食品加工・製造自動皮剥き装置

玉ネギ皮むき機 TJ1500 A B C型

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処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

・1時間で最大1,500個の玉ネギ処理に対応
・処理目安は1日約2t
・根取り、ヘタ切り、皮むきを連続して一気に処理

仕上がりの安定性
(皮残り・身割れの出にくさ)

・ターンテーブル方式でスピーディに加工可能
・玉ネギサイズは大中小受け皿の使い分けで対応可能
・仕上がりに合わせて3種類の根切り方式を選択可能

対応条件
(原料サイズ・厚み/魚種・肉種・果物・野菜など対応範囲)

・A型は根きりドリル方式に対応
・B型は天地スライドカット方式に対応
・C型は回転刃方式に対応

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

・人手は玉ネギをターンテーブルに載せる作業が中心
・玉ネギ消費量の多い小売店や加工現場に対応
・少人数で数量を加工したい現場に対応

切替・段取り
(サイズ変更・刃調整のしやすさ)

・大中小受け皿の使い分けで玉ネギサイズに対応
・根切り方式を用途や仕上がりに合わせて選択可能
・むいた玉ネギの排出口は背面または前面から選択可能

清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃・安全対策/保守体制)

・機械は水洗い可能
・衛生的な運用に対応
・公式LINE、問い合わせフォームによるアフターケア対応あり

導入目安
(価格帯/納期/歩留まり改善・省人化効果)

・ターンテーブル式の玉ネギ皮むき機
・根取り、ヘタ切り、皮むきを連続して処理可能
・1日約2tの玉ネギ処理に対応し、少人数での加工作業に活用可能

得意な分野・カテゴリー

農産物

惣菜・調理食品

冷凍食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 冷凍食品
  • レトルト食品
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • たまねぎ
  • 業務用冷凍食品
  • 業務用スープ

製品説明・スペック紹介

ターンテーブル式でよりスピーディに。カット方式が選べます。

【製品の特長】
TJ1500型はターンテーブル方式でよりスピーディに加工が可能。A型(根きりドリル方式)とB型(天地両カット方式)、C型(回転刃方式)が選べますのでお好みに合わせて仕上げることができます。
(ヘタのカットはどちらもカッター刃で行います。)

【処理能力】
・1時間で最大1500個
・処理目安:1日約2t
・玉ネギサイズは大中小受け皿の使い分けで対応可能。

こんな方に向いています
・玉ネギ消費量の多い小売店
・できるだけ少人数で数量を加工したい方
・玉ネギ加工の仕上がりにこだわる方

取り扱い企業

企業名
株式会社玉ジロー同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒135-0016 東京都江東区東陽5-25-16
電話
03-3649-1513
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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パイナップルの自動皮むき機 KA-720P 大助

●大きな果物/野菜専用皮むき機 ・パイナップル、カボチャの皮むきが可能  パイナップル、グレープフルーツ、文旦、晩白柚、カボチャ等、大きなサイズの果物/野菜の皮むきが可能です。 ・高い歩留まり性能  硬い皮にも負けない新開発のブレードで、不可能と思われていたパイナップルの自動皮むきを実現しました。従来の筒型カッターと比較して、約150%の歩留まりの高さ(パイナップル歩留まり約60%)を実現。コストダウンに大きく寄与します。 ・様々な形の材料にも対応  特許取得技術により、多少形が変形した材料でも、綺麗にむくことが可能です。むく厚さを調整することで、皮表面だけをむくこともでき、使用用途に合わせた皮むきを実現します。 ・なめらかな表面、少ないドリップ  むいた表面の美しさには、特に自信があります。表面がなめらかなため鮮度を長く保つことができ、変色や果汁のドリップも予防します。 ・お手入れ簡単  本体丸ごと水洗い可能で、日々のお手入れも簡単です。 ・ニーズに合わせて3タイプをご用意  パイナップル、マンゴー、メロンなど様々な果物に対応した“KA-750PM”、パイナップル又はグレープフルーツに特化した“KA-720P”、マンゴー又はメロンに特化した“KA-730M”の3タイプをご用意。作業内容とご予算に合わせてお選びいただけます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減

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マンゴーの自動皮むき機 KA-730M 大助

●大きな果物/野菜専用皮むき機 ・マンゴー、メロンの皮むきが可能  マンゴー、ハネデューメロン、マスクメロン、の皮むきが可能です。 ・高い歩留まり性能  ピーラー方式の皮むきで、高い歩留まりを実現。コストダウンに大きく寄与します。 ・様々な形の材料にも対応  特許取得技術により、多少形が変形した材料でも、綺麗にむくことが可能です。むく厚さを調整することで、皮表面だけをむくこともでき、使用用途に合わせた皮むきを実現します。 ・なめらかな表面、少ないドリップ  むいた表面の美しさには、特に自信があります。表面がなめらかなため鮮度を長く保つことができ、変色や果汁のドリップも予防します。 ・お手入れ簡単  本体丸ごと水洗い可能で、日々のお手入れも簡単です。 ・ニーズに合わせて3タイプをご用意 パイナップル、グレープフルーツ、マンゴー、メロンなど様々な果物に対応した“KA-750PM”、パイナップルに特化した“KA-720P”、マンゴー又はグレープフルーツに特化した“KA-730M”の3タイプをご用意。作業内容とご予算に合わせてお選びいただけます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減

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大きな果物の自動皮むき機 KA-750PM 大助

●大きな果物/野菜専用皮むき機 ・パイナップル、グレープフルーツ、マンゴーメロン、など大型材料の皮むきが可能  パイナップル、文旦、グレープフルーツ、晩白柚、ハネデューメロン、マスクメロン、マンゴー(各品種対応)、カボチャ等、大きなサイズの果物/野菜の皮むきが可能です。 ・高い歩留まり性能  硬い皮にも負けない新開発のブレードで、不可能と思われていたパイナップルの自動皮むきを実現しました。従来の筒型カッターと比較して、約150%の歩留まりの高さ(パイナップル歩留まり約60%)を実現。コストダウンに大きく寄与します。 ・様々な形の材料にも対応  特許取得技術により、多少形が変形した材料でも、綺麗にむくことが可能です。むく厚さを調整することで、皮表面だけをむくこともでき、使用用途に合わせた皮むきを実現します。 ・なめらかな表面、少ないドリップ  むいた表面の美しさには、特に自信があります。表面がなめらかなため鮮度を長く保つことができ、変色や果汁のドリップも予防します。 ・お手入れ簡単  本体丸ごと水洗い可能で、日々のお手入れも簡単です。 ・ニーズに合わせて3タイプをご用意  パイナップル、グレープフルーツ、マンゴー、メロンなど様々な果物に対応した“KA-750PM”、パイナップル、グレープフルーツに特化した“KA-720P”、マンゴーに特化した“KA-730M”の3タイプをご用意。作業内容とご予算に合わせてお選びいただけます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減

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