カットわらび餅成形機
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処理能力
（個/分）
前工程の供給能力に同期し、連続的なシート成形とカットが可能。手作業での成形・切断に比べ、作業者の習熟度に左右されず、毎分一定数（仕様によるが高速）の安定した処理量を維持できます。
仕上がりの安定性
（形状再現性／割れの出にくさ）
ロールによる厚み制御と正確なカッター駆動により、サイズ・厚みの均一化を実現。粘度の高い生地でも「引きちぎれ」や「割れ」を抑え、形状再現性に優れたシャープな切り口を量産できます。
対応条件
（原料物性／形状バリエーション）
わらび餅特有の弾力・粘度に対応。ロール間隔や刃物のピッチ調整により、角切り等の標準サイズから、ガイド変更による多彩なカット形状への対応が可能です。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
インライン運用に適した設計。電源：三相200V。搬送コンベアとの高さ合わせが容易で、後工程の冷却・パック詰め機との連続的なライン連携が可能です。
切替・段取り
（金型交換／品種切替のしやすさ）
金型やカッターは工具レス、あるいは簡易工具での着脱が可能。製品サイズ変更時の品種切り替えは、設定値の変更とパーツ交換により短時間で完了するよう設計されています。
清掃・安全・メンテナンス
（金型清掃／挟まれ対策／点検性）
接液部はSUS304等のステンレス鋼を採用。カッターや成形ロール周りの分解・丸洗いが容易です。稼働部には安全カバーとインターロックを装備し、万が一の挟み込みを未然に防ぐ安全構造です。
特徴
「成形とカットの融合」。シート化から切り分けまでを機械化することで、生地への過度な接触を排除し、衛生的な製品製造を実現。人手に頼っていた複雑な成形工程を、高精度かつ高効率な機械工程へ転換します。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
製品説明・スペック紹介
四角のわらび餅を連続的に成形します。
＜製品の特長＞
■角わらび餅を自動成形
わらび餅を角状に絞り出して定寸で切断。
切断したわらび餅同士がくっつかないように切断します。
■工具不要で分解可能
各種部品は工具を使用せずに分解洗浄出来ます。
コンベアベルトも分解できるので毎日清掃出来て衛生的。
■自動で粉付け可能
カットされたわらび餅に粉を自動でつけて余分な粉も落とします。
■サイズ、個数はオーダーメイド
口金を変更することで成形するサイズや個数は変更できます。
＜利用できるメニュー＞
わらび餅
取り扱い企業
- 企業名
- 中井機械工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒340-0835 埼玉県八潮市浮塚1009-3
- 電話
- 048-994-5244
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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- 関東
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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