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プログラム詳細
プログラム1
タイトル：二軸押出機（エクストルーダー）による様々な食品加工の可能性
プログラム2
タイトル：食品工場・設備・機械における3Dデータ活用のポイントとその効果 ― 厨房設備などでのデジタルツイン事例もご紹介
概要：
食品機械や設備の3D化を進め、そこから生まれる設計データを様々な領域で活用することで、
機械や設備の設計効率化はもちろん、機械や設備の導入コスト・時間の削減、生産ライン・設備のダウンタイム削減、
メンテナンスや導入コスト・時間の削減、3Dデータを活かした新たなビジネスの拡張や経営判断の促進など、様々な効果が期待できます。
食品産業における競争力を高め、持続可能な成長を実現するための重要な取り組みとして、
3Dデータ活用やデータを起点としたDXを実現ください。
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