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傘型丸め機 RQ/RQS
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傘型丸め機 RQ/RQS 【製品特徴】 ・トラフ(羽根)は、入口から出口まで、接合部がなく、丸めがスムーズです。 ・塗装のない全面コーティングなので、衛生的で生地が付着しにくい。 ・入口の周速度が速く、出口に移るにつれ周速度が遅くなるため、生地がダブりにくい設計です。 ・粉フルイ装置とダブリ生地感知装置は標準装備です。 【オプション】 ・トラフを50mm垂直に上げることによりトラフとカサの間に20mmの隙間を作ります。 ・オールステンレス製粉フルイ 【RQ型 主要仕様】 標準 装着時 能力 4800pcs/h 丸め質量 30~230g 電源 AC200V 3相 駆動モータ 0.75kW 6P 粉ふるいモータ 0.09kW 機械質量 370kg 機械の高さ 1370mm 機械の幅 ø920mm カサの径 ø750mm
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傘型丸め機 RK
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傘型丸め機 RK 【製品特徴】 ・羽根は、入口から出口まで、カサに対して一枚羽根で作られています。接合部がなく、丸めがスムーズです。 ・羽根の内側は、テフロンコーティング(または、テフロン板ばり)されていて衛生的です。 ・処理能力に合わせて、ムラなく粉ふるいをします。 ・分割機・プルーファの仲介として方向転換が自由にできます。 ・ガス抜きのための二度丸めにも使用できます。 【オプション】 ・ラウンダ台 (100mmアップ) ・ブロワ措置 ・粉飛散防止カバー ・カキイタ装置 ・インバータ変速装置
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円筒型ラウンダ RV200/500
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円筒型ラウンダ RV200/500 【製品特徴】 ◎高剛性ステンレスドラムの開発 円筒ドラムの材質・構造を見直し、再コーティングに耐える剛性を確保。 表面に特殊コーティングを使用。 長寿命を実現(実績20,000時間以上)。 ◎調整式トラック(走路)を標準装備 ハネと円筒ドラムの距離及びハネ角度が調整可能。 最適な生地丸めを実現します。 ◎追従型ハサキレール 走行面とドラムの振れすき間を排除し、生地漏れが低減しました。 ◎良好な清掃性 各部に充分な空間と、さらにマルメイタ開放が可能です。(特許第6823535号)
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円筒型ラウンダ RVS
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円筒型ラウンダ RVS 【製品特徴】 ◎丸め性能 丸めはねとドラムの距離が変更可能。最適な生地丸めを提供します。 (角度調整はオプション) ◎高耐久テフロンコーティング採用 ドラム本体はステンレスを採用し、レーズン生地などでも長寿命。 ◎衛生性の大幅UP 着脱式粉ふるいの採用により、粉ふるいの中の清掃が簡単。 刃先板とドラムの間隔を取り、ドラム表面の清掃も簡単。(オプション) 【RVS 主要仕様】 型式 RVS 丸め質量 20 ~ 400g 能力 6,000pcs/h:20~110g 4,800pcs/h:110~300g ※これ以外の能力は担当営業にご相談下さい。 モータ出力 ドラム駆動モータ 0.75kw (インバータ制御) 粉フルイ駆動モータ 0.06kw (インバータ制御) エアー消費 100L/分 0.5MPa 機械質量 約650kg
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クロスモルダ MKC
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クロスモルダ MKC 【製品特徴】 ・粉ふるい 粉ふるいは生地をセンサ感知して起動停止。フタを開けると止まる安全装置付き。 ・テフロンローラ 大径テフロンローラで生地傷みの少ないシーティングを実現。 前後カバーは開くと機械が止まる安全装置付き。 ・渡り板 渡り板で生地を方向転換。 跳ね上げタイプで掃除のために取り外す手間を省きます。 ・中空軸モータ 中空軸モータ採用によりベースフレームがなくなり、ケースコンベヤへのアクセスも簡単です。 コンベヤのどちら側にも取付可能。 ・駆動式転圧板 オプションの駆動式転圧板で生地にやさしい安定したロール整形。 デジタル表示で容易に高さ調節。跳ね上げタイプで掃除のために取り外す手間を省きます。 ・クイックリリース オプションのクイックリリースによりワンタッチでベルトが緩み、ベルトの内側も簡単に掃除できます。 【MKC型 転圧部 主要仕様】 Bコンベヤ ベルト幅600mm 速度20~86m/min 転圧板 幅650mm 速度3.8~11.3m/min 駆動式転圧板 オプション 幅640mm 速度3~11m/min ワークコンベヤ ベルト幅600mm 速度5m/min(60Hz) ケース寸法 L : 300~380mm W : 125mm H : 125~140mm Bベルト粉フルイ 0.1kW(オプション) Bコンベヤ駆動 0.75kW 駆動式転圧板 0.2kW(オプション) ワークコンベヤ 0.4kW ケースコンベヤ 0.4kW 機械総質量 約2300kg
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ワイドファインモルダ WFT
