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冷凍レンチントレー

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製品・サービスに関する資料


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機能・特徴
(包装適性・保護性能)

冷凍食品を凍結・保管し、そのまま電子レンジ加熱まで使いやすいトレー。
持ち替えを減らし、作業性向上に役立つ。
内容物の形状維持と加熱対応の両立に向く。

品質・耐久性
(破れにくさ・耐水性・耐熱性)

冷凍環境からレンジ加熱までを想定したトレー用途に向く。
内容物の崩れや変形を抑えやすい形状相談が可能。
繰り返しの取り扱いや搬送にも対応しやすい。

対応条件
(サイズ・材質・対応機械)

冷凍惣菜、冷凍麺、弁当類などのサイズ・形状に応じたトレー形状に対応しやすい。
レンジ加熱を前提とした運用に合わせた相談が可能。
既存ラインや包装仕様に合わせた個別対応にも向く。

使用・着用条件
(使用方法・ライン適合性)

冷凍保管から搬送、電子レンジ加熱まで一貫して使いやすい。
食品をトレーに載せたまま扱いやすく、現場作業を簡略化しやすい。
調理負担や盛付工程の見直しにもつなげやすい。

交換・補充のしやすさ
(供給安定性・ロット対応)

既存トレーからの置き換えや仕様変更の相談がしやすい。
品種変更や容量変更に応じた再製作にも向く。
小ロットや試作対応の相談先として活用しやすい。

衛生・安全対応
(食品衛生規格・表示対応)

食品接触を意識したトレー用途として活用しやすい。
清掃しやすい形状や扱いやすい構造の相談が可能。
冷凍から加熱までの運用に合わせた衛生面の配慮につなげやすい。

特徴

冷凍保存とレンジ加熱を両立しやすいトレー。
冷凍食品の保管・搬送・加熱まで一貫運用しやすい。
既製品で合わない場合の個別対応や受託製作に向く。

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

冷凍食品

麺類

対象製品カテゴリー詳細

  • うどん
  • パスタ
  • ラーメン
  • 冷凍食品
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • 弁当・駅弁
  • 業務用冷凍食品
  • 学校給食用食品
担当者からのおすすめポイント!

この製品は、冷凍からレンジ加熱まで一貫して使いやすい点が特長です。
食品形状や加熱運用に合わせたトレー設計を相談しやすく、既製品で合わない場合の見直しにも向いています。

冷凍自動販売機用
レンチン用トレー

製品説明・スペック紹介

電子レンジ調理ができる冷凍食品用トレー
-30℃の耐寒性があり 自動販売機対応

取り扱い企業

企業名
㈱丸善同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒714-0007 岡山県笠岡市山口2066-1
電話
090-3172-7712
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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マルチスパン

清潔・断熱・軽量な不燃の「天井・壁装材パネル」です。 食品施設に適した性能として、防汚性・耐震性・結露防止に優れています。 マルチスパンは断熱材一体型アルミ複合パネルです。 食品施設に適した性能を有しており、 従来のカビが発生しやすい窯業系パネルから張り替えたい需要にオススメな製品です。 「不燃性」「断熱性」「清潔性」「耐震性」「施工性」を兼ね備えた マルチな特徴を持つ面材となります。 <製品の特長> 特長① 【不燃認定品】     食品工場では調理のため火を使うケースが多いです。     火災時の被害を軽減するために建築基準法では、     かまど、こんろ、その他火を使用する設備や器具を設けた部屋は     内装制限の対象となり、天井材は準不燃材料又は不燃材料とする必要があります。     マルチスパンは不燃認定品です。 特長② 【断熱性】     食品工場では調理や高温洗浄で蒸気が発生することが多いです。     その蒸気により天井は結露しやすく、結露はカビの発生原因となるため、     断熱性のある天井材で結露しにくい状況の方がより衛生的です。     マルチスパンは断熱材をパネル巾いっぱいに充填しているため、     高い断熱性能が あります。     空調設備のコストを大きく節約できます。 特長③ 【清潔性】     食品工場において汚れの付着は極力避けなければなりません。     ホコリなどが原因で天井に汚れが付着してしまった場合、     汚れが染み込むことがなく、簡単に拭き取り掃除ができる素材が良いです。     マルチスパンは土木用防汚1種認定品で「屋外でも汚れにくく、     またついた汚れが落ちやすい材料」として認定されている化粧アルミ板を    使用しています。 特長④ 【耐震性】     窯業系天井材は「地震時の割れ」「破断脱落」「表面劣化クズの落下」等の     心配があります。     マルチスパンは軽量で割れにくい断熱材一体型アルミ複合パネルなので     耐震性に自信をもってご提案いたします。 特長⑤ 【施工性】     軽量で取り回しが良く、加工性も高い為、施工性に優れています。     LGS下地への取付けとなり、改修工事にもご使用いただけます。     各種充実の納め部材をラインナップしています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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お菓子・食品用トレー

