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プログラム詳細
プログラム1
大宮高圧有限会社
テーマ：食品工場の新常識！コロナ対策×衛生管理 除菌水(次亜水)の導入事例
～ 病院でも採用！Gmax方式で実現する衛生管理とは？ ～
【概要】
近年、食品ロス問題や異常気象による更なる食品の衛生状態の向上が求められていおり殺菌水の役割が重要となっていると考えられています。
そこで初心に返って殺菌水の選び方と使用方法を考えていきたいと思います。
1、.次亜水生成器の選定基準
2、運用中の注意
3、応用性
病院でも採用されている最新技術を詳しくお伝えいたします！
講師紹介
- 大宮高圧有限会社
- 秋谷 和之様
- 代表取締役
- 平成17年8月秋谷和之が代表取締役に就任しディスポ－ザ－式生ゴミ消滅処理システム発売し万葉倶楽部等のホテル・秩父市などの農業集落施設・食品工場に納品する
平成18年 生ゴミ乾燥処理機『生こみ減さん』発売
平成20年 生ゴミ減さん累計販売台数100台達成
平成23年 炭酸次亜精製機『炭酸次亜マックス』発売
平成31年 GMAXに名称変更
令和05年 高機能殺菌すすぎ水として特許取得
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