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ワイドファインモルダ WFT 【製品特徴】 ◎操作性・清掃性UP! メンテナンス簡単! ・ベルトスピード(ローラと連動)はインバータによる無段変速。 ・衛生性、メンテナンス性を考慮した設計でベルトの交換が簡単。 ・衛生的なステンレス製カバー ・転圧板は逃げ機構付き。 高さは数字で表示するため誰でも同じ位置に合わせることができます。 ・上ローラ部が転倒し、清掃やメンテナンスが簡単で衛生的です。 脱着可能なホッパ(オプション)を取り付けることで、下段ローラのみの使用も可能です。 ・後カバーが開いてローラのメンテナンスが楽にできます。 下に引き出し式の粉受け皿も付いています。 【WFT型 主要仕様】 能力 230gの時 3000pcs/h 30gの時 4500pcs/h 生地質量 30~230g ローラ径 上 ø85 (ポリアセタール) 下 ø100 (テフロン) ローラ間隔 上 9~14mm 下 1~9mm ローラ速度 27.5~55min/m 転圧板 (W×L) 350×680mm 転圧板高さ調節範囲 10~50mm 幅板調節範囲 100~330mm モータ 駆動用 (標準) 4P 0.4kW 機械質量 約350kg
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ミニモルダ MQ自動リバースシータ RSA
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自動リバースシータ RSA 【製品特徴】 ・カキイタ着脱が容易で清掃が簡単 表面ウレタン樹脂ベルトを使用、蛇行レスで衛生的 ・折りたたんでコンパクトに!キャスタ付きで、移動も容易。 【RSA型 主要仕様】 ローラ間隔調節範囲 1.5~45mm 手動式 ローラスピード 36m/分 電源 AC200V 3相 電気容量 シータローラ 0.4kW × 2 ベルトコンベヤ 0.2kW × 2 合計 1.2kW
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デポジタ DPD
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デポジタ DPD 【製品特徴】 ◎フィリング材の定量を自動で正確に絞ります ・ピストン-バルブ方式によりあらゆるフィリング材に対応しています。 また、フィリング材を過度にこねることがなく傷みが少ないです。 ・各列毎に生地の有無を検出し、各列制御で絞り出すため無駄がありません。 ・絞り位置、高さ、量がハンドル1つで全列同時に調整可能です。 【DPD型 主要仕様】 能力 8000個/時 絞り量 20~75g (比重1.25) ホッパ容量 35L×2コ エアー消費量 750L(Normal)/分 電源容量 3.5KVA (MAX) AC200V 3相 機械寸法 W:1709mm D:1770mm H:1515~1615mm 機械質量 500kg(本体)
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デポジタ DPX
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デポジタ DPX 【製品特徴】 ・品目選択モード 操作画面でフィリング品目を選択するだけでフィリング質量、ノズル高さを自動調節。 ・バルブケース 従来型機の半分以下の8kgに軽量化。片持ち式で90°旋回可能。 掃除しやすく、メンテナンスも楽です。 90°旋回させるとコンベヤが開放されるのでコンベヤも有効活用。 ・サーボ駆動 ピストンとバルブはサーボ駆動で、フィリングに合わせて細かく動作設定。 ・掃除モード 操作画面で掃除モードを選択すると、バルグが動いてバルブケースを分解することなくホッパ内から水を流して簡易清掃。 ・簡易質量補正 製品を手で秤に載せるだけで各列のフィリング質量を自動調節。(オプション) 【デポジタ DPX 主要仕様】 能力 8000個/H (4列の時) 絞り量 20~75g (比重1.25の時) ホッパ容量 19L (1ホッパ当たり) 総モータ出力 2.35kW 機械寸法 幅1810mm×長さ1340mm×高さ1680mm 機械質量 約800kg
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整粒機 FT-2100
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整粒機の主な用途 新粉生地、餅生地等の粒子を細かく均一に整えます。 MECHANICAL FEATURES 特 徴 生地全体がなめらかな仕上がりとなり、スクリューによる練り出し効果とあわせて、コシのある歯切れのよい整品に仕上がります。 さらに、蒸し米を高加圧によって、粒子を傷めずにキメの細かい餅に仕上げることが可能です。 インバーター制御により、ダイアル1つで自由に回転数を選べます。 製品に触れる部分及びカバー類は全てステンレス304使用で大変衛生的です。 SPECIFICATION 仕 様 機種 寸法 使用電源 FT-2100 W820×D770×H815mm 3相 200V 5.5kw
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飲茶名人 AF-50
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飲茶名人 AF-50はボタンによる操作で、10種類以上もの食品を簡単にお作りいただける食品機械です。 アタッチメントを替えるだけで、大きさや形も自由自在に変更可能。1時間に、1,000~5,000個製造できます。設置スペースは0.5m(W)×1.7m(L) という省スペース設計。洗浄も簡単で、メンテナンスも不要ですので、どなたでも簡単にお使いいただけます。 飲茶名人の製品例:ギョーザ・サモサ・肉巻・パオズ・肉マン・ハーガオ(エビ餃子)など 生産能力 1,000個~5,000個/時間 製品サイズ 重さ15~25g(標準) ※アタッチメント交換(5~10分)により50g(中華マン)まで調整可能。 皮の加水率 粉100に対し水35~55まで可能 皮の厚さ 0.6mm~4.0mm調整可能 機械サイズ 460×1,500×1,300mm(W×L×H) 電源 三相200V 1.35kW
