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住所愛知県名古屋市千種区今池南29-16
2種類の熱源を利用した 独自の焙煎技術 上部に「セラミックコーティングガスヒーター」、 下部に「ガス幅射熱式ヒーター」を採用。 2種類の熱源(遠赤外線)と幅射熱で素材を強力に焙煎。 素材の風味や食感を引き出しながら、 生産効率もアップさせました。