未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

マイクロ波を使用したマイクロハイテック加熱殺菌により、食の安全を確保！!
パック・包装後の2次加熱殺菌が出来るので、2次汚染の心配がありません。
消費期限の延長もできます。

・均一温度殺菌
・二次加工殺菌（パック・包装後）
・雑菌抑制
・ドライ環境
・インライン対応可能

＜製品の特長＞

■【均一温度殺菌】温度コントロールに優れているので、食材・食品を
　　目標温度で殺菌できる。（ハイコム独自の高精度温度コントロールシステム）
■【短時間】マイクロ波で食材を短時間で殺菌できる。
■【高品質仕上り】風味、旨味、食感、色、鮮度を維持
■【安心・安全殺菌】マイクロ波でパック・包装後の食品・食材を殺菌できるので
　　2次汚染の心配がない。
■【雑菌抑制】お湯を使わないので、雑菌抑制ができる。
■【ドライ環境】お湯を使わないので、作業場はクリーンで快適な環境を維持できる。
■【様々な食材に対応】麺類、ごはん類、惣菜、飲料、ジャム、タレ等、どの様な
　　食材も殺菌できます。
■タッチパネルで簡単操作。

＜マイクロハイテック「殺菌」装置のご紹介＞

マイクロ波殺菌装置／寿司シャリ玉殺菌　　※画像1枚目
マイクロ波殺菌・調理装置／金時豆調理・殺菌　　※画像3枚目
マイクロ波殺菌装置／たまご焼き殺菌　　※画像4枚目

取り扱い企業

企業名

日本ハイコム株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒371-0841 群馬県前橋市石倉町5丁目14番地18ISユニオンビル 1F

電話

027-253-8340

Webサイト

http://www.highcomm.co.jp/

• 製品情報ページ

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