食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

ネギ切り機

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処理能力
(kg/h・処理量/連続稼働)

シュレットスライサー:長ネギ 1本ショートカット:約2秒
輪切り葱カッター:長ネギ 1本:約20秒

仕上がりの安定性
(カット精度の再現性/欠け・潰れの安定)

シュレットスライサーは刃と刃の間隔が1.7mm、STN-230は2.5mmのため細切りが可能
輪切り葱カッターは切断サイズ1mm〜5mmで調節可能

対応条件
(原料サイズ・硬さ/温度帯/形状の対応範囲)

長ネギに対応
白髪ねぎ、みじん切り、斜めスライスに対応

設置条件
(設置寸法/電源/供給・排出の接続条件)

シュレットスライサー:単相100V 0.4Kw
シュレットスライサー:機械寸法 400×225×420
輪切り葱カッター:単相 100V
輪切り葱カッター:機械寸法 200×400×280
供給・排出の接続条件は要メーカー確認

切替・段取り
(刃物交換・サイズ変更/品目切替のしやすさ)

輪切り葱カッターは切断サイズ1mm〜5mmで調節可能
刃物交換、品目切替の詳細は要メーカー確認

清掃・安全・メンテナンス
(分解洗浄/CIP対応/安全機構/保守体制)

操作・清掃が非常に簡単
分解洗浄、CIP対応、安全機構、保守体制の詳細は要メーカー確認

特徴

白髪ねぎに最適
手間のかかるネギの細切りが一瞬で可能
ステンレス丸刃は電光研磨処理がされている為、錆びません
特殊刃物ガイドによりネギが刃にからみません
輪切り葱カッターはコンパクト設計の為、場所を取りません

得意な分野・カテゴリー

農産物

物流ライン

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

白髪ねぎに最適!!
手間のかかるネギの細切りが一瞬で出来ます!

・操作・清掃が非常に簡単
・ステンレス丸刃は電光研磨処理がされている為、錆びません
・特殊刃物ガイド(特許)によりネギが 刃にからみません
・刃と刃の間隔が1.7mm(STN-230は2.5mm)の為、 今までにない細切りが可能

みじん切りから斜めスライスまで!!
用途に合わせたカットが、早く簡単にできます

・操作、清掃が非常に簡単
・コンパクト設計の為、場所を 取りません
・切断サイズ 1mm~5mm で 調節することができます

取り扱い企業

企業名
株式会社小野商事同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒290-0143 千葉県千葉県市原市ちはら台西11-10-5
電話
0436-75-2800
FAX
0436-75-2600
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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野菜調理器

一段とグレードアップしたヒット商品。 〇 用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。 〇 千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。 〇 フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。 〇 投入するスピードによって、切れ幅が変わります。 速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。 用途 総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。 キャベツ・玉ねぎなど(巻いてる野菜)を、A.輪切りプレートに通すと千切りになります。 お好み焼きや、付け合わせなどのキャベツの千切りが、短時間で可能に。 大根を、B.短冊プレート・大根サラダ用プレートに通すと、大根サラダに。 大根や山芋を、C.おろしプレートに通すと、大根おろし・山芋おろしが出来ます。(にんじんも可) ごぼう・にんじんを、D.ささ切りプレートに通すと、きんぴらごぼう用の材料が出来ます。 製品仕様 サイズ:幅285×奥行490×高さ420mm 重量:19kg 材料供給口:75×160mm おろしプレート:220mmΦ(SKS−C) 電動機:200W 単相モートル モートル台:ケースステンレス仕上げ 付属品 ・6角レンチ(SKS−A) ・ささ切り案内板・ピン(SKSーD)

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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ダイサー Sprint2 with Conveyor Belt

ダイサー Sprint2にコンベアベルトが付属したモードになります。 カットの種類 ・スライス:クロスカットスピンドルとサーキュラーナイフスピンドルを取り外すことにより、以下の厚さにスライスできます。 ・フラットスライス:1/16~ 1インチ(1.6~25.4mm) ・クリンクルスライス:1/8~1インチ(3.2~25.4mm) ・ストリップカット:クロスカットナイフスピンドルまたはサーキュラーナイフスピンドルアセンブリーを取り外すことにより、フラットストリップ状およびクリンクルストリップ状にカットできます。サーキュラーまたはクロスカットナイフを組み合わせることで、ストリップの長さを短くできます。 ・ダイス/顆粒状:ダイスカットには、スライシングナイフ、サーキュラーナイフスピンドル、およびクロスカットナイフスピンドルを使用します。 ダイスサイズを変更するには、必要なカッティングスピンドルを取り付け、スライス厚を調整します。 ・サーキュラーナイフでのカット:1/8~3インチ(3.2~76.2mm) ・クロスカットナイフでのカット:3/32~1-1/2インチ(2.4~38.1mm) ・クロスカットナイフでのクリンクルカット:9/32~9/16インチ(7.1~14.3mm)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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