食品加工・製造加熱装置

コンパクトボイル殺菌槽「ボイルッ子」

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

農産物

製品説明・スペック紹介

浮上装置が備え付けられている加熱水槽です。蒸気を使って一気に温度を上げ、ヒーティングコイルを
利用して安定した温度を保ちます。

パック入り食品(惣菜、豆腐、漬物など)を高精度なボイル温度管理ができ低温調理には最適です。

<メリット>

[1]菌数管理に効果あり!
ボイル殺菌で熱処理を行い、製品管理(菌数管理)に役立ちます。

<製品の特長>

特長 その1)精度の高い湯温管理
弊社独自のボイル温度システム(ヒーティングコイル式比例制御方式)を採用しているので精度の高い
湯温管理が行えます。(常用95℃~90℃程度)

特長 その2)簡単操作
簡単なスイッチのON、OFF操作で使用できますので、だれでも高精度の湯温管理が行えます。

特長 その3)浮上装置付きの為、作業が安全で容易です。
浮上装置(リフター)が備えてあるので製品の出し入れが簡単でホイストクレーン方式と違い
安全作業が行えます。

特長 その4)コンパクト設計
コンパクトな設計なので省スペースです。

<用途>

・パック豆腐・惣菜や漬物のボイル殺菌
・シュリンク包装の処理
・各種殺菌用

取り扱い企業

企業名
KE・OSマシナリー株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒424-0301 静岡県静岡市清水区宍原625-7
電話
054-360-2001
FAX
054-360-2003
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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