食品加工・製造蒸気・スチーマー加熱装置

冷却機能付き AHCTシリーズ 電気式 卓上型

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

処理能力
(処理量:kg/時・個/分)

・機種により異なるが大量抽出に対応
・連続給茶が可能(タンク容量+循環供給)
・学校・施設向けの大量提供に最適
・数百人規模の給茶対応

仕上がりの安定性
(加熱ムラ低減・温度管理の安定性)

・自動温度制御により安定した抽出品質
・煮出し温度・時間を一定化
・濃度・風味のばらつきを抑制
・再現性の高い飲料提供

対応条件
(蒸気温度・時間/製品サイズ対応範囲)

・茶葉・ティーバッグ両対応
・抽出温度・時間の設定が可能
・温茶/冷茶どちらにも対応
・給食・施設用途に最適化

設置条件
(設置寸法/蒸気源/排蒸気条件)

・据え置き型(厨房・バックヤード設置)
・電気式(ヒーター加熱)
・給排水設備が必要
・排気設備は基本不要(電気式)

切替・段取り
(条件切替・立上げのしやすさ)

・茶種ごとの設定変更が容易
・操作がシンプルで誰でも扱える
・短時間で立ち上げ可能
・日々の運用負担が少ない

清掃・安全・メンテナンス
(庫内清掃性/火傷防止/保守体制)

・電気式のため火災リスク低減
・構造がシンプルで清掃しやすい
・衛生的な飲料提供が可能
・日常メンテナンスが容易

特徴

・煮出し・冷却・供給を一体化した装置
・大量給茶に対応した自動化設備
・温度・時間管理による品質安定
・学校・病院・施設向けに最適
・省人化・作業効率向上に貢献

得意な分野・カテゴリー

飲料・乳製品

対象製品カテゴリー詳細

  • 清涼飲料
  • 健康飲料
  • 水(国内)・水(国外)

製品説明・スペック紹介

■冷却機能付き
40リットルのお茶を沸かしてから冷ますまで70分!
従来の方法に比べて、低コスト、短時間、衛生的に冷めたお茶を提供できます。

【特長】
◯40リットルのお茶を沸かしてから冷ますまで70分!
当社では、保育園の調理現場でお茶を作る作業が非常に大変であるとの声をお聞きし、冷ます機能を搭載した給茶機を開発いたしました。保育園様では、衛生上、一度沸騰させたお湯からお茶をとり、人肌まで冷ます必要があります。
従来の方法に比べて、低コスト、短時間、衛生的に冷めたお茶を提供できます。

◯ 衛生的で冷めたお茶を全自動で大量に供給いたします。
●電気式となります。
●40リットルのお茶を一度に作ります。
●冷却温度は、35℃~90℃の間で設定可能です。
●500mm×650mmの省スペースに設置できます。
●やかん受けは引出式で格納できます。
●蛇口は取り外して、消毒保管庫で消毒可能です。

◯衛生的にお茶を作ります
全工程を1つのシンク内で行うため、雑菌、ホコリの進入を防ぎます。

【自動運転で従来の手間を低減】
開始ボタンを押すと、あとは自動運転するため、その間、手が空きます。

◯従来のお茶づくり
手間暇かかっていたお茶づくり

◯給茶機でのお茶づくり
スイッチひとつでOK。その間ほかの作業ができます。
※一般的な給茶作業の場合、大なべ・回転釜・シンクを利用するため、その間、他作業に使用できなくなります。

◯スピード給茶
約70分でお茶を供給いたします。
●作業時間比較
給水→過熱→茶葉投入→煮出→冷却(35℃)→提供

◯コンパクトで場所を取りません
・省スペース設置
・やかん受けは引き出し式で本体に格納

取り扱い企業

企業名
㈱サミー同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒675-1309 兵庫県小野市福住町356
電話
0794-67-1712
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 蒸気・スチーマー加熱装置

Lao/烙(自動給水タイプ)QFJ-60A

グリル麺の温度を設定することで、お好みの焼き加減に。冷凍・冷蔵を問わず、出来上がりはブザーでお知らせ。誰でも簡単。 人気のLaoに自動給水タイプが登場! 自動給水で給水作業の負担を軽減します。 スイッチを押すだけで水を必要な量、正確に散布。出来あがりまで何の作業もいりません。 自動給水で給水作業の負担を軽減。 スイッチを押すだけで水を必要な量、正確に散布。 出来あがりまで何の作業もいりません。 誰でも使いやすい安全設計 あらかじめグリル面の温度を設定しておけば、あとはブザーが焼き上がりをお知らせ。冷凍や冷蔵など食材の状態を問わず、誰でも手軽に調理できます。 コントロールボックスが別置き 今まで餃子の調理では避けられなかった「油」と「水」の混入を防ぐことで、機器トラブルを大幅に解消します。 調理面と側面が 一体構造に。 機械内への油の侵入を防ぎ、故障やトラブルも大幅に解消。また、グリル面に排水口を設け、お掃除も簡単。 QFJ-60A 電源電圧 200V 3相 消費電力 4.8kW 製品寸法(本体) W358 × D658 × H254 mm 制御BOX W170 × D442 × H176 mm グリル面寸法 W255 × D430mm 製品質量 46.3kg(セット重量)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

関連キーワード:

電気 せいろ 蒸し器 簡単 蒸し器 小さい 蒸し器 2 段 蒸し器 3 段 蒸し器 業務 用 スチーマー 卓上 スチーマー 蒸気 釜 蒸煮 装置 蒸煮 蒸煮 冷却 機 電気 圧力 釜 圧力 釜 炊飯