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共通ツール│殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

長靴 乾燥・殺菌ロッカー

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

飲料・乳製品

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

カラッと乾燥・すっきり除菌 !!　
白衣・エプロン・長靴などの菌の繁殖を防ぎます。
・温風と紫外線殺菌方式で、ロッカーにしまうだけで、乾燥・殺菌が簡単にできます。
・カビや雑菌の繁殖を抑えるので、衛生的です。
・食品加工場でのエプロンや長靴による汚染を防げます。
・タイマー内蔵 : 乾燥・殺菌の時間が調整できます。
・自動制御装置内蔵 : 乾燥・殺菌後自動的に停止します。
・扉を開くと自動的に殺菌ランプが消灯しますので、安心です。
・材質はオールステンレス（SUS304）なので、衛生的で耐久性が抜群。

【型式】
・SJ-B10S
・SJ-B20S
・SJ-B25S
・SJ-B30S

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取り扱い企業

企業名
株式会社セギジャパン同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒183-0056 東京都府中市寿町1丁目10番1-403
電話
042-403-6782
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、岩手県、宮城県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県

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紫外線（UV）空気やグリスソリューション

厨房設備メーカーのお客さまは、清潔面と安全面でメーカーの厨房排気フードを信頼しています。 エクセリタス（旧ヘレウスノーブルライト）の紫外線ソリューションは、厨房システムにグリスを残さず、排気臭をほぼなくすことができます。 業務用厨房排気フードと排気ダクトにグリスが付着すると、メンテナンスコストが高くなるだけではく、悪臭がひどくなり、火災の危険性が高まります。 高エネルギーの紫外線による処理は、グリスの分子と臭気を光分解し、破壊、中和します。 これにより、厨房排気フードの表面が清潔に保たれ、排気ダクトの清掃とメンテナンスのコストが大幅に削減されます。 エクセリタスノーブルライトの紫外線（UV）酸化によるフードサービス業のための油脂（グリス）とグリス臭気対策 カフェテリアの厨房フードや排気ダクトに付着した油汚れは、清掃に莫大な費用がかかるだけでなく、グリス臭気を放ち、火災の危険性を高めます。 強力なUV照射による処理は、手間のかかる排気ダクトの清掃に代わる、費用対効果の高い環境に優しい方法です。 【導入事例】 ◆ドイツ本社のカフェテリアにおける厨房排気フードの紫外線酸化、厨房のグリス臭や火災の危険を低減 特に大規模なフードサービス施設では、油を使用すると、排気ダクトや厨房排気フードに不快な臭気や頑固な堆積物が発生します。厨房排気フード内の油脂セパレーターは、排気の気流で運び込まれるグリスの最大95％しか除去できません。残りはフードと排気ダクト内に堆積します。そのため、清掃が困難になるだけでなく、火災の危険が高くなります。 エクセリタスノーブルライトは、厨房排気フード用に特化した真空紫外線（VUV）ランプを提案しており、185 nmの波長で、グリス分子と臭気を光分解、破壊、中和します。 ◆厨房の臭気、近隣住人への被害、環境の課題を解決 ドイツのフンボルトインスティトゥート（Humboldt-Institut e.V.）語学学校のマネジメントは、近隣住人からの臭気に対する苦情が挙げられたのち、市の環境庁から改善を求められ、強い要請を受けていました。 臭気問題を解決できないと、同校は厨房を閉鎖しなければならず、生徒たちに食事を提供できなくなるからです。 ここでは、2回の温かい食事と1回の冷たい食事を提供していました。エクセリタスノーブルライトは、 厨房設備（約4,000m3/hの厨房排気フード）を確認し、この問題に対し、紫外線が優れたソリューションになると確信しました。 ◆中華料理店でのグリスの堆積量とグリスフィルターの交換頻度の関係 ショッピングモールやオフィスビルの大型の厨房は、清潔に保ち、臭気を最小限に抑えるために、特に優れた排気ダクトとフィルターシステムが必要です。 しかし、通常、中華料理店ではグリスの堆積量が多いものです。その一例として、イギリス・バーミンガムにある、ある建物の換気システムの保護用フィルターは、毎週交換する必要がありました。 このフィルターは高価であるだけでなく、交換には長いメンテナンス時間が必要でした。フィルターコスト、メンテナンス時間、廃棄を低減するために、 Jacobs Bond Pascoe社は、エクセリタスノーブルライトのUVソリューションを導入しました。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • クレーム対策
  • 自動化
    • …

