食品工場改善コンサルティング
【設計コンサルタント業務】
○計画・設計へのコンサルタント
弊社以外に食品工場の設計を依頼された場合でも施主の立場で計画が要求性能に適合しているか等、コンサルタントを行うこともできます。
○生産機械の最適化に対するコンサルタント
製造ラインにおける問題の解決や最適化などへのコンサルタントを行います。
食品安全安心プログラムの流れ
【食品安全・安心プログラム構築へのコンサルタント業務】
○従業員の教育及びトレーニング
・食品工場の安全マネジメントプログラム
・5Ｓの指導
○フ－ドディフェンス構築
・食品汚染防止に関する脆弱性評価
・意図的異物混入リスク評価
・基本的制御システムの構築
・講演
○HACCPプログラム構築及び運用へのコンサルタント業務
○HACCP認証取得のサポート業務
○HACCPチームに必要な力量の研修と修了証の発行
○ISO22000・FSSC22000認証取得のサポート業務
○ISO22000・FSSC22000構築及び運用へのコンサルタント業務