潔、断面品質安定
コンパクト設計(800×800 mm)で省スペース
簡単操作で一時停止機能も備えた シンプルオペレーション

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

切り口が気になるババロアやゼリー、チーズ物なども綺麗にカット。標準型でも320台/時の他に類を見ないカット能力を持ちます。

■スピーディ
320台/時〜400台/時の他に類を見ない高速カット。もちろんカット数は6〜16等分がスイッチひとつで切換OK

■クリーン
切断刃を毎回自動湯洗。清潔にそしてよりクリーンな切断面をお約束します。

■省スペース
このクラスで800×800(mm)のスリムな設計。場所をとらない有力なパートナー。

■シンプルオペレーション
簡単な操作性と一時停止機能などの作業性を兼ね揃えたシステム。

【仕様】
品名:トルテスライサー
形式:SRW-250型(4卓式)
電源:200V 三相 50/60Hz
動力:400W 4P 200W 4P
寸法:800w × 800L × 1,200h
重量:約350kg
対象:6〜8号 高さ90m/m
等分数:6〜16等分
能力:200〜400台/時

取り扱い企業

企業名
有限会社麻布精機製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜1-9-8
電話
045-472-7028
FAX
045-472-7073
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

万能スライサー YS-6000W

■素晴らしい切れ味と美しい整列が得られる万能スライサー 【特長】 ◯カット後の商品が並びます カットされた食材は、排出コンベアから並んで出てきます。盛り付け作業や移し作業が楽に行えます。 ◯薄切りから厚切りまで 0.1㎜単位で0㎜〜80㎜までスライス厚さを自由に変更することが出来ます。スライス速度も低速から高速まで作業に応じて自在に変更することが出来ます。 ◯まな板・ハサミ構造 食材を「まな板の上で固定し」、「ハサミで切るように引きながら切る」カット構造を採用している為、きれいに切ることができます。 ◯6100W6200Wとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換すればスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 【用途】 野菜全般: ネギ、きゅうり、人参、キャベツ、ピーマン、レタス等 漬物全般: 沢庵、つぼ漬け、奈良漬、野沢菜、かぶ、生姜等 その他: こんにゃく、薄あげ、玉子焼、かまぼこ、その他各種食材・総菜 【オプション】 ・角切り兼用部品・千切り兼用部品・テーブル付き排出コンベア など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:820 長さ:1145 高さ:1390(㎜) カット寸法: 0〜80㎜ 投入寸法: 巾:130 高さ:100(㎜) 電動機: 3相 200V 800W 安全装置: 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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