
でんキャベ
シャープ&パワフル
厨房の限られたスペースにも収まる、コンパクトな設計の電動式のキャベツスライサーです。
キャベツ丸ごと1個にセンターシャフトを挿入し、本体に取り付けて後はスイッチを入れるだけです。
独自の刃物スライド機構により「 おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。平刃は交換が簡単な替刃式。
※ キャベツが空回りする場合は、レバーに軽く手を添えて切るか、厚み調整、または刃物を交換して下さい。
本体サイズ:250×300×320mm
重量:4.0kg
キャベツ最大径:24cm
厚さ:3.5mmまで調整可
処理能力:1個/2分
定格電圧:100V
定格電力:120W
定格使用時間:15分
付属品:替刃(平刃3枚入り)
JANコード:4963451320003
キャベスラー
好みの千切りを丸ごとスライス
厨房の限られたスペースにも収まる、コンパクトな設計の手動式のキャベツスライサーです。
キャベツ丸ごと1個にセンターシャフトを挿入し、本体に取り付けてハンドルを回すだけで「おいしい」キャベツの千切りがすばやくできます。
平刃は交換が簡単な替刃式で、手動なので丸洗いもできます。
本体サイズ:270×330×300mm
重量:3.1kg
キャベツ最大径:24cm
厚さ:3.5mmまで調整可
処理能力:1個/2分
付属品:替刃(平刃3枚入り)、ゴムマット
JANコード:496345133000
手動ネギ平
切っておどろき 早さバツグン 切れ味最高
手動の常識を破った白ネギ専用の高機能手動式ネギ切り機です。
大きな投入口と4枚刃の採用により従来機よりも大幅な効率アップが計れます。厚みが選べる送り装置付き。
本体サイズ:400×230×360mm
重量:3.9kg
厚み調整:1.0mm 1.5mm 2.0mm の3段階
付属品:ボックススパナ、替刃(4枚刃)
JANコード:4963451220006
電動ネギ平
白ネギおまかせ 高速ネギ切り機
白ネギ専用の電動式ネギ切り機です。大きな投入口と4枚刃の採用により従来機よりも大幅な効率アップが計れます。モーター部分を外すことができますので、手動同様、丸洗いをすることができます。厚みが選べる送り装置付き。
本体サイズ:470×240×360mm
重量:7.2kg
処理能力:10kg/10分(厚み1.5mmの場合)
投入量の目安:長ネギ(白ネギ)2本~3本
厚み調整:1.0mm 1.5mm 2.0mm の3段階
定格電圧:100V
定格電力:40W
定格使用時間:20分
付属品:ボックススパナ、替刃(4枚刃)
JANコード:4963451210007
ネギ平ジュニア
薬味切りとハス切りを一台で
二つの投入口を使い分けることで、薬味切り、ハス切りが一台でできる、白ネギ専用の電動式ネギ切り機です。小型で軽量、取扱いが非常に楽で、安全に手早く掃除ができるように刃物の取付も考慮されています。
鋭い刃物が高速回転で切っていきますので、全くストレスがありません。
※自動送り装置はついていません。厚さはネギを入れる早さで調整してください。
早く入れれば厚く、ゆっくり入れれば薄くなります。
本体サイズ:180×270×310mm
重量:2.0kg
ハス切り:(太さ2.5cmの白ネギを切った場合)最大厚み約10mm / 長さ約80mm ※長さはネギの太さにより変化します。
定格電圧:100V
定格電力:80W
定格使用時間:20分
付属品:研磨器、替刃(2枚刃一式)
JANコード:4963451230005
手動ネギ丸120
青ネギに最適な丸刃方式!
