焼き芋機械
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処理能力
（kg/時・枚/分）
焼き芋機械の専門メーカーとして長年培った技術により、一度に大量のさつまいもを効率よく焼き上げることが可能です。
連続稼働時も熱量を維持し、安定した処理能力を提供します。
仕上がりの安定性
（焼き色・食感の再現性）
プログラム「名人焼き」搭載：誰でも簡単にプロの味を再現できる独自の焼成プログラムを搭載。
職人の勘に頼ることなく、皮はパリッと、中はしっとりとした最高の食感と美しい焼き色を常に安定して提供できます。
対応条件
（製品サイズ／温度帯／焼成方式）
原料となるさつまいものサイズに関わらず、独自の加熱方式により芯までしっかりと熱を通します。
さつまいもの糖度や水分量に合わせて、最適な焼成条件でのコントロールが可能です。
設置条件
（設置寸法／熱源／排気・前後工程連携）
専門メーカーならではの豊富な実績に基づき、小規模な店舗から大規模な加工工場まで、設置スペースに合わせた最適なモデルを提案可能です。
前後の洗浄・選別工程や、焼成後の冷却・パッキング工程とのスムーズな連携をサポートします。
切替・段取り
（レシピ切替／清掃のしやすさ）
「名人焼き」プログラムにより、ボタン操作で簡単に焼成モードの選択や切り替えが可能です。
シンプルな内部構造を意識しており、日常の運用における準備や後片付けの負担を軽減しています。
清掃・安全・メンテナンス
（油・焦げ清掃／火気安全／点検性）
高い信頼性：専門メーカーとしてメンテナンス性や安全性も十分に考慮された設計です。
さつまいもから出る蜜による焦げ付きなどの清掃も行いやすく、火気使用に関する安全装置も完備しています。定期的な点検により、長期間安心してご使用いただけます。
特徴
「プロの技をデジタル化」：独自プログラム「名人焼き」が、難しい火加減を自動制御。アルバイトや新人スタッフでも、届いたその日から「名人の焼き芋」が焼けます。
「焼き芋機械のパイオニア」：豊富な導入実績に裏打ちされた信頼の設計。類似製品とは一線を画す焼成クオリティと耐久性を誇ります。
「素材の魅力を最大化」：遠赤外線効果などを活かした加熱により、さつまいもの甘みを極限まで引き出します。単なる「加熱」ではない「熟成」の仕上がりを提供します。
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- 菓子パン
- 惣菜パン
- 冷凍食品
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 中華惣菜
担当者からのおすすめポイント!
「独自プログラム『名人焼き』を搭載し、誰でも簡単に最高品質の焼き芋を実現。専門メーカーの確かな技術が、素材の甘みを最大限に引き出します。」
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製品説明・スペック紹介
「誰でも簡単に美味しい焼き芋」が焼けるプログラム「名人焼き」搭載機械
焼き芋機械製造メーカーとしての実績豊富
類似製品にご注意ください。
取り扱い企業
- 企業名
- 小野食品機械同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒283-0066 千葉県東金市南上宿16-15
- 電話
- 0475-54-2470
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