お菓子・食品用トレーで商品をもっと魅力的に 木型による真空成形で梱包材・トレー・ブリスターをご提供する「株式会社朝日化成」がお菓子トレーや食品用トレーについてご説明します。オリジナルのトレーは規格品と異なり、形状や配置、大きさ、量に制約を受けません。 おせち料理やバレンタインといったイベント商品、1年を通して販売される食品用トレーなど、企画段階からご相談を承ります。たくさんの量が入るように工夫したり、箱を開けた時の見栄えをよくしたりなど、自由自在に企画可能です。 お菓子用トレー 当社のお菓子用トレーは、洋菓子や和菓子を問わず、広くご注文をいただいています。オーソドックスな四角いマスが並んだトレーや、商品を見栄えがよく収納性も高い階段式トレーなど、お菓子の形や大きさに合わせて、自由自在に作製できます。 トレーの形状も楕円や多角形など思いのまま。トレー内の配置の仕方によって、箱を開けたときの商品の見え方を変えることもできます。ロットが小さく、オリジナルのトレーをあきらめていた方、ぜひ当社にご相談ください。企画段階からご相談いただけます。 現在は紙製の仕切りを使われているという方にも、トレーへの切り替えをお勧めします。トレーなら箱へセットするだけなので、紙仕切りを折って組み立てる手間/時間を大幅に削減できるのです。生産時間の短縮につながり、人件費の節約にもなります。 制作事例 おせち料理、お弁当用トレー 当社の食品用トレーは、おせち料理やお弁当、オードブルなど様々な用途に ご利用いただいています。金や黒などのシートを使えば、高級感を醸し出すことができます。惣菜メーカーやレストラン、料亭など多くのお客様にご好評いただいています。 トレーは、箱の形状に合わせて1枚敷きのものを使用するだけではありません。料理の盛り付けに合わせて複数のトレーを組み合わせることもあります。たとえば写真のようにパターンの異なるトレーを並べれば、同じ箱でも料理のバリエーションを増やすこともできます。 ケース(蓋と身セット) トリュフや生チョコなどは、ココアパウダーなどが外箱についてしまうことのないように、きっちりした蓋が求められます。タルトなどのケーキは商品の見栄えがポイント。本体は色つきの頑丈な素材、蓋の部分は商品が見やすい透明な素材がお客様に喜ばれます。 このような商品に最適な入れ物が、蓋と身をセットにしたケースです。トレー本体に、透明な素材で作製した蓋を組み合わせてセットにしています。当社では、蓋に透明性に優れたPET素材を使用しています。 蓋の形状は、かぶせるだけのタイプから、少しの衝撃で自然に蓋が開いてしまうことのないよう「嵌合(かんごう)」を取り付けたものまで。当社は、お客様のニーズに合わせて、様々なご提案をいたします。 制作事例 冷凍食品用トレー 冷凍ギョウザや冷凍総菜、あるいは冷凍菓子の容器としても、冷凍食品用トレーは幅広く使われています。さらに最近では、電子レンジ加熱ではなく、煮沸による加熱調理を行う練り物トレーなどの需要も増えています。冷凍食品のトレーの素材には、保存時には耐寒性、解凍時には耐熱性が求められます。温度変化に強いPP(ポリプロピレン)を使ったトレーであれば、容器のままの状態で、冷凍庫内での冷凍保存が可能です。 制作事例

