食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

RAMON(ラモン)社製 ボウルカッター

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食肉・水産物

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ハム・ソーセージ製造機械 カッター

ハム・ソーセージ製造の花形加工機械、ボウルカッターです。回転するボウルに入れた材料を、回転するナイフでカッティング加工し、短時間・最適な処理を実現しています。
ボウル容量により、20リッターの小型から 550リッターの大型まで、用途合わせてにお選びいただけます。

カッター
手軽に使える小容量のボウルカッターです。
一般に、回転するボウルに入れた材料をカッティングする加工機械(ボウルカッター)が使われます。
「切る」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。
ボウル容量は 20リッターから 75リッターまで。ボウルとナイフの回転を無段階に変速できるモデルもお選びいただけます。

<製品ラインナップ>

■ボウルカッター A-20 ※画像1枚目
・特長
ボウルカッター A-20は、手軽に使える小型テーブルタイプです。

・仕様
機種名 A-20
電源容量 2.94kw
ナイフモーター 2.94kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分
ボウルスピード 12/24rpm/分
ボウル容量 20Liter
本体重量 225kg

■ボウルカッター AS-30 ※画像2枚目
・特長
ボウルカッター AS-30は、手軽に使える小型タイプです。

・仕様
機種名 AS-30
電源容量 5.15kw
ナイフモーター 5.15kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分
ボウルスピード 12/24rpm/分
ボウル容量 30Liter
本体重量 358kg

■ボウルカッター AS-40 , AS-40VAR ※画像3枚目
・特長
AS-40は、小型タイプながら高機能なボウルカッターです。
ナイフスピードを 1500~3000rpm/分、ボウルスピードを 12~24rpm/分、それぞれに無段変速できる VARモデルをご用意しています。

・仕様
機種名 AS-40
電源容量 5.88kw
ナイフモーター 5.15kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分
ボウルモーター 0.73kw
ボウルスピード 12/24rpm/分
ボウル容量 40Liter
本体重量 492kg

機種名 AS-40VAR
電源容量 8.09kw
ナイフモーター 7.36kw
ナイフスピード 無段変速~3000rpm/分
ボウルモーター 0.73kw
ボウルスピード 無段変速~24rpm/分
ボウル容量 40Liter
本体重量 492kg

■ボウルカッター AS-75 , AS-75VAR ※画像4枚目
・特長
AS-75は、小型タイプながら高機能なボウルカッターです。
ナイフスピードを 1500~3000rpm/分、ボウルスピードを 12~24rpm/分、それぞれに無段変速できる VARモデルをご用意しています。

・仕様
機種名 AS-75
電源容量 17.29kw
ナイフモーター 16.19kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分
ボウルモーター 1.1kw
ボウルスピード 12/24rpm/分
ボウル容量 75Liter
本体重量 800kg

機種名 AS-75VAR
電源容量 23.1kw
ナイフモーター 22kw
ナイフスピード 無段変速~3000rpm/分
ボウルモーター 1.1kw
ボウルスピード 無段変速~24rpm/分
ボウル容量 75Liter
本体重量 835kg

取り扱い企業

企業名
株式会社昭和システムサービス同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒564-0023 大阪府吹田市日の出町9-5
電話
06-4860-1180
FAX
06-4860-1188
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
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関西
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ダイサー Sprint2

Dicer は、DiversaCut Sprint をベースに、ロングセラーモデルであるG Dicer からヒントを得て開発されました。 Sprint 2は、食品加工業界で実績のあるアーシェル社のModel G Dicer の後継となる機種であり、DiversaCut Sprint の機能をさらに高めました。 Sprint 2は、様々な野菜、果物、ベーカリー製品、肉類をダイス、ストリップ、顆粒、スライス状に均一にカットします。 動力にはModel G やDiversaCut Sprint のパフォーマンスを凌ぐVFD(可変周波数ドライブ)制御のステンレス製3 馬力(2.2 kW)モーターもお選びいただけます。ロックダウンノブを使用した新しいダイヤルインスライス調整機能により、生産中を通してカットの精度を維持します。 衛生的な設計で、食品カットゾーンが駆動ゾーンから完全に隔てられています。チューブフレームに丸みを持たせ、シートメタルを傾斜させたことで、機械全体のサニタリー性も向上しました。ヒンジ式アクセスパネルも、サニタリー性とメンテナンス性の向上に寄与しています。 投入できる原料の最大サイズは6.5 インチ(165.1 mm)です。 コンベア無しバージョン ・コンパクトなカットゾーンと幅広いカットサイズ ・コンベアバージョンと比べて低コスト。 ・3馬力(2.2 kW)VFD、3馬力(2.2 kW)ソフトスタート、または1.5馬力(1.1 kW)ソフトスタートモーターをお選びい ただけます。 コンベアバージョン ・コンパクトなカットゾーンと幅広いカットサイズ ・同等の設置面積であるModel G またはH シリーズダイサーの後 継機種としてお選びいただけます。 ・カットした製品を最適に制御された内蔵コンベアで完全に排出し、 カットロスを削減します。 ・3馬力(2.2 kW)VFD または3馬力(2.2 kW)ソフトスター トモーターをお選びいただけます。 ・1つのモーターで、カッティングパーツとコンベアの両方を駆動 します。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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