高速回転の丸刃がネギをとらえ、白ネギはもちろんのこと、青ネギ、ニラも汁を出さずに、素早くきれいに仕上げます。手動ですので、丸洗いが可能です。
厚みが選べる送り装置付き。正面のカバー部分をハス切り装置(オプション)に交換すれば、ハス切り、松葉切り(シラガネギの代用)が切れ、ネギラーメンに最適です。
本体サイズ:380×240×360mm
重量:4.6kg
投入量の目安:白ネギ2本~3本/青ネギ1束/ニラ1束
厚み調整:1.0mm 2.0mm 3.0mm の3段階
付属品:丸刃研磨機
JANコード:4963451250003
電動ネギ丸120
ネギならなんでもおまかせスライサー
高速回転の丸刃がネギをとらえ、白ネギはもちろんのこと、青ネギ、ニラも汁を出さずに、素早くきれいに仕上げます。
モーター部分を外すことができますので、手動同様、丸洗いをすることができます。
厚みが選べる送り装置付き。正面のカバー部分をハス切り装置(オプション)に交換すれば、ハス切り、松葉切り(シラガネギの代用)が切れ、ネギラーメンに最適です。
本体サイズ:470×240×360mm
重量:7.4kg
処理能力:3kg/10分(厚み1.0mmの場合)
投入量の目安:白ネギ2本~3本/青ネギ1束/ニラ1束
厚み調整:1.0mm 2.0mm 3.0mm の3段階
定格電圧:100V
定格電力:40W
定格使用時間:20分
付属品:替刃(丸刃)、丸刃研磨機
JANコード:4963451240004
手動SHIRAGA 2000(芯ありタイプ)
手切りに迫る白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。ネギを投入口に入れて、付属の押し棒で押したら、後はハンドルを回すだけ。簡単に白髪ネギが切れます。
刃物部分が簡単に取り外せて、掃除が簡単! さらに小型、軽量ですので日頃の取り扱いが楽になりました。
本体サイズ:195×240×285mm
重量:2.0kg
白髪ネギサイズ:3.0mm
投入口サイズ:φ30
処理能力:3kg/10分
付属品:投入口パイプ、押し棒、スピンドルギア、替刃(上部平刃)
JANコード:4963451310004
手動SHIRAGA 2000(芯なしタイプ)
手切りに迫る白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れたら、後はハンドルを回すだけ。丸刃がネギをとらえキレイに仕上げます。
刃物部分の着脱ができて掃除が簡単! さらに小型・軽量ですので、取り扱いが楽になりました。
本体サイズ:195×240×255mm
重量:2.0kg
白髪ネギサイズ:1.5mm
投入口サイズ:22×27mm
処理能力:2kg/10分
付属品:スピンドルギア
JANコード:4963451290009
電動SHIRAGA 2000(芯ありタイプ)
手切りに迫る白髪ネギが簡単に切れる電動ネギカッター。ネギを投入口に入れて、付属の押し棒で押すだけで、簡単に白髪ネギが切れます。
モーター部分、刃物部分の着脱が簡単!さらに小型、軽量ですので日頃の掃除が大変楽になりました。
本体サイズ:200×370×375mm
重量:5.5kg
白髪ネギサイズ:3.0mm
投入口サイズ:φ30
処理能力:3kg/5分
定格電圧:100V
定格電力:40W
定格使用時間:30分
付属品:投入口パイプ、押し棒、スピンドルギア、替刃(上部平刃)
JANコード:4963451300005
電動SHIRAGA 2000(芯なしタイプ)
手切りに迫る白髪ネギが簡単に切れる電動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。
モーター部分、刃物部分の着脱が簡単!さらに小型、軽量ですので日頃の掃除が大変楽になりました。
本体サイズ:200×370×345mm
重量:5.5kg
白髪ネギサイズ:1.5mm
投入口サイズ:22×27mm
処理能力:2kg/5分
定格電圧:100V
定格電力:40W
定格使用時間:30分
付属品:スピンドルギア
JANコード:4963451280000
ミジンガー
すばやくミジン
餃子、たこ焼き、お好み焼きなど様々な料理に使われるみじん切り。
丸穴式フィルター(三種類付属)の採用により、キャベツ、白菜、玉ねぎ、ニンジンなどの野菜をばらつきを抑えて、
キレイにみじん切りにすることができます。軽量、小型ながら高い処理能力。掃除も楽に行なえます。
本体サイズ:190×300×315mm
重量:3.9kg
処理能力:2kg/分(粗さによる)
定格電圧:100V
定格電力:100W
定格使用時間:15分
付属品:投入口カバー 2種類、フィルター 3種類(粗目・中目・細目)
別売品:フィルター 極細目(さらに細かく刻みたいお客様向け)、1枚刃(さらに粗く刻みたいお客様向け)※標準品には2枚刃が取り付けられています。
電動万能おろし機 SUPER NOB スーパーノブ
電動万能おろし機
・自転公転式のおろし板は目詰まりすることなく食材全体を均一におろし、手おろしの様な食感を生み出します。
・投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで 食材のロスを最小限に抑えることができるようになりました。
・おろし板の改良や、内部に飛散防止のカバーを設けたことで 従来の機種では苦手だった粘度が非常に高い食材も楽におろせます。
・使用中に食材に触れていたほとんどの部分を本体から 簡単に取り外して洗うことができるので衛生的です。
「Super nob スーパーノブ」は、スーパーおろしよりも 正面カバーとおろし刃との隙間が少ないため、歩留まりが高いです。
その反面、刃が正面カバーに接触しないように、おろし板の表面から刃を凹ませているため、おろしの仕上がりはスーパーおろしよりも細かくなります。
処理能力もそれぞれ異なりますので、予めご確認いただいてから選定してください。
本体サイズ:400×210×400mm
重量:6.2kg
1分当たりの処理能力:大根 1.5~2本 / しょうが 約1000g / 大和芋 約800g / 自然薯 2~2.5本 / にんにく 約800g
投入口サイズ:φ85mm
投入口深さ(おろし板まで):110mm
定格電圧:100V
定格電力:90W
定格使用時間:30分
付属品:押し棒(長)、押し棒(短)
JANコード:4963451071707
ジャンボおろし
大きなおろし板(160x230mm)が快適おろしを実現!
