未来の食品業界をこれひとつで解決

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• 殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

薄型クリーンモジュール CHEMIPAC

特長 ケミカルフィルタを内蔵 ケミカルフィルタ（ギガソーブ）をULPAフィルタの真上に設置できるのでモーターからのアウトガスも除去できます 用途でフィルタを選択可能 除去すべきガスの種類に対応してケミカルフィルタを選択きるので、ご要望に応じた幅広い環境で活用できます 様々な場所に取り付け可能 天井設置なのでシステム天井やクリーンブースに設置可能、あらゆる発生源からのケミカルコンタミネーションが除去できます 長く使える長寿命 ケミカルフィルタの通過風速が遅い為、ガス除去効率が高く、寿命も長くなります

解決できる課題

• 人手不足解決
• 自動化
• 在庫管理
• 棚卸し効率化

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• 殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

脱酸素水装置

脱酸素水で鮮度保持、酸化防止にお役立ち！ さらに、当社DCUファーストステンレスチラーキングとの組み合わせで低温の脱酸素水を供給できます ＜商品の特徴＞ ■特徴 サーキュレーション(循環)方式とダイレクト(ワンパス)方式の2通りの使い方に対応 当社 DCU ファーストステンレスチラーキング との組み合わせや既設チラー設備の利用、脱酸素水装置のみの利用 等々、様々なシステムに柔軟に対応します ■用途 カット野菜の洗浄水…鮮度保持、酸化防止 鮮魚の加工水…鮮度保持、酸化防止 清酒工場における仕込水･割水…品質保持 豆の浸漬水…吸水性と渋抜き効果

解決できる課題

• 品質向上
• クレーム対策
• 菌対策
• 温湿度管理

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小型流水殺菌装置 S・SK・SYシリーズ

SS・SK・SYシリーズは、処理流量毎時0.05m3～2.4m3と比較的小型の装置で、 設置スペースをとらずどこでも簡単に設置可能です。 [主な適用分野] ●実験動物の飲料用水の殺菌 ●各種研究室での実験用水の殺菌 ●小型純水装置等の組込用 ●医療機器等の組込用 ●飲料水の殺菌 ●清涼飲料や酒類等の製造用水の殺菌 ●製薬・化粧品工業の製造用水の殺菌 ●養殖用水、観賞魚水槽の循環殺菌 ※ 基準流量は、純水での枯草菌芽胞を対象としていますが、処理水によって異なりますのでご相談下さい。 ※ SSシリーズの耐水圧は、｛5kgf/cm2｝0.49MPaで、SK・SYシリーズは｛7kgf/cm2｝0.686MPaです。 ※ 基準流量での本装置の圧力損失は｛0.15kgf/cm2｝0.0145MPa以下です。 ※ 殺菌タンクの材質はSUS304が標準です。 ※ 電源は単相100Vです ※ 海水用も取り揃えております。

解決できる課題

• 品質向上
• 自動化
• 省スペース
• 異物対策

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• 殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

コンパクトピュアスターCP-180

“微酸性次亜塩素酸水”生成装置 「コンパクトピュアスター」 森永乳業が自社のために開発し社外へ発売してから25年以上。そのピュアスターシリーズに2023年4月史上最少サイズのコンパクトピュアスターが仲間入りしました。 使うその場に設置し、手をかざすと水が出てくるタッチレス方式。要望の多かったシャワーノズルを採用。 据置、壁掛、セパレートと3つの設置スタイルを選べるので、設置場所の自由度が一層高まりました。 シンプルな構造で価格を抑え、メンテナンス性も高めています。 文中の「ピュアスター生成水」とは、ピュアスターから生成される「微酸性次亜塩素酸水」を指します。安全でどこでもだれでも使いやすく、対象物の汚れを落とした後にすすぎ水感覚でご使用いただけます。 生成能力 180 L/h ±10 % ピュアスター生成水の特長 使いやすさと殺菌効果を両立させた塩素系殺菌料（食品添加物）。厚生労働省より殺菌料「次亜塩素酸水」に指定※されているから、万一口に入ってしまっても安全です（安全性試験実施済み）。 高い殺菌効果を持ちながら、臭いがほとんどなく肌にもやさしいのが特長です。 導入業態（例） ・飲食店 ・スーパーマーケット ・ホテル ・高齢者福祉施設 ・学童保育施設　など

