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食品加工・製造│自動皮剥き装置

玉ネギ皮むき機　TJ7200型

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03-3649-1513

得意な分野・カテゴリー

農産物

製品説明・スペック紹介

処理能力はなんと7,200個/時！4個づつ受け皿に載せて一気に根、ヘタ、皮むき！

【製品の特長】
TJ7200型は7,200個/時の処理能力と玉ジローの中でも一番の働きもの！4個づつ投入することで効率よく加工することができます。

【処理能力】
・1時間に最大7,200個
・処理目安：1日約10t
・玉ネギサイズはコンベアの受け皿の使い分けで対応可能。

こんな方に向いています
・TJ3600型よりももっと大量、効率よく作業したい方
・加工品工場、むき玉の出荷業者様
・大量に加工する方

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取り扱い企業

企業名
株式会社玉ジロー同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒135-0016 東京都江東区東陽5-25-16
電話
03-3649-1513
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
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大豆脱皮装置 MKDPシリーズ

大豆脱皮装置 MKDPシリーズ 生大豆の皮を100％脱皮します。上部ホッパーに投入された大豆はロータリーバルブにより定量で切り出され、脱皮用スーパーマスコロイダーに供給されます。供給された大豆は脱皮専用砥石により、ひねり効果と叩き効果を加えられ脱皮され、その後集塵機付き振動篩により皮と実の部分がきれいに分けられます。 脱皮後の歩留まりは88～93％（当社比） 脱皮された大豆を使用した豆腐や豆乳は“エグミ”“苦味”少ない、且つ色白で甘みのある製品を作ることができます。 モーター 計11Kw、3相 標準能力 400～800／Hr 外形寸法 3750×2000×4000H 重　　量 約1100Kg

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 自動皮剥き装置

Vege-Peeler V2B（ベジピーラーV2B）

メーカー名：Wyma Solutions（NZ） 概要： 駆動方式はベジポリッシャーと同様です。内部は 多列のナイロン（又はヤスリ）ブラシ構成された回転ドラ ム機構になっています。両方組み合わせる事も可能です。 ベジポリッシャーよりも硬度の高いブラシを使い、かつオーガによって作物の滞留時間を長くすることで、ピーリ ングします（オーガ無も可、設備自体の傾斜調整可）。 最大95％の歩留りを実現します。洗浄バーが内側に搭載さ れています。利用水のリサイクルシステムとの複合提案も 可能です。＊ウイング開閉式のV4シリーズも御座います。 処理能力：4t～7.5t/h　(オーガーなし) 処理能力：1.5t～2.5t/h　(オーガーあり) ブラシ本数：12～16本 対象作物：馬鈴薯、人参、甘薯、カブ、甜菜糖、玉葱等

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
    • …

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  • 自動皮剥き装置

果物の自動皮むき機　KA-700H　瞬助

●色々な果物/野菜がむける、コンパクトタイプの皮むき機 ・りんご、キウイ、柑橘類、桃など20種類以上の皮むきが可能 　りんご、梨、柿、キウイ、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、柚子、桃、洋梨、トマト、カブ、ジャガイモ、タマネギ等、多種類の皮むきが可能です。 ・形の悪い材料にも対応 　特許取得技術により、多少形が変形した材料でも、綺麗にむくことが可能です。むく厚さを調整することで、皮表面だけをむくこともでき、使用用途に合わせた皮むきを実現します。 ・なめらかな表面、少ないドリップ 　むいた表面の美しさには、特に自信があります。表面がなめらかなため鮮度を長く保つことができ、変色や果汁のドリップも予防します。 ・場所を取らない、コンパクトタイプ 　狭い厨房やバックヤードでも導入可能。卓上タイプなので、場所を選ばず様々なシーンでご使用いただけます。 ・お手入れ簡単 　本体丸ごと水洗い可能で、日々のお手入れも簡単です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減
    • …
  • 食品加工・製造
  • 自動皮剥き装置

KU 鬼皮むき機

KU 鬼皮むき機 生栗の鬼皮を剥く機械です。 手間のかかる鬼皮むきが,低コストでの大量生産が可能になりました。 国産栗の国内加工が簡単になりブランド化に繋がります。 製品の特長 むき栗の品質向上 鬼皮、渋皮を同時に剝きます。 刃物の素材や角度、厚みにこだわり、弊社が独自に開発した特別な刃を使用しています。 本来製品になりにくい裂果や虫食いの栗なども剥く事ができ商品価値を付けることより生産向上に繋がります。 栗に合わせた加工時間 栗の大きさに合わせて適した加工が可能です。 タイマーで１秒単位で調整でき、歩留まりを良くします。 理想のカットを実現 短時間で加工できるため、栗の品質を落としません。 簡単操作 タッチパネルの操作盤により、より簡単に設定できるようになりました。 初心者でも導入したその日から操作できます。 使用後の掃除も隅々まで簡単に出来、清潔に保てます。 自動洗浄 加工中に機械内の汚れを機械が自動に取ることにより実への色移りを抑えます。 刃を綺麗な状態で保つことができるので、最初から最後まで加工速度も落ちません。 機能向上 現在のモデルは部品の軽量化、また安全性の向上、本体の大きさが約30パーセントコンパクトになりました。 加工能力を変えずに今まで以上の使いやすさを実現。 加工能力 1度に約１．５ｋｇの生栗を投入、約９０秒でむき栗を排出します。 １時間当たり生栗の原料で約４５㎏剥く事が出来ます。 (約９０秒で１度歩留まりを試してから設定秒数を決めてください。)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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大柿専用、自動ヘタ取り機　TA-300

