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減容脱水機

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処理能力・供給能力
(処理量:kg/日)

・約125L~1000Lクラスまで複数機種展開
・1日処理量:約375L~最大8000L規模(機種により異なる)
・90分単位でバッチ処理が可能
・大型機では数トン規模の処理に対応

安定稼働・信頼性
(処理ムラ低減・臭気対策)

・油圧プレス+撹拌機構により均一な脱水を実現
・脱水率80~90%と高い減容性能
・熱や燃料を使用しないため品質変化や臭気発生が少ない
・シンプル構造により故障リスクが低

対応条件
(投入可能物・含水率対応範囲)

・野菜くず・食品残渣など高含水物に対応
・破砕後の原料を対象とした脱水処理
・水分を多く含む青果系廃棄物に特化
・繊維質を含む原料にも対応可能

設置条件
(設置寸法/電源/排水・排気条件)

・三相200V電源に対応
・油圧ユニットを含む装置構成
・設置スペースに応じた機種選定が可能
・排水処理(脱水液排出)が必要
・大型設備のため据付スペース確保が必要

切替・運用のしやすさ
(投入方法・運転モード切替)

・シンプル操作で誰でも運用可能
・間欠運転による省エネ設計
・特別な微調整不要で安定運用
・投入→脱水→排出の工程を繰り返す簡易フロー

保守・点検・安全対策
(清掃性・臭気対策・保守体制)

・構造がシンプルでメンテナンス頻度が低い
・清掃は水洗いで対応可能
・臭気は少ないが残渣付着時は洗浄推奨
・耐久性に優れ長期運用が可能

特徴

・破砕+油圧プレス+撹拌の独自構造(特許技術)
・脱水率80~90%で産廃コスト大幅削減
・CO₂削減・資源再利用(堆肥・飼料化)に貢献
・熱や燃料を使わず低ランニングコスト

得意な分野・カテゴリー

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • キャベツ
  • ごぼう
  • たまねぎ
  • レタス
  • 乾燥野菜

製品説明・スペック紹介

減容脱水機
  高速破砕機で粉砕した野菜残渣を、僅かな電気で低出力モーターを間欠的に回して油圧プレスするだけ。
  ゼロに近いランニングコストで、野菜ゴミを強力に脱水・減容します。

弊社脱水機は、まず野菜ゴミを高速破砕機で破砕し、それを脱水機の槽にセットした袋入れて油圧の力でプレス・脱水します。
小型の脱水機には小さな槽が、大型機には大きな槽が備わっていますが、全ての機種に特許取得済みの「攪拌機構※」が設けられています。
※カクハン機構:上方向からのプレスで固まった野菜ゴミを、横方向から押して形を崩した上で再びプレスすることで脱水効率を飛躍的に高める弊社の独自技術
  
  また、大量の野菜クズを処理する大型機には、省力化のための周辺機器もご用意してあります。

  一番上の動画は槽が125リットル(XYZ各50cm)の小型機で、1日に375~500kg程度の野菜ゴミが処理できます。
  その下の動画は槽が1000リットル(XYZ各100cm)の大型機で、1日に3トン~4トン程度の野菜ゴミが処理できます。
  最も大きな機種には1000リットル(XYZ各100cm)の槽が2つあり、1日に6トン~8トン程度の野菜ゴミが処理できます。
  なお、脱水機本体の電気代は1000リットル2槽の最大機種でも1日450円程度と僅かです。

  脱水機の仕組みは単純なため、故障が少なく、使い方も簡単です。
  バイオ式のような微妙な調整は無いので失敗もなく、誰がやってもゴミ処理のサイクルがきちんと回ります。