レバー操作で着脱自在の大型吸盤がおろし板をガッチリと固定し、安定した作業を助けます。
本体サイズ:160×380×95mm
重量:-kg
材質:ポリカーボネート
スーパーおろし
一本まるごとおろせる高速おろし機
独自開発の自転公転式のおろし刃により高速おろしを実現しました。
φ85の大きな投入口ですので、大根一本を楽におろせます。
大根の他に繊維の強い生姜などをおろすのにも適しています。
本体サイズ:270×250×280mm
重量:5.5kg
処理能力:1本/20秒
投入口サイズ:φ85mm
定格電圧:100V
定格電力:90W
定格使用時間:20分
付属品:おろし板(細目)、押し棒
JANコード:4963451370008
スーパーおろし丸
手おろしの仕上がりで素早くおろす
独自開発の自転公転式のおろし刃が手おろしに匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現しました。
小型機ながらφ50の投入口が威力を発揮します。大根の他に、繊維の強い生姜をおろすのにも適しています。
また、部品の着脱が簡単ですので、日頃のお手入れも大変楽に行なえます。
本製品は少量をおろすお客様向けです。
日常的に6~10本程度をおろすお客様には、スーパーおろしをお勧めいたします。
本体サイズ:180×270×310mm
重量:3.0kg
処理能力:大根φ50mm 0.5本/20秒
投入口サイズ:φ50mm
定格電圧:100V
定格電力:120W
定格使用時間:10分
付属品:押し棒、安定板(投入口下側に取り付けます)
JANコード:4963451380007
ささがき
ささがき
●ごぼうのささがきづくりに定番商品
●工具不要でワンタッチで交換可能な、替平刃6枚入り
●切れ味の鋭いかみそり刃で、ごぼうのささがきの他に野菜の皮むきにも
●横のつまみを回して厚みの微調整もできる
本体サイズ:幅67mm×奥行45mm×厚み20mm
JANコード:4963451460005
ささがき君
電動ササガキカッター
1. 素早くごぼうの『ササガキ』と『斜め切り』ができます。(切り替えはグリップ部分上の回転切替つまみを回すだけ)
2. 投入口の角度調整や、厚みを変えることができるので、ササガキの長さ、厚みをお好みに合わせて変えることができます。
3. 部品の着脱が簡単で、楽にお手入れをすることができます。
4. 小型、軽量で取り扱いが簡単です。
本体サイズ:190×260×720mm(ガイドレール取付時)
重量:5.0kg
処理能力:長さ30cmのごぼう×3本/1分(設定した厚さにより若干異なります)
定格電圧:100V
定格電力:120W
定格使用時間:10分
JANコード:4963451460020
大漁あみきり
プロが驚きました!
あらかじめかつらむきしたものを、付属のゴムマット上に敷き、本体下側の丸刃を食い込ませながらゆっくりと押していきます。
あみきり刃が食い込んだかつらむきをゆっくりと持ち上げれば、鮮やかなあみきりのできあがりです。
JANコード:4963451430009
クイックジューサー
おいしいジュースを簡単に
オレンジ、レモンライムのほか、グレープフルーツやスイカなど大きな果物も、クイックジューサーにセットしてレバーを押し下げるだけ!
簡単に『おいしい』ジュースの出来上がりです。皮をつぶさずに搾るので渋味、苦味の出ない新しいタイプのジューサーです。
本体サイズ:170×300×125mm
重量:1.3kg
JANコード:4963451440008