解決できる課題

  • 経費削減
  • コスト削減
  • 包材・資材
  • 包材・資材

カビセンジョー

Ryonetsuカビセンジョーの特長 ◆カビ専用のため 通常の3倍の高濃度成分の配合 ◆カビ専用のため カビの根の深く浸透する界面活性剤を配合 ◆カビ専用のため 高濃度アルカリ剤配合 ●食品工場のカビの種類 クロカビ(クラドスポリウム属)・・・1番メジャーなカビの一種。空気中に多く浮遊している発生しやすいカビ。 アオカビ(ペニシリウム属)・・・植物病原菌の1つ。植物を枯らしたり、腐敗させたりする作用を持っているのが特徴。野菜に発生することが多くごはんやパンなどにも発生。人体にも影響を及ぼす。 コウジカビ(アスペルギルス属)・・・自然界で最も普通にみられるカビの一種。食品工場においても汚染の主流。 ●食品工場でカビ汚染に注意が必要な場所 原料食材保管庫/蒸気が発生する高湿度になる作業エリア/室内の埃が堆積しやすい空調設備/常時湿った状態になるシンクや給排水管などの水回り/結露しやすい冷蔵・冷凍室の出入り口/食品残渣が付着しやすい機械器具など。 ●市販カビ取り洗剤との違い 市販のカビ取り洗剤は人に対して影響が無い様に成分を抑えています。 カビ取り洗剤の主成分は成分を抑えた次亜塩素酸ナトリウム=漂白剤なので、カビの色素を除去をしているだけです。あくまでカビ表面の「色素」を除去しているにすぎません。 カビ菌の核を殺菌しないと根本的なカビ対策にはなりません。 従って、カビ菌の繁殖が進んでいる場合には市販のカビ取り剤では除去できず、洗浄直後は⾒違えるほど綺麗になっても実はカビ菌自体は取り除けていないので、またすぐに再発してしまいます。 市販カビ取り洗剤にはカビを完全殺菌する能⼒がないため何度掃除を繰り返しても再発してしまいます。 ●カビセンジョーのメカニズムと特長 次亜塩素酸ナトリウムはカビと接触して漂白が始まります。可能な限り早くカビと接触させることが肝要です。 次亜塩素酸ナトリウムは濃ければ良いのでなく、安定が必要です。カビセンジョーはアルカリ性を中性に希釈して安定をはかることで効果を強めています。(推奨希釈:50倍~100倍) ※注意事項 ゴムに浸透したカビには次亜塩素酸ナトリウムがカビより先にゴムに反応してしまうため、使用できません。シリコン、コーキングには有効です。ゴム素材には定期的な清掃で対応してください。

解決できる課題

  • 菌対策
  • 包材・資材
  • 包材・資材

動画制作

製造現場経験を持つクリエイターによる全方位の動画サービス 現代のWEBマーケティングでは、動画の役割が大きく占めています。会社紹介・製品紹介動画や現場マニュアルまで、その活用は無限大。 私たちは製造業の現場での経験を活かした動画制作を得意としています。現場の知識と経験を兼ね備えたクリエイターが、安全と効果的な情報伝達を心がけます。 さらに、ドローンを活用しての撮影も可能。お客様のメッセージを迫力ある映像でしっかりアピールすることができます。 特徴 ・製造業現場経験を持つクリエイターによる動画作成 私たちのチームの特長の一つが、製造業の現場経験を持つ動画クリエイターの存在です。 私たちの母体は自社工場を持つ製造業。その工場で実際に勤務しながらマニュアル動画を作成していたクリエイターが、 安全重視の思考など現場目線を反映した動画制作を行います。 実際の現場を知る視点を活かし、正確かつ効果的な情報伝達を支援いたします。お客様の工場現場において、大変好評いただいております。 ・ブランド戦略 / マーケティング戦略を動画とWEBで一気通貫 私たちのチームでは「動画制作」と「WEBサイト制作」の両方を手がけることにより、お客様のブランドイメージを一貫して伝え、 サイトと動画の相乗効果によるマーケティング戦略を考慮した動画を作成することが可能です。実制作においては、 外部とのやり取りや調整の手間などコミュニケーションコストを大幅に削減。修正や更新対応も迅速に行える柔軟性を持っています。 ・資格保有者による、安全なドローン映像制作 広大な工場敷地や会社の全景・社員様たちなど上空から高画質な映像で捉え、企業の規模感や印象を鮮明に伝えます。 通常のカメラでは難しい独特な視点からの映像は、視聴者の興味を引き付け、印象深いストーリーテリングを実現。 ヘリコプターやクレーンを使用しての従来の撮影方法に比べ、コストパフォーマンスが良い上に、自由なカメラワークで撮影できるのがドローンの魅力です。 ※無人航空機操縦士資格を持つスタッフが安全に撮影を行います。

解決できる課題

  • 経費削減
  • IoT、DXの活用

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