食品流通の 世明けを目指す。
鮮度維持、物流、販路の構築、人手不足、そしてフードロス。それらを解決に導く方法として、自分の経験と照らし合わせて行き着いたのが冷凍テクノロジーです。そこから特殊冷凍機の専門会社として冷凍機の販売事業をスタートしました。
冷凍機販売はデイブレイクの主力事業ですが、単なるメーカーではありません。
特殊冷凍は食品の劣化を最小限にとどめる技術で、販路拡大や人手不足の解消、計画生産などのビジネスチャンスを秘めています。しかし、普及率はまだまだ業界の数パーセント。販路がない、機械を活用する方法が分からないなど、あらゆるリスクから買い留まる顧客を沢山見てきました。
我々が目指すのは、それらの課題に共に向き合い、顧客に寄り添うパートナー。
長年蓄積してきた生産者の生の声や業界の知識知見からビジネスを支援するパートナーとして、存在価値を高めていきたいと思います。
製造、取扱い機器
アートロックフリーザー
リ・ジョイスフリーザー
デパック
DENBA
氷感庫（HYOKAN）
氷点熟成庫
詳細情報
- 社名
- デイブレイク株式会社
- 設立
- 2013年 7 月 19 日
- 住所
-
〒140-0002
東京都東京都品川区東品川2-2-33 ニウケビル5F
- 電話番号
- 080-4782-6196
- FAX番号
- 最寄り駅
- 東京モノレール「天王洲アイル」駅
- アクセス情報
- 東京モノレール「天王洲アイル」駅より徒歩5分