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オゾンマックスシステム

独自技術により、水を直接電解し蛇口をひねるだけでオゾン水を即時に生成する他にはない製品です。 薬品は使用せず水道水のみで安定的にオゾン水供給できるので、食品などの素材・機器・器具の除菌・消臭として衛生管理が厳しい 大手食品業界の工場へ多数採用導入されています。 ◆水道水を瞬時にオゾン水に変えて 除菌・消臭 ◆簡単な工事で設置 ◆弊社独自WOP技術を採用 （高度水酸化プロセス技術） ◆添加剤、補助剤不要で 低ランニングコスト 【製品仕様】 ■型番：OY-FF70-WS ■設置方法：水道管に設置 ■接続パイプ径：3/4” ■対応流量 ： 1 〜 38 L/min ■オゾン濃度：1.0～1.5ppm （ご使用の水質などで濃度は変動する場合があります。） ■最大水圧：7kg/cm2（100psi） ■電源：AC 100-240V, 50/60Hz ■定格電力 ： 96W ■水質：水道水 ■水温：5℃～40℃ ■サイズ：W140×D128.5×H210.5（mm） ■重量：1.3kg ■保護等級：IP56 ■オゾン発生器の交換時期は、インジケーターで表示します（約1,000時間）。 ■水道管溶出試験：検査済 ※製品名は「O3MAX Water System（O3MAX ウォーターシステム）」です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 菌対策

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微酸性電解水生成装置 Apia mini／Apia mini N （アピアミニ）

Apia mini／Apia mini N （アピアミニ） ★第30回 発明大賞 考案功労賞受賞 ★第9回 かながわ産業Navi大賞 優秀賞受賞 ★令和2年度 関東地方発明表彰 関東経済産業局長賞受賞 Apia mini（アピアミニ） 電源電圧：AC100V 消費電力：10W 標準能力：10ℓ／10min 原液標準使用量：10mℓ／10min 外径寸法：φ34×H86／W107×D160×H40 重　　量：0.5kg HOCL濃度：10～30ppm Apia mini N（アピアミニＮ） 電源電圧：AC100V 消費電力：10W 標準能力：10ℓ／10min 原液標準使用量：5.5mℓ／10min 外径寸法：φ34×H86／W107×D160×H40 重　　量：0.5kg HOCL濃度：30～50ppm これまで大きな食品工場でしか使用できなかった「微酸性電解水」を誰にでも簡単にご使用いただくという目的のもと、小型・軽量化された容器投入型の微酸性電解水生成ユニットです。１０分間で１０リットルの微酸性電解水が製造可能で携帯にもとても便利です。アピアミニの登場により微酸性電解水が誰にでも簡単にしかも低価格でお求めになれます。アピアミニはいつでもどこでも取扱える新しいタイプの微酸性電解水生成ユニットです。 ・ポリ容器に本体を投入して微酸性電解水を生成します。 ・10分間で10リットルの生成が可能です。 ・本体重量500gと小型で軽量。持ち運び自由自在。 ・アウトドアや緊急時の衛生管理などに活用できます。 ・災害時などの衛生管理として。 ・使いやすいポリ容器専用コック付き。 ・HOCL濃度 10～30ppm（Apia mini） ・HOCL濃度 30～50ppm（Apia mini N）※9％原液 別売品（消耗品） Apia mini専用原液　30本入 　　　　（テストペーパー付）

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 菌対策

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スーパー次亜水生成装置『Steri Revo Touch』

1時間1000Lの生成量！　蛇口をひねればスーパー次亜水がすぐに使えます。 株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Revo Touch』は、コンパクトで取付け簡単な､誰でも手軽に使用できる弱酸性次亜塩素酸水溶液の生成装置です。 1時間に1000Lという豊富な生成量で、蛇口をひねれば水道水感覚で手軽にスーパー次亜水がご使用できます。 【IoT搭載】 新機種の「Steri Revo Touch」はIoTを搭載。装置の情報をメールでお知らせし、遠隔での管理も可能です。 【タッチパネル】 操作部がタッチパネルとなり、視覚的に操作しやすくなりました。 当製品は『現場での衛生管理を､低額で簡単に』をコンセプトに､お客様のニーズに合わせたシステムを提供しています｡使用目的、設置場所、規模に合わせて最適なシステムをご提案します。 【特長】 ■錆に強い外装ステンレス仕様 (SUS304) ■1000L/時間という豊富な生成量 ■コンパクトで設置場所を選ばず、給水と100V電源があればOK! ■大掛かりな設置工事が不要で、既設での導入が可能に。 ■除菌・消臭に手軽に使えて全体の環境改善に力を発揮！

