充填・包装・ケーサー充填装置

ダブルクリッパー TT15,12

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

スイスアルピナ社(現:ティッパータイ社)にて開発されたダブルクリッパーです。
環境にやさしいエコクリップシステムを導入しています。

【特長】
・超高速で、200 個/分の加工ができます。
・中物から細物までこの1台でOK。

【機械仕様】
型 据え置き型
能力 200 個/ 分(最高)
製品径 20~70mm
電力 5.5kw
エアー圧力 6-7bar
その他 自動紐かけ装置 しごき装置
機械サイズ L1527mm×W1080×H1773mm
使用クリップ ♯12, ♯15

取り扱い企業

企業名
本州リーム㈱同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒252-0253 神奈川県相模原市中央区南橋本4-8-11
電話
042-773-3113
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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ホイップクリームマシン ホイップオート

使いたいときに、使いたいだけ、生クリームをホイッピング。 生クリームを独自のエアレーション機構で素早くホイッピングします コンパクトな卓上サイズで、優れた生産能力をもつ「ホイップオート」は、ホイップクリームをそのままトッピングに使うけだではなく、ムースどなの仕込用に使うなど、洋菓子店をはじめ、スレトランやホテルなどでも重宝されている一台です。 低脂肪から高脂肪まで幅広く対応 「チャンバー」、「エアー」と「インバーター」の調整により総脂肪分25~47%の生クリームまで対応(※)。用途に合わせてクリームの硬さも調節できます。 ※チャンバーの種類を変えることで対応可能です。クリームの性質は各メーカー、保存状態によって異なります。 WAイメージ1 万全な温度管理 WA-2、WA-4 に付属されている、本体内蔵の専用タンクは冷却機能付き。生クリーム保管時の温度管理も万全です。また、ホイップ時の温度上昇によるクリームの変質(荒れ) が抑えられ、安定したホイップができます。 WAイメージ3 各部にステンレス採用 タンク及びホイッピング部は衛生的で丈夫なステンレス製。分解洗浄も可能なので清潔に保つことができます。 WAイメージ2 WA-2なら操作パネルで簡単操作 「分量キー」を押すと、一定量のクリームを出します。 4種類のボタンがあり、各ボタンの吐出量を変更することもできます。また、ボタンを押している間クリームが出る「寸動運転キー」もあるので、さまざまなシーンで使用できます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善

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