器具洗浄機
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効果・削減量
（洗浄時間短縮・水使用量削減効果）
人手による洗浄作業と比較して、短時間で大量の器具を効率的に洗浄可能です。節水設計により、水使用量の削減と作業負担の大幅な軽減を実現します。
安定稼働・信頼性
（洗浄品質の再現性・ムラ低減）
洗浄ラックの上下に装備された「スイング式洗浄ノズル」が、あらゆる角度から高圧洗浄を行うため、汚れのムラを防ぎ、常に高い洗浄品質を安定して再現します。
対応条件
（洗浄対象・サイズ／汚れ対応範囲）
ホテルパン、トレイ、食缶など、複雑な形状や大型の調理器具にも対応可能。厨房で頻繁に使用されるあらゆる器具の汚れを除去する設計です。
設置条件
（設置寸法／電源／給排水・薬剤条件）
厨房スペースに応じた設置が可能な設計です。給排水設備および電源接続が必須となります。詳細な設置寸法や必要容量は、導入モデルの図面に基づき現場環境に合わせて決定します。
切替・運用のしやすさ
（洗浄条件変更・段取りのしやすさ）
操作パネルから洗浄モードを選択するだけで、器具に合わせた最適な洗浄プロセスへ切り替え可能です。日常的な段取りが容易で、誰でも安定した操作が行えます。
保守・点検・安全対策
（ノズル清掃・薬剤管理・保守体制）
スイングノズルは清掃しやすい構造となっており、メンテナンス性が確保されています。保守体制は、フジマックの専門サービスネットワークによる点検・メンテナンス対応が基本となります。
特徴
「上下スイング式洗浄ノズル」による抜群の洗浄力が最大の特徴です。手洗いでは困難なホテルパン等のこびりつき汚れを効率的に落とし、厨房内の衛生水準向上と作業の省力化を強力にサポートします。
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 米
- 雑穀・麦
- もち米・お粥・餅
- 寿司
- 食パン
- クロワッサン
- ベーグル
- バケット・バタール
担当者からのおすすめポイント!
「上下スイング式ノズルの強力な洗浄力で、ホテルパンや食缶などの面倒な器具洗浄を自動化。人手不足の解消と、常に安定した衛生品質の確保を実現します。」
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製品説明・スペック紹介
ホテルパン、トレイ、食缶などあらゆる種類の調理器具の洗浄に最適。
洗浄ラックの上下にスイング式洗浄ノズルを装備、抜群の洗浄効果を発揮。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フジマック同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒106-0047 東京都港区南麻布1-7-23
- 電話
- 03-4235-2213
- FAX
- 03-5439-2318
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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