   ○残渣を上からプレスして汁を搾り出し、次にプレスで固まった残渣を横から押して崩し、そして再び上からプレスする
     独自のカクハン(特許取得済)を繰り返すことで、野菜ゴミの汁を徹底的に搾り出します。
   ○最小125リットルから最大1000リットル2槽タイプまで、ごみの量に合わせて適切な機種をご案内致します。
   ○脱水率は脱水機が大型になるにつれ少し甘くなります。
     また野菜の種類や季節によっても変動します。
     例えばキャベツは、春はみずみずしく水分が多く脱水汁も多く出るので、脱水率は高目になります。
     一方、冬は脱水汁が少なめで、脱水率は低目になります。
     このようなことを背景に、脱水率は80~90%程度を目安にご検討下さい。
     また、野菜毎の脱水率は当ページ最下段またはトップページから各脱水結果を参考にして下さい。
     なお、
     ・脱水率=減容率です。 100kgの野菜ゴミを脱水して15kgになれば、脱水率は85%です。
      例えばカット野菜を脱水すると、スクリュープレス脱水機では脱水率がおよそ40~50%程度ですが、
      弊社脱水機では80~90%程度になります。
     ・脱水率と含水率は全く異なる事柄ですので、混同しないようご注意下さい。
      脱水率は高い方が、脱水した残渣の含水率は低い方が脱水機として優秀です。
      弊社脱水機は脱水率は80~90%程度で、脱水した残渣の含水率は70%前後~60%程度です。
      ちなみに含水率60%程度の残渣は水気をほとんど感じないパサパサの状態です。
   〇脱水での臭いはほとんどありません。
     清掃を怠り、脱水汁が装置に付着したままにしておくと臭いますので、装置を使い終わったらザッと水を流して下さい。
   〇青果のごみが大量発生する全国のカット野菜、むき玉ねぎ、ゴボウ、長ネギ、もやし、パイナップル等の加工場や
     青果市場等でお使いいただいております。
   〇弊社(埼玉県川口市)にお越しいただいての実機テストを承っております。連絡先TEL 048-281-5300
     脱水した残渣を手に取れば、他の脱水機との力の差はすぐに判ります。

取り扱い企業

企業名
カブシキガイシャシンフォニージャパン同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒334-0073 埼玉県川口市赤井2-4-31
電話
048-281-5300
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • ユーティリティシステム
  • 生ごみ処理装置

業務用生ごみ処理機シンクピア GJ−500

『運ばず・燃やさず・その場で処理』 シンクピアは生ごみを微生物の力で生分解します。 今までの生ごみ処理機は処理したものを取り出す必要がありましたが、生ごみは24時間程度で液状に生分解されるため、原則残渣を取り出す必要がありません。処理容量を超えない限り、生ごみを追加投入できます。処理槽内で生ごみ処理機専用の微生物が微生物担体に高密度に生息し、適宜攪拌されることで生分解効率が向上、装置小型化が実現しました。ニオイも少ないので、脱臭・排気ダクト設備なしで今まで困難だった室内設置を実現しました。また高温加熱処理が不要なため、装置を稼働させる消費電力を大幅に削減できます。生ごみをその場で自己処理ができるのでCO2削減にも大きく貢献できます。シンクピアの処理方式は食品リサイクル法に基づく定期報告書の減量の実施量において、発酵に計上し報告することが可能です。 各地で導入実績を誇るシンクピアは、一般家庭から飲食店、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、給食センター、道の駅、サービスエリア、食品工場、社員食堂、ホテル、病院、介護施設、結婚式場、フェリー船内、学校、保育園など、数多くの業態・企業・施設に導入されています。導入実績は弊社カタログや展示会でもご紹介しております。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • コスト削減
  • 省エネ対策

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消滅型生ごみ処理機 LFC 2000(IoT 対応)

