食品加工・製造│カッター・ダイサー・シュレッター

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型ボウルカッター

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

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製品説明・スペック紹介

小規模な工場設備としても導入いただける中型のボウルカッターです。
一般に、回転するボウルに入れた材料をカッティングする加工機械(ボウルカッター)が使われます。
「切る」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。
ボウル容量は 50リッターから 120リッターまで。ナイフスピードとミキシングスピードを幅広く変速できるモデルもございます。

<製品ラインナップ>

■ボウルカッター CM50T2M-R ※画像1枚目
・特長
中型ボウルカッター CM50T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。

・仕様
機種名 CM50T2M-R
電源容量 12.2kw
定格電流 48.8A (200V)
ナイフモーター 9/11kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分
ミキシングモーター 0.6/0.75kw
ミキシングスピード 75/150rpm/分
ボウルモーター 0.6/1.2kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 50Liter
本体重量 800kg

■ボウルカッター CM50STL ※画像1枚目
・特長
中型ボウルカッター CM50STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。
ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。

・仕様
機種名 CM50STL
電源容量 16.2kw
定格電流 64.8A (200V)
ナイフモーター 15kw
ナイフスピード 40~5000rpm/分
ミキシングスピード 40~500rpm/分
ボウルモーター 0.6/1.2kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 50Liter
本体重量 950kg

■ボウルカッター CM70T2M-R ※画像2枚目
・特長
中型ボウルカッター CM70T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。
ナイフモーター 13/16kw と 15/20kw をご用意しています。

・仕様
機種名 CM70T2M-R
電源容量 17.4kw
定格電流 69.6A (200V)
ナイフモーター 13/16kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分
ミキシングモーター 1.3/1.8kw
ミキシングスピード 75/150rpm/分
ボウルモーター 1/1.4kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 70Liter
本体重量 1140kg

■ボウルカッター CM70STL ※画像2枚目
・特長
中型ボウルカッター CM70STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。
ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。

・仕様
機種名 CM70STL
電源容量 24.4kw
定格電流 97.6A (200V)
ナイフモーター 23kw
ナイフスピード 40~5000rpm/分
ミキシングスピード 40~500rpm/分
ボウルモーター 1/1.4kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 70Liter
本体重量 1150kg

■ボウルカッター CM90T2M-R ※画像3枚目
・特長
中型ボウルカッター CM90T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。

・仕様
機種名 CM90T2M-R
電源容量 33.4kw
定格電流 133.6A (200V)
ナイフモーター 25/32kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分
ミキシングモーター 1.3/1.8kw
ミキシングスピード 75/150rpm/分
ボウルモーター 1/1.4kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 90Liter
本体重量 1120kg

■ボウルカッター CM90STL ※画像3枚目
・特長
中型ボウルカッター CM90STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。
ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。

・仕様
機種名 CM90STL
電源容量 33.4kw
定格電流 133.6A (200V)
ナイフモーター 32kw
ナイフスピード 40~5000rpm/分
ミキシングスピード 40~500rpm/分
ボウルモーター 1.4kw
ボウルスピード 5~18rpm/分
ボウル容量 90Liter
本体重量 1260kg

■ボウルカッター CM120T2M-R ※画像4枚目
・特長
中型ボウルカッター CM120T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。

・仕様
機種名 CM120T2M-R
電源容量 41.4kw
定格電流 165.6A (200V)
ナイフモーター 31/40kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分
ミキシングモーター 1.3/1.8kw
ミキシングスピード 75/150rpm/分
ボウルモーター 1/1.4kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 120Liter
本体重量 1490kg

■ボウルカッター CM120STL ※画像4枚目
・特長
中型ボウルカッター CM120STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。
ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。

・仕様
機種名 CM120STL
電源容量 41.4kw
定格電流 165.6A (200V)
ナイフモーター 40kw
ナイフスピード 40~5000rpm/分
ミキシングスピード 40~500rpm/分
ボウルモーター 1/1.4kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 120Liter
本体重量 1540kg

取り扱い企業

企業名
株式会社昭和システムサービス同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒564-0023 大阪府吹田市日の出町9-5
電話
06-4860-1180
FAX
06-4860-1188
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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関東
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東海
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角切りスライサー YS-6100W/YS-6510W

■万能スライサーの理想的な切れ味でタテ・ヨコを同時にカットします。 【特長】 ◯一度の投入で角切りに コンベア上に食材を置くだけで角切りにすることが出来ます。 ◯豊富なアタッチメント 細かいピッチからセンターカット、切り落としまで、幅広くアタッチメントを展開しています。お客様の商品規格に合わせてお使いいただけます。 ◯スライス、千切りとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換すればスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 ◯6100→6510 水産用、畜産用にパワーUP YS-6100W型よりカットする力をアップしており、鮪・イカ・タコなどの海産物や、唐揚げ用鶏肉などの肉製品も力強く角切りにカットします。 【用途】 6100W型: 野菜全般・漬物・油揚げ  など 6510W型: マグロ・サーモン・タコ・牛肉・豚肉・鶏肉・モツ・ベーコン・ハム・ソーセージ・唐揚げ・照り焼きチキン など 【オプション】 ・千切り兼用部品・引き上げコンベア・円月厚刃仕様・角切りアタッチメント用保管ラック など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:820 長さ:1145 高さ:1390(㎜) 切断寸法: 0〜80㎜ 投入寸法: 巾:130 高さ:100(㎜) 電動機: 3相 200V 1000W(YS-6500W:1350W) 安全装置: 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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