焼印装置付焼成機 HCM-8004型
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処理能力
（kg/時・枚/分）
・連続焼成により大量生産が可能
・枚数ベースでの高速処理（ライン構成に依存）
・中〜大規模量産ラインに対応
仕上がりの安定性
（焼き色・食感の再現性）
・温度制御により均一な焼き色を実現
・焼成時間の自動制御で食感（パリッと感）を安定再現
・焼印機構により外観品質のバラつきを抑制
対応条件
（製品サイズ／温度帯／焼成方式）
・金型により多様な形状・サイズに対応
・高温焼成（焼菓子・和菓子向け）に対応
・連続焼成方式で安定した生産が可能
設置条件
（設置寸法／熱源／排気・前後工程連携）
・ガスまたは電気ヒーターを使用
・排気設備（蒸気・熱対策）が必要
・生地供給機・搬送コンベアとのライン連携が可能
切替・段取り
（レシピ切替／清掃のしやすさ）
・金型交換により製品切替が可能
・温度・焼成条件の変更で多品種対応
・比較的シンプルな段取り替え（中規模ライン向け）
清掃・安全・メンテナンス
（油・焦げ清掃／火気安全／点検性）
・焼成面の焦げ付き清掃が重要
・火気設備のため温度管理・遮熱対策が必要
・ヒーター・金型の定期点検が必要
特徴
・焼印機能付きでブランド刻印やデザイン付与が可能
・焼成と加飾を同時に行い工程削減に貢献
・連続生産により人手削減・省人化を実現
・外観品質と食感の両立が可能
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
対象製品カテゴリー詳細
- 菓子パン
- クッキー
- バウムクーヘン
- ワッフル
- もなか
- おこし
- どら焼き
- たい焼き
製品説明・スペック紹介
自動で焼印を押すことにより、均一な商品が出来上がります。焼印も簡単に取り換えることができるので、オリジナル煎餅を提供できます。
仕様
機械寸法 全長8,920×全幅1,545×全高1,815㎜
動力 2.7kw
熱源 LPG：8kg/hr（最大時）
都市ガス（13A)：9㎥/hr（最大時）
焼型寸法 140×350㎜
生産能力 約3000枚/h（1型4枚取）
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社北村製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒581-0818 大阪府八尾市美園町2-32-4
- 電話
- 072-996-6288
- FAX
- 072-996-3878
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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- 海外
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