ユーティリティシステム洗浄機

ミナバブル UF-1

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飲料・乳製品

調味料

製品説明・スペック紹介

見えない泡の大きな力!
ウルトラファインバブル(UFB)とは粒径が、
1μm(1mmの千分の一)以下の微細な気泡です。

新規に設計した静止型混合装置による加圧減圧とせん断力の相乗効果で、
効率的にUFBを発生させることが可能。

純水・お茶・果汁・空気・窒素・酸素など様々な液体・気体に対応し、
組み合わせにより、食品加工時の酸化抑制等の効果に期待ができます。

UFBを利用して、様々な気体を水などの液中に大量に含ませることにより、
様々な効果が期待されています。

<窒素UFBの期待される効果>

・飲料(果汁・お茶・清酒)に応用することで、
 色調、風味の優れた(保存時の劣化が少ない)製品を得ることができる。
・醤油の酸化を抑制して、タレ・つゆの変色を抑制。
・好気性微生物の増殖を抑えることができる。
・機器、設備の洗浄時に、洗剤や薬品の使用を減らすことができる。
・油に含まれる溶存酸素を減少させて、加熱時の劣化を抑制。

<製品の特長>

特長① 新規に設計した静止型混合装置による加圧減圧とせん断力の相乗効果で
    効率的にUFBを発生さることができます。

特長② シンプルな構造で、循環洗浄によって簡単に洗浄できます。

特長③ 様々な液体、気体に対応が可能。組み合わせにより、いろいろな機能が期待できます。

取り扱い企業

企業名
ミナミ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒510-0025 三重県四日市市東新町3-18
電話
059-331-2158
FAX
059-331-7324
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

コンテナ(容器)洗浄機 SDC115

総合サニテーションから生まれた、清潔な容器洗浄機。 オリコン対応 ・タッチセンサー コントロールボックス パネルの表示から、現在の運転状況が一目でわかります。また洗浄タンクの湿度調節も盤面で操作できます。 ・インバーター変速 モーターの回転速度を簡単に調節できるインバーターを標準装備。コンベヤ速度は汚れの度合いによって自由に調整ができ、より確実な洗浄ができます。 ・クリップノズル 工具なしで、簡単に取り外しができるので簡単に清掃できます。 ・引出し式ストレーナ及びタンク ストレーナーは取り外しが簡単で、洗浄機をいつも清潔な状態に保ちます。洗浄タンクは常に一定の湿度に保たれ、衛生的な洗浄の管理が可能です。 ■諸元表 機種名 SDC115 搬送形態 伏せ型 処理能力(枚/時) 300〜600 本体寸法 長さ(mm) 3260      奥行き(mm) 1405      高さ(mm)1815 総電気容量 3P200V(kW) 4.15 設備電源 洗浄ポンプ1(kW) 3.7      洗浄ポンプ2(kW) ―      すすぎ(kW) 0.25      コンベヤ駆動(kW) 0.2 運転前―タンク給水消費量(L) 270 運転時―連続給水消費量(L/分) 20 蒸気消費量(*1)(kg/時 at 0.3MPa) 130 排気量(*2)(m3/分) 25 搬送許容容器寸法 最大(mm) 700×500×300          最小(mm) 300×300×50 外部接続 給水ユニオン止 25A×1ヶ      蒸気フランジ止 25A×1ヶ      タンク排水チーズ止 40A×2ヶ      排気相フランジ止 550×120(2ヶ所)      電気  盤内ブレーカ止 (*1)蒸気使用量は使用条件により変わりますので、ご相談ください。 (*2)排気処理は相対湿度90%以上の湯気が出るのを考慮して施工してください。 ※製品改良のため、寸法、仕様、外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

除滴装置付容器洗浄機

除滴装置付容器洗浄機 容器の洗浄から除滴までこれ一台でOK! 特殊ノズルを採用、大きさの異なる容器でも 高機能&パワフルな洗浄を実現 【製品特徴】 ●パワフルな洗浄力 ・番重やコンテナ専用に縦置きで洗浄するタイプと、食器なども洗浄できる伏置きタイプがあり、いずれも洗浄物の両面から洗浄水をスプレーしてパワフル洗浄を行います。 ・ガイド調整機能付で、大きさの異なる容器にも対応。特殊ノズルで洗浄効果もバツグンです。 ●除滴してドライ化へ ・洗浄工程が終われば、除滴工程へ。水滴が付着した洗浄物に熱風を吹きつけ、水滴を吹き飛ばして出口に出てきます。洗浄機出口の床を濡らすことなく、ドライ化が容易に実現します。 ・ブロワ8台を標準装備した高い除滴性能です。熱交換器を入口、出口に取り付け、洗浄室内から吸気する内部循環方式。仕上水も温水仕様で、洗浄物の乾燥を促進します。 ●作業環境への配慮 ・扉二重構造(オプション)により、洗浄機表面温度を下げ、作業環境を良くしています。静音設計。仕上げ水の再利用により消費水量を抑えています。 ●安全性 ・トルクリミッターにより、容器の噛み込みによるコンベヤ破損を防止します。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • ユーティリティシステム
  • 洗浄機

コンテナ(容器)洗浄機 クリーン・カット・キララ

コンテナ・ザルかごの洗浄に クリーン・カット・キララ <製品の特長> ・自動開閉シャッター シャッター解放時には、上までしっかりと上がるので、コンテナの出し入れも簡単。作業性もグンとアップします。 ・自動押え シャッターが閉じるとともに洗浄物を自動で押さえるラクラク安全設計。 ・スイング・ノズル 噴射角を広げずにストレート噴射で衝撃力を上げ、スイングすることにより幅広い面積を洗います。 ・タンク前に設置したストレーナ タンク前に設置し、ストレーナの引き出し、清掃が楽になり、とても衛生的です。 ■諸元表 機種名 クリーン・カット・キララ 処理能力(枚/時) 60~120 本体寸法 幅(mm) 1100      奥行(mm) 1280      高さ(mm) 1642 容器寸法(最大) 700×500×350H 容器寸法(最小) 330×330×70H 総電気容量 3P200V(kW) 4.67 設備電源 洗浄ポンプ 3.7      すすぎポンプ 0.75      ラック駆動モータ 0.2      シャッター駆動モータ 0.02      脱水モータ ― 給水消費量(L/回)(給水必要圧力 : 0.1~0.2Mpa) 初め144 4.8 蒸気量(kg/時)(at 0.4Mpa-G) 60~100 圧空量 ― 外部接続 給水  20A フランジ止      排水  40A チーズ止 25A チーズ止      蒸気 20A フランジ止      圧空 ―      電気  盤内端子止 ※給水消費量、蒸気量はすすぎ設定時間により変わります。 ※高温洗浄の為、大量の湯気が出ます。排気フードや換気扇が必要です。 ※製品改良の為、寸法・仕様・外観等を変更する場合がございます。ご了承ください。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 自動化
  • 省スペース

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策