●様々な柿に対応 平核無柿をはじめ、様々な柿のヘタを取ることが可能です。吸引式皮むき機KA-1300との併用がオススメです。 ●丁字の撞木に対応 柿を吊るす際の撞木の形状、有無、すべてに対応。 ●ヘタ取り自動調整機能 柿の形状を計測して自動でヘタ取り深さを調整します。 ●作業・お手入れが簡単 わかりやすい簡単操作で、日々のお手入れも楽に行えます。 ●定期メンテナンスサービス（有料） 干し柿のシーズン終了後、翌年の生産に向けて機械のメンテナンスを承っております。 スペック 本体寸法：幅 270mm × 奥行き 355mm × 高さ 640mm 重量：本体22kg 電源：100V 撞木：丁・I字対応

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減
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ECO スチームピーラー

弊社のスティームピーラーはOdenberg社の時代から35年以上、国内外を含めた世界のユーザー様に御愛顧いただいております。その中でもEcoシリーズは欧米や欧州などの食品先進国で使われている最新機種です。 本機には「エコ」表示が認定されており、蒸気使用量の大幅な削減と、収量の増大を実現しています。 Eco技術を採用したスティームピーラーは従来の固定量蒸気供給から進化した制御型蒸気供給システムを搭載しています。 本システムによって、生産ラインの省エネ化を進めることが可能です。 Ecoピーラーには弊社独自の圧力窯（特許取得済み）を使用します。 この圧力窯には革新的な混合機能が搭載され、皮剥き対象製品の表面から驚く速さで熱量を伝達します。 新しい圧力窯には独自の平行開閉式ドアが装備されています。 これらの新設計技術は皮剥き工程の管理を改善し、スティーム時間自体の短縮を可能としました。 本機は上記の新技術採用に合わせ、完全に新規のシーケンスを組み込み、以前からご定評いただいておりました皮剥き工程による歩留率の向上性を更に高めました。 スティームピーリング/スティーム式皮剥きは野菜業界においても、最も効率良く、かつ経済的に皮を剥離させることが手段だと世界のマーケットで認識されています。 弊社のスチームピーラーは、他には無い独自のアイデアによって、より短時間な、より効果的なピーリング/皮剥きプロセスをお届けしています。 時間処理が1,000kg～50,000kgのライン設備において、本機は1%以上の歩留率改善と、省エネ化の促進を世界のお客様へご提供しています。 サツマイモ、レッドビート、セルリアク、スウェーデンカブ、ピーマン、チリペッパー、ベビーキャロットなどの皮剥き対象製品にも対応しています。 ■本機特徴 新しい圧力窯はよりコンパクトですが、投入バッチ·サイズはこれまでと同じです。 新しい平行開閉ドア 新規制御ソフトウェア 蒸気供給用制御ソフトウェア 新設計の圧力トランスミッター 新デザインのリフターサイズ コンパクトかつ、質実剛健な圧力窯設計 診断システム ■本機導入のメリット 省エネ化の促進 収量の増大 低頻度のメンテナンス 診断機能の拡張化

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策

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  • 自動皮剥き装置

Steampeeler（スチームピーラー）

メーカー名：Kiremko（オランダ） 概要： 中圧から高圧の蒸気を馬鈴薯に蒸射する事で、 馬鈴薯の皮を剥く設備です。 特色 ①高歩留／高品質　　新球形ピーラーは更に歩留向 ②操作性　　　　　　上 初心者でも簡単操作 ③安定感　　　　　　堅牢な設備（長寿命） ④導入実績日本一　　圧力容器更新を含め50台以上 　　 対象作物：馬鈴薯、人参等 加工例：スナック、ポテサラ、チルドポテト、凍菜等

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
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MKT 栗加工機

MKT 栗加工機 栗を安全にカットし栗実を取り出す機械です。 栗を使用したお菓子や栗あん、 栗ペーストなどの製品を作るのに最適です。 製品の特長 製品の品質向上 加工時に無理な力をかけませんので、 人の手で取った実と比べても品質は変わりません。 すぐれた耐久性 外装及び回転シャフトにステンレス合金〈SUS304〉を 使用しておりますので、錆びません。 実取ロールには、最高級合金〈PBC2〉を使用。 簡単操作 初心者でも導入したその日から操作できます。 処理能力 栗の原料で最大50kg/h加工できます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
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焙煎大豆半割皮除去システム、ひきわり大豆風力選別システム

大豆の解砕～皮除去まで

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 生産効率改善

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タイムトンネル　IKB-P1000

【牛蒡】 ■皮むき速度1秒の魅力･･･画期的なマシーン 歩留まりがよく綺麗で高速で手で剥くのと同じように、牛蒡の皮を剥く機械です。能力の割には小型・コンパクト・高性能・メンテナンス・歩留まり抜群の機械です。（ロング・ショートも有ります。） ・タイムトンネル 生産能力：約800〜1,200kg/h（太さ・長さによって異なります） 機械重量：約160kg 機械寸法：550（W）×2,120（L）×1,360（H）mm (タイムミニ・タイムミニミニについてはお問い合わせください。)

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題

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