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焼売(シュウマイ)成形機 DEC-100S
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焼売(シュウマイ)成形機 DEC-100Sは麺帯成形、定量充填、成形、搬出までの一連の工程を完全自動化した成形機です。 麺帯ポッパーに水と混合された小麦粉を投入すれば、自動的に所定寸法の皮を作ります。 充填成形は、ターンテーブル上で行われるため、美しい高品質の焼売が成形され、搬出コンベヤー上に出来上がってきます。 特徴 量目が正確で形が美しい。 具の練られが少ない。 音が静かである。 水洗いができる。 生産能力 6,000個/時(2連) 製品サイズ 12~40g 機械サイズ 1,370×920×1,950(W×L×H) 消費電力 1.0kW
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焼売(シュウマイ)成形機 DIM-150
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焼売(シュウマイ)成形機 DIM-150は麺帯成形、定量充填、成形、搬出までの一連の工程を完全自動化した成形機です。 麺帯ポッパーに水と混合された小麦粉を投入すれば、自動的に所定寸法の皮を作ります。 充填成形は、ターンテーブル上で行われるため、美しい高品質の焼売が成形され、搬出コンベヤー上に出来上がってきます。 特徴 量目が正確で形が美しい。 具の練られが少ない。 音が静かである。 水洗いができる。 生産能力 9,000個/時 製品サイズ 12~40g 機械サイズ 1,370×915×1,950mm(W×L×H) 消費電力 6.2kW
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焼売(シュウマイ)成形機 DIM-300S
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焼売(シュウマイ)成形機 DIM-300Sは麺帯成形、定量充填、成形、トレー詰め、搬出までの一連の工程を完全自動化した成形機です。 麺帯ポッパーに水と混合された小麦粉を投入すれば、自動的に所定寸法の皮が作られ、ターンテーブルへ送られます。 充填成形は、ターンテーブル上で行われるため、美しい高品質の焼売が成形され、自動的にトレーに入った焼売が搬出コンベヤー上に出てきます。 特徴 量目が正確で形が美しい。 具の練られが少ない。 音が静かである。 水洗いができる 生産能力 18,000個/時 製品サイズ 12~40g 機械サイズ 2,200×3,000×2,500mm(W×L×H) 消費電力 6.2kW
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焼売(シュウマイ)成形機 DIM-500
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焼売(シュウマイ)成形機 DIM-300Sは麺帯成形、定量充填、成形、トレー詰め、搬出までの一連の工程を完全自動化した成形機です。 麺帯ポッパーに水と混合された小麦粉を投入すれば、自動的に所定寸法の皮が作られ、ターンテーブルへ送られます。 充填成形は、ターンテーブル上で行われるため、美しい高品質の焼売が成形され、自動的にトレーに入った焼売が搬出コンベヤー上に出てきます。 特徴 量目が正確で形が美しい。 具の練られが少ない。 音が静かである。 水洗いができる 生産能力 30,000個/時(10連式) 製品サイズ 12~40g 機械サイズ 3,080×2,920×2,245mm(W×L×H) 消費電力 8.36kW
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焼売(シュウマイ)成形機 SX-60
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焼売(シュウマイ)成形機 SX-60は麺帯成形、定量充填、成形、搬出までの一連の工程を完全自動化した成形機です。 皮は自動的にカッター部へ移行しします。機械はシンプルで操作が簡単。ホッパー上部が全開放されていて、具材の投入が楽です。 生産能力 3,000~3,600個/時(1連) 機械サイズ 1,400×740×1,870(W×L×H) 消費電力 3P/200V/1.0Kw 製品サイズ 皮寸法 85mm角・重さ 35g・直径40mm ※最大値
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餃子(ギョーザ)成形機 DEC-100G
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餃子(ギョーザ)成形機 DEC-100Gは打ち抜かれた薄皮に、具(肉、野菜等)を定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。 ホッパーにペースト状の具(肉・野菜の混合物等)を投入し、丸型に打ち抜かれた皮に定量の具を充填し包み込み成形します。成形された餃子は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 特徴 手作り風の柔らかい餃子ができる。 操作が簡単。 良品稼働率が高い。 小型で音が静かである。 生産能力 6,000個/時(2連式) 製品サイズ 重さ10~40g 機械サイズ 1,160×1,700×2,220mm(W×L×H) 消費電力 1.2kW
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餃子(ギョーザ)成形機 NF-6