生ごみを微生物により分解し水として排出する消滅型生ごみ処理機です。産廃費用を極限まで削減します。臭いがなく厨房内に設置可能。シリコンバレーにて製造し、インターネット経由で日時毎に生ごみの処理量を見える化し、食品廃棄物の削減に貢献します。各種センサーにより稼働状況を24時間遠隔で監視し、トラブルを未然に解消。世界各国の大手企業に実績を持つ生ごみ処理機。排水基準は水のプロ集団サニコンにご相談ください。 【製品強み】 ●シリコンバレー制作 ●遠隔監視可能! ●導入前試験データ取得 ●ソフトウェアバージョンアップ可能 他社製品にはない機能を実現!!! 【仕様】 *標準処理量:2000kg/日 *材質:ステンレス(筐体・シャフト・ロードセル)鏡面仕上(EN2P) *筐体保護(防水・防塵):IP54 *使用環境温度:4℃~38℃ *設置床面平行度:±10㎜ *重量:2340kg(空の状態)、5340kg(満載時) *移動:キャスター(移動時)、ゴムパッド上に積載(設置時) *撹拌パッド負荷:最大950kg/パッド最大776kPa *昇降バケツ重量:最大90㎏ *周囲必要スペース:左側40㎝以上(保守時100cm)以上、右側40㎝以上(保守時150㎝) *給水量(標準):庫内給湯35℃~50℃3200リットル/日、洗浄水15℃~4600リットル/日~ *排水(標準):約8800リットル/日~、配管径100㎜ *電源:三相200V50/60Hz20Aブレーカー *使用電力:25kWh/日(標準)、最大4400W *タッチパネル:7インチ3色 *警報表示:22㎜径3色LED *イーサネット:100Base、DHCP(自動)及び固定アドレス選択、Googleクラウドアップロード *投入パイプ(オプション):115㎜径、110㎜径ベロータイプフィッテイング込 *微生物:パワーザイム液体20リットル *菌床:パワーチップ2000リットル生分解性プラスチック製 *NFCカード認証:最大100枚、投入部署・食材毎の重量管理 *保証期間:保守契約2年目以降(2回/年)、性能(パーツ)保証3年

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • SDGS対策
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 見える化

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業務用生ごみ処理機シンクピア GJ−250

『運ばず・燃やさず・その場で処理』 シンクピアは生ごみを微生物の力で生分解します。 今までの生ごみ処理機は処理したものを取り出す必要がありましたが、生ごみは24時間程度で液状に生分解されるため、原則残渣を取り出す必要がありません。処理容量を超えない限り、生ごみを追加投入できます。処理槽内で生ごみ処理機専用の微生物が微生物担体に高密度に生息し、適宜攪拌されることで生分解効率が向上、装置小型化が実現しました。ニオイも少ないので、脱臭・排気ダクト設備なしで今まで困難だった室内設置を実現しました。また高温加熱処理が不要なため、装置を稼働させる消費電力を大幅に削減できます。生ごみをその場で自己処理ができるのでCO2削減にも大きく貢献できます。シンクピアの処理方式は食品リサイクル法に基づく定期報告書の減量の実施量において、発酵に計上し報告することが可能です。 各地で導入実績を誇るシンクピアは、一般家庭から飲食店、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、給食センター、道の駅、サービスエリア、食品工場、社員食堂、ホテル、病院、介護施設、結婚式場、フェリー船内、学校、保育園など、数多くの業態・企業・施設に導入されています。導入実績は弊社カタログや展示会でもご紹介しております。

解決できる課題

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  • HACCP対策
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業務用生ごみ処理機シンクピア GJ−150

『運ばず・燃やさず・その場で処理』 シンクピアは生ごみを微生物の力で生分解します。 今までの生ごみ処理機は処理したものを取り出す必要がありましたが、生ごみは24時間程度で液状に生分解されるため、原則残渣を取り出す必要がありません。処理容量を超えない限り、生ごみを追加投入できます。処理槽内で生ごみ処理機専用の微生物が微生物担体に高密度に生息し、適宜攪拌されることで生分解効率が向上、装置小型化が実現しました。ニオイも少ないので、脱臭・排気ダクト設備なしで今まで困難だった室内設置を実現しました。また高温加熱処理が不要なため、装置を稼働させる消費電力を大幅に削減できます。生ごみをその場で自己処理ができるのでCO2削減にも大きく貢献できます。シンクピアの処理方式は食品リサイクル法に基づく定期報告書の減量の実施量において、発酵に計上し報告することが可能です。 各地で導入実績を誇るシンクピアは、一般家庭から飲食店、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、給食センター、道の駅、サービスエリア、食品工場、社員食堂、ホテル、病院、介護施設、結婚式場、フェリー船内、学校、保育園など、数多くの業態・企業・施設に導入されています。導入実績は弊社カタログや展示会でもご紹介しております。