解決できる課題

• 人手不足解決
• HACCP対策
• 品質向上
• クレーム対策
• 生産効率改善
• 菌対策

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• 殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

薄型クリーンモジュール MUU

本体材質 アルミニウム　　　 電源 DC24V　　　　 送風機 DCブラシレスブロア　　　 使用フィルタ ULPAフィルタ　　　 　型式 　：　344-7X GN AO　 　寸法 　：　150x142x226mm　 　捕集効率 ：　0.15μm 99.999％

解決できる課題

• 人手不足解決
• 自動化
• 在庫管理
• 棚卸し効率化

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微酸性電解水生成装置 Apia270 （アピア270）

Apia270 （アピア270） ★第9回 かながわ産業Navi大賞 優秀賞受賞 Apia270（アピア270） 電源電圧：AC100V 消費電力：50W 標準能力：270ℓ／h 原液標準使用量：125mℓ／h 外径寸法：W295×D180×H270 重　　量：4kg HOCL濃度：40～50ppm アピア270は、連続生成方式で毎時270リットルの微酸性電解水を生成します。 装置サイズはコンパクトで省スペース設計。高濃度の微酸性電解水の生成にも 対応しています。厨房や食品工場などで食材の殺菌及び機械・器具の除菌に活 躍します。保存タンクを組み合わせることにより、さらに大量の微酸性電解水 の供給が可能になります。簡単操作、低コストでお求めやすくなっています。 ●特長 　・独自開発の電解方式を採用、構成部品の簡素化により低価格。 　・本体重量4kg。軽量、小型化を実現しました。 　・簡単操作で1時間に270リットルの連続生成が可能です。 　・専用原液の交換もとても簡単。 　・別置きタンク（別売り）に自動供給も可能で事業でのご利用にも対応できます。 　・本体は樹脂製のためサビの心配がありません。 　・初期設定により高濃度の微酸性電解水の生成が可能です。（一般的な硬度条件下でのHOCL濃度は40～50ppm） ●使い方 　・水道水と同じように食品や調理器具を洗うだけで殺菌・除菌ができます。 　・新型コロナウイルス、インフルエンザウイルス、ノロウイルス対策にご利用いただけます。 　・原料に食塩を含まないため塩の残留がありません。すすぎ洗いは不要です。 　・細菌が原因となるイヤな臭いにも効果的。噴霧用の水として･･･ 別売品（消耗品） Apia270専用原液 × 3本 　　　（挿入管、テストペーパー、予備キャップ付）

解決できる課題

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オゾンマックスシステム

独自技術により、水を直接電解し蛇口をひねるだけでオゾン水を即時に生成する他にはない製品です。 薬品は使用せず水道水のみで安定的にオゾン水供給できるので、食品などの素材・機器・器具の除菌・消臭として衛生管理が厳しい 大手食品業界の工場へ多数採用導入されています。 ◆水道水を瞬時にオゾン水に変えて 除菌・消臭 ◆簡単な工事で設置 ◆弊社独自WOP技術を採用 （高度水酸化プロセス技術） ◆添加剤、補助剤不要で 低ランニングコスト 【製品仕様】 ■型番：OY-FF70-WS ■設置方法：水道管に設置 ■接続パイプ径：3/4” ■対応流量 ： 1 〜 38 L/min ■オゾン濃度：1.0～1.5ppm （ご使用の水質などで濃度は変動する場合があります。） ■最大水圧：7kg/cm2（100psi） ■電源：AC 100-240V, 50/60Hz ■定格電力 ： 96W ■水質：水道水 ■水温：5℃～40℃ ■サイズ：W140×D128.5×H210.5（mm） ■重量：1.3kg ■保護等級：IP56 ■オゾン発生器の交換時期は、インジケーターで表示します（約1,000時間）。 ■水道管溶出試験：検査済 ※製品名は「O3MAX Water System（O3MAX ウォーターシステム）」です。