解決できる課題

  • 経費削減
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
    • …

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天板・食型類　洗浄・加工サービス

全国の製菓・製パン業者様とお取引しています 実績として、宮古島〜北海道まで、 全国各地から弊社（奈良県）へと、 洗浄依頼の商品が届き、きちんと洗浄・シリコン・フッ素加工し商品をお客様の元へ綺麗な状態でお返ししています。 大量洗浄のご依頼の合間に、小口の洗浄依頼も承っておりますので、 大小関わらずお気軽にお見積依頼・お問い合わせを頂けますと幸いです。 弊社独自のブレンドの特殊洗剤で、ボイラーを使い沸かしながら洗浄することで隅々まで美しくなり、ご好評いただいております。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 生産効率改善
  • 異物対策
    • …

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エアシャワー　CAS‐２０１‐EJV

CAS-201-EJVは、従来のエアシャワーの課題である「気流改善」「ゴミ回収」「静電気対策」を強化したエアシャワーです。 両吹き＋上部スリットの吹き出し方式を採用し、短時間で効率的に衣服に付着した異物を除去します。 さらに静電気除去機能やゴミ回収機能を備え、クリーンルームへの異物持ち込みを低減します。 主な仕様（一般仕様） ・吹き出し方式：両吹き＋上部スリット ・フィルター：HEPAフィルター ・静電気除去装置：標準装備 ・インターロック：標準装備

解決できる課題

  • 利益率改善
  • HACCP対策
  • 菌対策

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超音波式噴霧器　えこるビズ

空気の乾燥する冬季には「除菌+潤い」効果に。「除菌+消臭」は年間通して。 えこるシリーズは年間通して衛生的な快適空間を創ります。 えこるシリーズのウイルス除去効果 強力な除菌効果を持つえこる水を空間に噴霧した時のウイルス除去効果を検証しました。 えこる水噴霧開始１分間でウイルスの感染価（感染性を持つウイルスの量）は66%低下し、その後は時間経過と共に感染価は低下し、20分後には検出されませんでした。 対応規模（目安）80～100㎡程度 噴霧量 ※3段階切り替え式 弱 400ml／時（±10%） 中 740ml／時（±10%） 強 1,320ml／時（±10%） 定格・消費電力 AC100V 50／60Hz・110W 給水タンク容量 10リットル ※カンファスイ10L QBテナー装着式 外形寸法／重量 W610（680）×D410×H860（mm） 本体重量 30㎏（乾燥時） 機能 運転タイマー機能 （連続／5分／10分／15分） ※仕様・デザインは予告なく変更する場合がございます。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 異物対策
  • 菌対策

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純粋生成装置　FMP-0110

機種名 FMP-0110 外形寸法 320x380x388mm 製品質量 23kg 貯水タンク容量 Φ279×H368L 貯水タンク外形寸法 14mm 貯水タンク質量 14kg（満水時） 処理水流量 0.6L/分（25℃時） ※ 原水の水圧、水温、および水質により変化します。 処理水水質 1μS/cm以下 ※ 供給水の水質、タンクへの保管期間により変化します。滞留水を排水後、電気伝導率計の表示を確認しご使用ください。 使用可能水量 38/36L/日以下 標準価格(税抜) 500,000円 消費電力 38/36W 電源仕様 単相100V

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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微酸性電解水生成装置

弊社の微酸性電解水生成装置は全て以下の機能を備えています。 自動運転 電解水用のタンクと水位センサーを付加すると、電解水の使用に応じて自動的に生成補給します。 外部出力 運転状態を外部に出力する機能があるため離れた場所から運転状態を監視したり、関連システムの自動対応に利用できます。 異常停止 原水が止まった場合、原料が無くなった場合、その他電解状態が異常になった場合は警報を出し状態を表示し停止します。 製品仕様 生成能力 320-400L/h（有効塩素濃度15-20ppm） 電源/電力 100VAC／150W サイズ W×H×D=380×430×210、約15kg 設置方法 台置または壁掛 原料 N-MAT 原料消費 100ml/h 配管サイズ 13A

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  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 異物対策
  • 菌対策

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銀イオンAgストロング

工場内やお弁当箱などの消臭に使えます。製品自体は無臭で、水が濡れてはダメなところ以外は全て使用可能です。ウエスやモップにかけると生乾き臭が抑制できます。洋服に吹き掛けて使用することもできます。 特長① アルコールや塩素とは違い、製品自体の臭いがしない。 特長② 水が濡れてはいけない場所でなければどこにでも使用可能。 特長③ 超音波式の加湿器に入れて使用することも可能。 特長④ 細菌やウイルスに対しても有効。外部機関での各種試験も行っています。

解決できる課題

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  • FSSC22000対策
  • 異物対策
  • 菌対策

解決できる課題

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