ケーキ用デポジッター Newカセット・ミニ HCM-07型
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
製品説明・スペック紹介
生地をいためず、高い定量性を実現しました
コンパクトボディで小スペースに収まります。
<製品の特長>
●生地を傷めず、短時間での定量充填を行います。
●高品質で、多品種、少量生産にも適しています。
●経験の浅い方でも、操作から掃除まですべてひとりで行えます。
●1人分の人件費で5人分の仕事をします。
●キャスター付きだから、場所を選ばず移動・設置もカンタン。
●ホッパーの高さが低いので、生地投入が楽にできます。
●内蔵モーターでシャッターノズルを制御。付帯設備は不要です。
<仕様>
【外形寸法】長さ760m/m×高さ1,250m/m×巾950m/m
【使用動力】3相200V 1.6KW
【総重量】約250kg
【能力】15~40ショット/分 6取り天板2枚~5枚/分
【ホッパー容量】ケーキ40リットル
【トレー】6取り天板、ヨーロッパ天板、各種型天板、他
【搾りバリエーション】単搾り・ひねり搾り・ロング搾り・シート搾り・デコ型搾り
<用途>
【ケーキ】
■シューパフ ■エクレア ■ブッセ ■スイスロール ■タルト ■デコ台 ■スポンジシート
■カップケーキ ■パウンドケーキ ■パフケーキ ■蒸しケーキ ■メレンゲ
■型物ケーキ各種 ■シャルロット ■ジャム ■グミゼリー ■グラタン ■チーズ 他
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社飯田製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒111-0036 東京都台東区松が谷4丁目1-1飯田ビル
- 電話
- 03-3843-2101
- FAX
- 03-3843-2108
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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