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業務用生ごみ処理機シンクピア GJ−100

『運ばず・燃やさず・その場で処理』 シンクピアは生ごみを微生物の力で生分解します。 今までの生ごみ処理機は処理したものを取り出す必要がありましたが、生ごみは24時間程度で液状に生分解されるため、原則残渣を取り出す必要がありません。処理容量を超えない限り、生ごみを追加投入できます。処理槽内で生ごみ処理機専用の微生物が微生物担体に高密度に生息し、適宜攪拌されることで生分解効率が向上、装置小型化が実現しました。ニオイも少ないので、脱臭・排気ダクト設備なしで今まで困難だった室内設置を実現しました。また高温加熱処理が不要なため、装置を稼働させる消費電力を大幅に削減できます。生ごみをその場で自己処理ができるのでCO2削減にも大きく貢献できます。シンクピアの処理方式は食品リサイクル法に基づく定期報告書の減量の実施量において、発酵に計上し報告することが可能です。 各地で導入実績を誇るシンクピアは、一般家庭から飲食店、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、給食センター、道の駅、サービスエリア、食品工場、社員食堂、ホテル、病院、介護施設、結婚式場、フェリー船内、学校、保育園など、数多くの業態・企業・施設に導入されています。導入実績は弊社カタログや展示会でもご紹介しております。

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消滅型生ごみ処理機LFC 200(IoT 対応)

生ごみを微生物により分解し水として排出する消滅型生ごみ処理機です。産廃費用を極限まで削減します。臭いがなく厨房内に設置可能。シリコンバレーにて製造し、インターネット経由で日時毎に生ごみの処理量を見える化し、食品廃棄物の削減に貢献します。各種センサーにより稼働状況を24時間遠隔で監視し、トラブルを未然に解消。世界各国の大手企業に実績を持つ生ごみ処理機。排水基準は水のプロ集団サニコンにご相談ください。 【製品強み】 ●シリコンバレー制作 ●遠隔監視可能! ●導入前試験データ取得 ●ソフトウェアバージョンアップ可能 他社製品にはない機能を実現!!! 【仕様】 *標準処理量:200kg/日 *材質:ステンレス(筐体・シャフト・ロードセル)鏡面仕上(EN 2P) *筐体保護(防水・防塵):IP54 *使用環境温度:4℃~38℃ *設置床面平行度:±15㎜ *重量:325kg(空の状態)、625kg(満載時) *移動:キャスター(移動時)、ゴムパッド上に積載(設置時) *撹拌パッド負荷:最大208kg/パッド 最大204kPa *周囲必要スペース :左側20㎝(保守時100cm)以上、右側15~60㎝(保守時135㎝) *給水量(標準):庫内給湯35℃~50℃ 400リットル/日、洗浄水15℃~ 480リットル/日 *排水(標準):880リットル/日(投入物処理物 別)、配管径50mm *電源:200V 三相 50/60Hz 15Aブレーカー  *使用電力:7.9kWh/日(標準)、最大850W *タッチパネル:7インチ(64k色) *イーサネット:100Base、DHCP(自動)及び固定アドレス選択、Googleクラウド5年分アップロード *NFCカードリーダー:カード10枚 *微生物:パワーザイム液体2.0リットル 1回/年補充 *菌床:パワーチップ200リットル 4.5年耐久、材質:生分解性プラスチック *保証期間:保守契約2年目以降(訪問2回/年)、性能(パーツ)保証3年

