未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

抹茶計量における5 つの特殊な課題と現場の実態
1 ． 微粉末の舞い上がりによる作業環境悪化と原料ロス
抹茶は平均粒径が1 5μm 前後と極めて細かく、わずかな気流でも舞い上がってしまいます。
年間1 0 0 0 トン処理で5〜1 0 トン
数千万円の原料ロス発生！

2 ． 湿度変化によるブリッジ現象と生産停止リスク
抹茶用粉体の流動性は、相対湿度6 0 %を境に急激に変化します。湿度6 5 %の環境では、ブリッジ
現象の発生確率が7 0 % まで上昇します。
一度ブリッジが形成されると：
生産ライン3 0 分以上停止
1 回あたり約5 0 万円の機会損失

3 ． 高価な原料のロス削減要求と経済的プレッシャー
抹茶の原料価格： 2 , 0 0 0〜3 0 , 0 0 0 円/ k g
一般的な小麦粉の1 0 0 倍以上！
わずか0 . 1 %の計量誤差でも、年間で数百万円の損失につながります。

4 ． HA C CP 対応など厳格化する衛生管理基準
2 0 2 1 年のHA CCP 完全義務化以降、求められる管理項目は年々増加。
特にアレルゲン対応では、品種切り替え時に１ 時間の洗浄作業が必要なケースも。

5 ． 多品種小ロット生産への対応と段取り替え時間
1 日に1 0 品種以上の切り替えを行う工場も珍しくありません。
従来の計量機では、段取り替えに6 0 分以上かかり、実質的な生産時間が1 日６ 時間まで
減少してしまうケースも。

◆最大の特徴
従来方式との決定的な違い： 5 つの技術的優位性
最新型フィーダー式計量機の革新的な7 つの機能とその効果
1 ． 並列型フィーダー構造
大投入と小投入を同時並行で制御。右側の幅広フィーダー（ 大投入用） と左側の狭幅フィーダー
（ 小投入用） の絶妙な連携。
1 5 0 %の高速化実現！

取り扱い企業

企業名

株式会社松楽産業同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒164-0012 東京都中野区本町416－4

電話

03-3384-4101

FAX

03-3384-4105

Webサイト

https://shoraku-jp.com/index.html

• 製品情報ページ

サービス提供エリア

北海道・東北

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県

関東

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県

東海

愛知県、静岡県、岐阜県、三重県

北陸・甲信越

山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県

関西

大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県

中国・四国

鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県

九州・沖縄

福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県