野菜・フルーツ用粉砕機 GZカッター MKGZ7-05
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処理能力
（処理量：kg/時）
処理能力は「500～2,000kg/Hr」です 。
原料を投入するだけで、瞬時にスラリー状またはペースト状に粉砕します 。
仕上がりの安定性
（粒度ばらつき低減／再現性）
高速回転する特殊なカッター刃により、野菜や果物の繊維を的確に断裁し、均一な処理品が得られます 。
対応条件
（原料サイズ・硬さ／粒度設定の対応範囲）
キャベツ、タマネギ、リンゴなどの野菜・フルーツ全般の粉砕に対応します 。
マスコロイダーの前処理機（一次粉砕）として使用することで、後工程の負荷を軽減し、全体の生産効率を向上させます 。
設置条件
（設置寸法／電源／集塵・排気条件）
標準搭載モーターは「3.7Kw / 3相」です 。
外形寸法は「W450 × L730 × H1,150mm」と、既存の生産ラインに組み込みやすいコンパクトな設計です 。
切替・段取り
（刃・条件切替のしやすさ）
投入口から原料を入れるだけのシンプルな構造のため、多種類の原料を扱う現場でも段取りが容易です 。
清掃・安全・メンテナンス
（刃物交換／粉塵対策／保守体制）
接液部はステンレス製（SUS304等）で、サニタリー性に優れており、分解・洗浄も容易な構造です 。
特徴
製品総重量は「約120kg」です 。
摩砕（すり潰し）ではなく「切断（カッティング）」を主目的としており、熱による変質を抑えながら効率的に一次処理を行うことが可能です 。
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- ドレッシング
- 野菜ジュース
- 業務用スープ
製品説明・スペック紹介
■特徴
MKGZ7-05
コンパクトで場所を取らず同一粉砕ができる簡単設計のGZカッターMKGZ7-05が完成しました。
野菜・フルーツを投入すれば籠型タイプの２種類の刃で大きさを揃えて破砕します。
操作方法も簡単でお手元に届いたその日からどなたでもご使用可能です。
誰でも同一クオリティーを実現し、下準備の時間を大幅短縮できます。
※連続使用には制限がございます。
例：３分間で約１５０人分の餃子の餡を楽々製造できます。
■用途例
キャベツ・ニラ・長ネギ・生姜・ニンニク、各種フルーツ等など
■仕様
型式 MKGZ7-05
モーター 0.4kw, 2P
カッター 4枚ローター
標準能力 4.5～10kg / 3分間
外形寸法 W×L×H 777×406×503mm
重 量 58kg
取り扱い企業
- 企業名
- 増幸産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒332-0012 埼玉県川口市本町1-12-24
- 電話
- 048-222-4343
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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