食品加工・製造ろ過、分級、濃縮装置

MM-2 ウルトラリファイナー

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処理能力
(処理量:L/時・kg/時)

平均100~500kg/h

仕上がりの安定性
(ろ過・分級精度の再現性)

目詰まりしないので常に安定した品質のろ過液が得られます。

対応条件
(原液特性/粒径・濃縮度の対応範囲)

高粘度・高濃度のスラリーでも安定して裏ごし、固液分離、異物除去が可能です。

設置条件
(設置寸法/電源/配管条件)

電源3相1.5kW

清掃・安全・メンテナンス
(フィルター交換/CIP対応/保守体制)

分解・組立・洗浄・メンテナンスは容易です。

特徴

・100μm以下のスリットサイズでも連続固液分離が可能なので、より細かく原料を破砕することが出来、抽出率、歩留まりの向上を計れます。
・オールステンレス製なのでサニタリー性が高いです。

得意な分野・カテゴリー

農産物

惣菜・調理食品

飲料・乳製品

対象製品カテゴリー詳細

  • ジャム・コンフィチュール
  • はちみつ
  • チーズ
  • かぼちゃ
  • さつまいも
  • じゃがいも
  • レモン
  • 梅・プラム
  • 果実飲料
  • 野菜ジュース

製品説明・スペック紹介

高濃度・高粘度スラリーでも連続精密裏ごし・固液分離。100ミクロン以下のスリット幅でも連続裏ごしが可能で、一般的なフィニッシャーよりも更に細かい裏ごしが出来ます。歩留まりアップも期待出来ます。

裏ごし機、固液分離機、搾汁機、脱水機、抽出機、異物除去装置、スクリュープレス、パルパー、フィニッシャー、省力化、省人化

取り扱い企業

企業名
株式会社荒井鉄工所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒243-0021 神奈川県厚木市岡田2-7-19
電話
046-227-0461
FAX
046-227-0463
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
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  • ろ過、分級、濃縮装置

高速裏漉機

当社の高速裏漉機は、原材料中の不純物(骨、皮、スジ、ウロコ、等)を分離、除去するための機械です。魚肉スミ、ブロイラー、明太子(バラコ)、イカのわた、さつまいも、かぼちゃ、栗、オカラ等に広く利用されています。 また、豆腐やクリーム、ソース、あたり胡麻、などの裏漉しにも利用され、口当たりの良い、キメの細かい製品が得られます。 ■特徴 ■異物除去対策 独自のラセンスクリューとストレーナー(網目)により原材料中の異物(毛髪、木片、ビニール、ホッチキスの針等)を分離し製品への混入を防止します。 安全、省エネ化 当社独自の自動送り込み装置は、送り込みスクリューと押し込み羽根により原材料を本体内に押し込むため高粘度のものでもブリッジをおこすことなく 確実に処理する事ができます。また、ホッパー内に投入された原材料は、自動的に処理される為、人手に頼る事なく安全に作業ができます。 ■高品質 冷却式の採用と高効率のラセンスクリューにより作業中の原材料の温度上昇を抑え、高品質の製品が得られます。 ■多用途 簡単に交換のできる多種多様なストレーナー(網目)と数種のラセンスクリューの組み合わせにより、各種の原材料に最適な選択を行う事が可能です。 ■衛生的 各部品が簡単に分解できるため、洗浄性に優れ、衛生的に使用できます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化
  • 省スペース

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