解決できる課題

• 利益率改善
• 品質向上
• コスト削減
• 菌対策

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手袋除菌装置不活性化くん

わずか5秒で手袋の除菌が可能 時短・ドライ・安全の三拍子 ”半そで”でも使えるモデル登場！ 衛生対策・管理：紫外線・オゾン応用殺菌システム、手洗設備、殺菌装置 コンサルタント・特許：HACCP 製品・技術・サービスの概要 当社が自社開発した「手袋除菌装置不活性化くん」は、世界初の紫外線による手袋の除菌装置です。食品業界では欠かせないニトリル手袋、ラテックス手袋を装着した手で「手袋除菌装置不活性化くん」に挿入すると紫外線C波を5秒間照射され、ノロウイルスをはじめ大腸菌O157、黄色ブドウ球菌などの食中毒原因となる菌を時短・ドライ・安全の三拍子で除菌・不活性化させます。不活性化くんモデルは従来のタイプモデルと違い腕の保護を必要とせず、半そでの状態で手袋を使用することができます。 ＜製品の特長＞ 特長① 【時短除菌】 手袋除菌装置不活性化くんは装置内に手を入れるとわずか5秒で手袋を除菌することができます。エビデンスとして外部委託した実験結果からも3秒でノロウイルス、大腸菌や黄色ブドウ球菌を殺菌することが証明されております。 特長② 【ドライ除菌】 ソルパットはアルコールや次亜塩素酸水とは違い、紫外線を使用するのでドライに除菌ができます。ゆえに液体でぬれたウェットな除菌のように”乾かす作業”や”臭いもない”ので、効率的です。 特長③ 【安全に除菌】 紫外線は肌への影響はあります。ただし、この手袋除菌装置不活性化くんにおいて、ニトリル・ラテックス手袋の紫外線遮蔽率は99.98％となり、JIS規格をもとにしても600回使用しても問題ありません。また、不活性化モデルは光漏れを防ぐために装置内にカバーを使用して安全性を保障しています 特長④ 【フードロス問題の解決に貢献】 ソルパットにおけるフードロスの解決となる理由は、多くの食品製造業で実施されている食品の菌逸脱数検査等の結果を改善させることによります。導入事例の一つとして、ソルパットを導入していただいた弁当製造業の企業様は、手洗いやアルコール消毒をしても菌逸脱数値の改善が見込めず、結果として菌逸脱数値が基準値を超えた際には製造した弁当をすべて廃棄して食中毒を発生させないようにしていました。しかし、当社の「手袋除菌装置ソルパットmini・アドバンス」を導入した結果、菌逸脱数値が劇的に改善しました。それにより弁当の廃棄回数が減少し、廃棄量の削減につながることになりました。 特長⑤ 【使い捨て手袋のコスト削減に貢献】 食品業界で多く用いられている使い捨て手袋は機能的で衛生管理のために1日に複数回交換して使用されています。しかし、一方で廃棄量の増加が問題となっています。そこで、「手袋除菌装置不活性化くん」を利用することによってニトリル・ラテックス手袋の交換回数を減らし、廃棄量削減をすることができます。例えば、食品製造の現場で、必ず交換が必要な昼食などの休憩の後やトイレの後などを除いて、衛生状態を管理するために交換をするタイミングがございます。そのタイミングの時にこの手袋除菌ソルパットを使用することで手袋の表面の除菌ができ、新品同様のきれいな状態を維持できます。

解決できる課題

• HACCP対策
• 品質向上
• 菌対策

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ウルトラベープPRO 6.0セット

製品の特長 ●含浸体等の改良で効きめ6倍※１を実現！ 薬剤の含浸量を高めた新カートリッジのファンの改良により薬剤の保持量と蒸散量がアップ。過酷な環境下※２でも確かな効力を発揮します。 ※１蒸散量。ウルトラベープPRO比較。 ※２虫の侵入を完全に防ぐものではありません。強風時、低温時、使用環境によっては効果が得られない場合があります。 カートリッジ…内部の薬剤含浸体に新たな素材を採用。薬剤の保持量と蒸散効率の向上を達成しました。 本体構造…カートリッジをファンの左右に配置した新設計。空気の流れを最大限に生かす内部構造により蒸散量６倍を達成しました。【特許出願中】 ファン…新設計ファンの採用により、より力強い風力を実現。蒸散量と拡散力が向上しました。 ●どこでも設置できる電池式！ 電池式なのでコンセントの有無にかかわらず設置できます。耐水・耐雨構造なので軒先や屋外にも。 ●薬剤は無煙・無臭！ 煙やニオイが出ないのでお客様に不快感を与えることがありません。 ●屋内外どこでも使える！ ※屋内使用の目安：30～60畳に１台

解決できる課題

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次亜塩素供給装置

次亜塩素水を供給します。

解決できる課題

• 経費削減
• 人手不足解決
• 自動化
• 腰痛対策