解決できる課題

  • 利益率改善
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  • SDGS対策
  • 自動化
  • 生産効率改善
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業務用生ごみ処理機シンクピア GJ−350

『運ばず・燃やさず・その場で処理』 シンクピアは生ごみを微生物の力で生分解します。 今までの生ごみ処理機は処理したものを取り出す必要がありましたが、生ごみは24時間程度で液状に生分解されるため、原則残渣を取り出す必要がありません。処理容量を超えない限り、生ごみを追加投入できます。処理槽内で生ごみ処理機専用の微生物が微生物担体に高密度に生息し、適宜攪拌されることで生分解効率が向上、装置小型化が実現しました。ニオイも少ないので、脱臭・排気ダクト設備なしで今まで困難だった室内設置を実現しました。また高温加熱処理が不要なため、装置を稼働させる消費電力を大幅に削減できます。生ごみをその場で自己処理ができるのでCO2削減にも大きく貢献できます。シンクピアの処理方式は食品リサイクル法に基づく定期報告書の減量の実施量において、発酵に計上し報告することが可能です。 各地で導入実績を誇るシンクピアは、一般家庭から飲食店、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、給食センター、道の駅、サービスエリア、食品工場、社員食堂、ホテル、病院、介護施設、結婚式場、フェリー船内、学校、保育園など、数多くの業態・企業・施設に導入されています。導入実績は弊社カタログや展示会でもご紹介しております。

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業務用生ごみ処理機シンクピア GJ−50

『運ばず・燃やさず・その場で処理』 シンクピアは生ごみを微生物の力で生分解します。 今までの生ごみ処理機は処理したものを取り出す必要がありましたが、生ごみは24時間程度で液状に生分解されるため、原則残渣を取り出す必要がありません。処理容量を超えない限り、生ごみを追加投入できます。処理槽内で生ごみ処理機専用の微生物が微生物担体に高密度に生息し、適宜攪拌されることで生分解効率が向上、装置小型化が実現しました。ニオイも少ないので、脱臭・排気ダクト設備なしで今まで困難だった室内設置を実現しました。また高温加熱処理が不要なため、装置を稼働させる消費電力を大幅に削減できます。生ごみをその場で自己処理ができるのでCO2削減にも大きく貢献できます。シンクピアの処理方式は食品リサイクル法に基づく定期報告書の減量の実施量において、発酵に計上し報告することが可能です。 各地で導入実績を誇るシンクピアは、一般家庭から飲食店、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、給食センター、道の駅、サービスエリア、食品工場、社員食堂、ホテル、病院、介護施設、結婚式場、フェリー船内、学校、保育園など、数多くの業態・企業・施設に導入されています。導入実績は弊社カタログや展示会でもご紹介しております。

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業務用生ごみ処理機シンクピア GKー6400

『運ばず・燃やさず・その場で処理』 シンクピアは生ごみを微生物の力で生分解します。 今までの生ごみ処理機は処理したものを取り出す必要がありましたが、生ごみは24時間程度で液状に生分解されるため、原則残渣を取り出す必要がありません。処理容量を超えない限り、生ごみを追加投入できます。処理槽内で生ごみ処理機専用の微生物が微生物担体に高密度に生息し、適宜攪拌されることで生分解効率が向上、装置小型化が実現しました。ニオイも少ないので、脱臭・排気ダクト設備なしで今まで困難だった室内設置を実現しました。また高温加熱処理が不要なため、装置を稼働させる消費電力を大幅に削減できます。生ごみをその場で自己処理ができるのでCO2削減にも大きく貢献できます。シンクピアの処理方式は食品リサイクル法に基づく定期報告書の減量の実施量において、発酵に計上し報告することが可能です。 各地で導入実績を誇るシンクピアは、一般家庭から飲食店、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、給食センター、道の駅、サービスエリア、食品工場、社員食堂、ホテル、病院、介護施設、結婚式場、フェリー船内、学校、保育園など、数多くの業態・企業・施設に導入されています。導入実績は弊社カタログや展示会でもご紹介しております。

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