ユーティリティシステム冷蔵・冷凍装置

自然冷媒テーブル形冷蔵庫RT-150SNG-NA-ML

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処理能力・供給能力
(冷却能力・冷却量)

冷却方式:自然冷媒(イソブタン:R600a)を使用した冷却システム。
庫内容積(定格内容積):約 335 L(内装ステンレス仕様)。
冷却能力(kW 等の具体数値):資料に記載なし → 要メーカー確認

安定稼働・信頼性
(庫内温度安定性・連続運転性能)

連続運転対応:自然冷媒方式により業務用の連続冷蔵運転に対応する設計。
庫内温度安定性:冷蔵帯域で安定した庫内温度維持が想定されるが、温度変動幅や制御精度等の数値は資料に記載なし → 要メーカー確認

対応条件
(温度帯・庫内容量・設置環境対応範囲)

庫内温度帯(設定温度範囲):一般仕様では ‑6〜12 ℃ 程度の冷蔵設定が想定されるが、本機の公式PDFに明記はなく → 要メーカー確認。
庫内容量: 約335 L。
対応設置環境:屋内業務用厨房での使用を前提とするが、具体的な環境条件(周囲温度範囲等)は資料に記載なし → 要メーカー確認

設置条件
(設置寸法/電源/排熱・冷媒条件)

外形寸法:幅 1500 mm × 奥行 600 mm × 高さ 800 mm。
電源:単相 100 V 50/60 Hz 0.29 kVA (2.9 A)。
消費電力:
冷却時 131/131 W
霜取時 221/221 W。
棚構成:2セット(棚網4枚+棚網受け2本)。
製品質量:78 kg。
冷媒:イソブタン(R600a)。
排熱クリアランス/床耐荷重等:公式資料に記載なし → 要メーカー確認
冷媒封入量(g 等):資料に記載なし → 要メーカー確認

切替・運用のしやすさ
(温度設定変更・運転モード切替)

冷蔵運転と霜取り制御が標準仕様として搭載されるが、温度設定操作方法・表示パネル仕様 等の詳細は公式資料に記載なし → 要メーカー確認

保守・点検・安全対策
(霜取り・冷媒管理・保守体制)

霜取り機能:消費電力値から霜取運転機能があることが確認できる。
冷媒は可燃性の R600a であるため、配管保護/安全設計前提の構造であると思われるが、安全装置仕様や保守手順 は公式資料に明記なし → 要メーカー確認

特徴

自然冷媒(イソブタン R600a)採用 によるフロンレス・環境配慮設計。
テーブル形(コールドテーブル)設計 により庫上部を作業スペースとしても活用可能。
約335 L の冷蔵スペース を確保し、惣菜・飲料等の業務用食品冷蔵に対応。
ステンレス内装仕様で清掃性・耐久性に配慮された構造。

得意な分野・カテゴリー

ユーティリティ設備

惣菜・調理食品

飲料・乳製品

製品説明・スペック紹介

自然冷媒テーブル形冷蔵庫
RT-G-NAタイプ(内装ステンレス仕様)
全機種 右ユニット対応可能

<外形寸法>
幅1500×奥行600×高さ800(mm)
電源
単相100V 50/60Hz 0.29kVA(2.9A)
消費電力
冷却時131/131W 霜取時221/221W
棚網
2セット(棚網4枚+棚網受け2本)
製品質量
78kg
冷媒
イソブタン(R600a)

取り扱い企業

企業名
ホシザキ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒470-1194 愛知県豊明市栄町南舘3-16
電話
0562-97-2254
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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AIM製氷革命アレスコ製氷機

AIMの特徴 製氷革命アレスコAIM製氷機は、独自の製氷プレート表面に流下させ、 最適制御により高純度なプレートアイスを製氷。 内蔵クラッシャーで溶けにくく透明度の高いクラッシュアイスを供給する高付加価値な製氷システムです。 独自技術の「製氷プレートで急速製氷」 独自に開発した「製氷プレート」による急速製氷テクノロジーにより、高品位な氷を安定供給。ロスを徹底的に廃して、優れた節電・節水効果で高いエコ性能を発揮します。 製氷の最適化制御を実現! 製氷の制御の見える化徹底により確実な温度・流量・製氷量の制御を実現しました。 クリーンでシンプルな構造で、メンテナンスも容易! 各部にはステンレス材を用い、シンプルでクリーンな構造を実現。衛生面・安全面でも高い品質を維持し、洗浄などのメンテナンスも容易です。 多彩な製氷ニーズに対応 AIM製氷機は、食品・飲料をはじめ、様々な製氷ニーズに対応。カスタムニーズにもお答えします。 業業・水産過去・魚市場・塩海水・深層水 氷菓・乳業・飲料(ジュース・氷コーヒー・お茶 等) 氷販・名水・純水・健康水 AIM製氷機は、食材以外の精密機器産業をはじめとする様々な産業での活用が期待されます。 優れた節水・省エネ効果を実現した独自の製氷技術 AIM製氷機は、自社独自の<SUS特殊製氷プレート>の開発により、硬質で溶けにくく、さらに透明度の高い良質の氷を高効率に製氷することができる最新の製氷システムです。 また、お客様の用途に合わせて様々なサイズ展開や各種仕様のカスタマイズにも対応します。 製氷の最適化制御 AIM製氷機は、水温や環境温度、製氷プレートの状態監視など、種々の監視を行うことで、製氷の最適化制御を実現しました。またパネルを確認しながら操作するイージーオペレーションで、省エネや節水効果の見える化も実現します。

解決できる課題

  • コスト削減
  • 省エネ対策

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解凍庫 ZERO WP-Z120

高効率化をサポート 解凍時の『時間』や『旨み』、『食品』のロス! Zeroならあらゆる損失を抑えます! これらの解凍原料の悩みを解決します  ・解凍後の原料の劣化・変色・ドリップ(離水)が気になる  ・水は上下水道の費用がかかる  ・味が落ちるので冷凍原料の使用は控えている  ・解凍後、表面温度だけが上がり、  ・中心温度がマイナスの温度帯で凍っている為包丁が入らない Zeroのスピード解凍の特徴 スピード 厚み4㎝、2kgパックの鶏塊肉が約4時間で解凍!! 独自開発のヒーターシステムで原料に対するダメージを最小限に抑えつつ、 最短時間で解凍を実現いたします。 食品ロス 解凍原料の厚みに関わらず表面温度と中心温度を誤差1℃以内で同時解凍ができ、また加工がしやすく劣化が進みにくいマイナス温度帯で保持。 かたまり肉は包丁が入りやすく、スライサーでの加工も歩留まり率UP。 ドリップ 電場作用により外側の自由水が結合水に近い環状構造となり、 内部と外部が同時に解凍されるため、解凍による劣化を抑え、ドリップ量を大幅に削減します。 加工場・作業場が ウェット→ドライに変更 衛生的・床防水加工の修繕費削減 流水解凍による上下水道の費用削減 作業効率向上・人件費削減 ドリップによる品質劣化が解消 商品価値向上・品質持続 定格内容積 1085L 型番 WP-Z120 外形寸法 W1200×D800×H1905㎜ 重量 125kg 電源 100V/1Φ(200V・3Φ)50/60Hz 冷却時消費電力(W) 182/182 霜取時消費電力(W) 297/297 圧縮機交称出力(W) インバータ250(レスプロ) 冷媒(g) R134a(190) 霜取り方式 ヒータ方式 附属品 棚6枚・クリップ24個 排水部品一式 適合コンセント 2極差込15A-125V

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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