共通ツールその他金属加工品

『魔法の鉄板フライパン』

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製品・サービスに関する資料


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性能・機能
(強度・加工精度)

・高い熱伝導により均一加熱が可能
・食材への火入れ精度を向上

安定性・耐久性
(耐久年数・耐腐食性)

・金属素材による高耐久設計
・長期間使用に耐える構造

対応条件
(材質・サイズ・形状対応範囲)

・肉・魚・野菜など幅広い食材に対応
・高温調理に適応

設置・接続条件
(取付方法・設置環境条件)

・加熱機器(ガス・IHなど)上で使用
・特別な設備不要

交換・切替のしやすさ
(互換性・交換作業性)

・調理内容に応じて即使用可能
・段取り替え不要

保守・清掃・安全
(清掃性・衛生対応)

・使用後の洗浄が必要
・焦げ・油汚れの除去対応
・取扱い時の火傷防止に注意

特徴

・高い蓄熱性で安定した焼き上がり
・シンプル構造で扱いやすい
・業務用・家庭用問わず活用可能
・調理品質を安定させる基本ツール

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 牛肉
  • 豚肉
  • とり肉
  • サケ
  • サバ
  • 鶏卵
担当者からのおすすめポイント!

高い熱伝導と蓄熱性で、食材をムラなく美味しく仕上げる調理用金属ツールです

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製品説明・スペック紹介

鉄製フライパンなのに錆びにくい!軽い!焦げ付きにくい!使い始めから長年使った鉄製フライパンの様な使い心地!

設備機器・技術・部品:部品製作、ステンレス容器

■製品・技術・サービスの概要
特殊な表面処理により、錆びにくさ焦げ付きにくさを実現。フライパンだけでなく加熱機構部品への適用も可能です。是非ご検討下さい。

■製品の特長
特長① 防錆効果
特長② 親油性が高くなる
特長③ 町工場等5社の技術力の結晶
特長④ ステンレスを始め様々な材質に対応可能

取り扱い企業

企業名
五洋工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒259-1302 神奈川県秦野市菩提170-5
電話
0463-75-2281
Webサイト
サービス提供エリア
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
静岡県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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平織金網・綾織金網

■メッシュ(Mesh) 網目の大きさを表す単位を”メッシュ”といいます。25.4mm(1inch)の一辺にある網目の数を表しています。メッシュの値が大きくなればなるほど網目が細かくなります。ご参考として、一般的な家庭で使われている網戸用の防虫網は16~18メッシュです。メッシュの値が大きくなるほど、一般的に金網の平米単価は上昇します。 ■線径(Wire diameter) 線の直径です。開き目の値およびメッシュの値は線径により変化します。一般的な家庭で使われている網戸用の防虫網の線径は0.2mmです。線径が細くなればなるほど一般的に金網の平米単価は上昇します。 ■開き目(Aperture width) 線と線の間の長さを”開き目”といいます。網目の空間の大きさを表しています。線と線の芯-芯間の長さを”ピッチ”といいます。ピッチ長=開き目+線径 で表します。 網目に対しての空間の割合のことを空間率(空隙率)といいます。空間率(空隙率)(%)=100×(開き目÷ピッチ)2 で表します。 空間率(空隙率)の同じ金網でも、開き目が全く違うものになりますので、金網を選ぶ際には基本的には空間率ではなく、メッシュと線径二つの値で選びます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • クレーム対策

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HEICO-LOCK®ウェッジロックワッシャー

これまでのようにボルトを締め付けるだけで、組み合わさった2枚1組のHEICO-LOCK®ウェッジロックワッシャーの力学的作用が働き、激しい振動や衝撃が加わる過酷な状況下でも確実に回転緩みを防止します。 ボルトの締付力を利用した安全性の高い緩み止めです。技術者のスキルに依存することなく、誰でも簡単に施工でき、高い安全性を確立できます。また、摩擦力を利用しないため、締結時に潤滑剤を使用してトルク管理すれば締付力の安定ができるという理想的なボルト締結を実現できます。 一般のレンチやトルクレンチがあれば、締付と取外しが簡単にできますが、振動からのボルトの緩みを確実に防止します。 ウェッジロックワッシャーをより使いやすくするために、2枚のワッシャーの外側に樹脂リングを取り付けた『リングロックワッシャー』や2枚のワッシャーをお使いのボルトに簡単に組込みができる『コンビワッシャー』、ナットを締め付けるだけでセットされたウェッジロックワッシャーの機能が働く『ウェッジロックナット』など、 幅広いラインアップがございます。 サイズ:M3~M76、スタンダード(幅狭)タイプ / 幅広タイプ 材質:鉄(JIS:S45C相当)、ステンレス(JIS:316L相当)の他、254SMO®、Alloy718のような特殊材での製造も可能

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上

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