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餃子(ギョーザ)成形機 NF-6は打ち抜かれた薄皮に、具(肉、野菜等)を定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。 ホッパーにペースト状の具(肉・野菜の混合物等)を投入し、丸型に打ち抜かれた皮に定量の具を充填し包み込み、より手作り風に成形します。巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 特徴 より手作り風の柔らかい餃子ができる。 操作が簡単。 良品稼働率が高い。 小型で音が静かである。 生産能力 6,000個/時(2連式) 製品サイズ 重さ10~40g 機械サイズ 1,420×1,260×2,000mm(W×L×H) 消費電力 1.2kW
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餃子(ギョーザ)成形機 NF-10
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餃子(ギョーザ)成形機 NF-10は打ち抜かれた薄皮に、具(肉、野菜等)を定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。 ホッパーにペースト状の具(肉・野菜の混合物等)を投入し、丸型に打ち抜かれた皮に定量の具を充填し包み込み、より手作り風に成形します。巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 特徴 より手作り風の柔らかい餃子ができる。 操作が簡単。 良品稼働率が高い。 小型で音が静かである。 生産能力 9,000個/時(3連式) 製品サイズ 重さ10~40g 機械サイズ 1,970×2,520×2,600mm(W×L×H) 消費電力 1.7kW
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餃子(ギョーザ)成形機 NF-12
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餃子(ギョーザ)成形機 NF-12は打ち抜かれた薄皮に、具(肉、野菜等)を定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。 ホッパーにペースト状の具(肉・野菜の混合物等)を投入し、丸型に打ち抜かれた皮に定量の具を充填し包み込み、より手作り風に成形します。巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 特徴 より手作り風の柔らかい餃子ができる。 操作が簡単。 良品稼働率が高い。 小型で音が静かである。 生産能力 12,000個/時(4連式) 製品サイズ 重さ10~40g 機械サイズ 1,970×2,520×2,600mm(W×L×H) 消費電力 7.7kW
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餃子(ギョーザ)成形機 AD-10G
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餃子(ギョーザ)成形機 AD-10Gは打ち抜かれた薄皮に、具(肉、野菜等)を定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。 ホッパーにペースト状の具(肉・野菜の混合物等)を投入し、丸型に打ち抜かれた皮に定量の具を充填し包み込み、より手作り風に成形します。巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 また、餃子の形状は見た目が美しい貝殻状にすることができます。 特徴 手作り風の柔らかい餃子ができる。 操作が簡単。 良品稼働率が高い。 小型で音が静かである。 生産能力 10,000個/時(2連式) 製品サイズ 重さ16~20g 機械サイズ 1,475×2040×1830mm(W×L×H) 消費電力 3.3kW
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ひまわりシリーズ
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超音波微振動式 丸形ケーキカッター&全自動セパレーター 非常にコンパクトなボディで、大量生産ラインの省スペース化、省力化に貢献します。さまざまな種類のケーキの美しさを最大限に引き出す超音波微振動式丸形ケーキカッター&全自動セパレーター「ひまわり」シリーズ。 「ケーキカットライン」は、ケーキ搬送用コンベアシートス、自動供給装置たんぽぽ、超音波微振動式丸形ケーキカッター&全自動セパレーターひまわり(4種)、カットケーキフィルムラッピング機ケーキラッパーで構成されています。
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立体成形
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【特長】 ・○△□★などの平面形状や半球状の立体製品、コンベアの上下運動による厚物・極薄製品やコンベアの下降速度・吐出量調整によるオリジナル製品、手形などの表面模様入り製品などが作れます。 ・絞り込み成形による球状製品やシャッター式球状成形機によりイカ、タコなど具材の入った商品の球状成形が可能です。 ラインナップ
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シート成形
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【特長】 ・ベジタブルや畜肉、魚肉などの原料でシート状製品を成形できます。 ・吐出量の調節は無段変速により自由に設定でき、シート幅・厚さを簡単に調整可能です。
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切り出し型成
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【特長】 ・切っても切っても同じ模様と形 ・オリジナルデザインによる商品化で差別化が図れます
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