プロトン凍結機 HOIHOI PF-H3
コンパクトボディ
狭小キッチンでもスッキリ収まるサイズ感
もちろん省スペースでも磁束、電磁波、冷風のプロトン凍結をしっかり搭載
冷凍保管庫付き
冷凍保管庫付きで凍結した商品をすぐに保管
コンデンシングユニット一体型
コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です
凍結能力： 3㎏/h程度
型番： PF-H3
本体寸法： 幅900×奥行880×高さ1850(mm)
凍結庫内寸法： 幅561×奥行361×高さ314(mm)
幅530×奥行325(mm)専用トレー
ホテルパン1/1サイズ4枚収納
ユーティリティ： 三相200V20A
備考： 冷凍保管容量 240L
プロトン凍結機 PF-15B
コンパクト・ハイパワー
コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル
タッチパネル搭載の新モデル
タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました
コンデンシングユニット一体型
コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です
コンパクト・ハイパワー
コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル
タッチパネル搭載の新モデル
タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました
コンデンシングユニット一体型
コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です
コンパクト・ハイパワー
コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル
タッチパネル搭載の新モデル
タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました
コンデンシングユニット一体型
コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です
コンパクト・ハイパワー
コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル
タッチパネル搭載の新モデル
タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました
コンデンシングユニット一体型
コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です
コンパクト・ハイパワー
コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル
タッチパネル搭載の新モデル
タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました
コンデンシングユニット一体型
コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です
コンパクト・ハイパワー
コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル
タッチパネル搭載の新モデル
タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました
コンデンシングユニット一体型
コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です
コンパクト・ハイパワー
コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル
タッチパネル搭載の新モデル
タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました
コンデンシングユニット一体型
コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です
コンパクト・ハイパワー
コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル
タッチパネル搭載の新モデル
タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました
コンデンシングユニット一体型
コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です
凍結能力： 15㎏/h程度
型番： PF-15B
本体寸法： 幅1200×奥行870×高さ1700(mm)
凍結庫内寸法： 幅600×奥行400×高さ350(mm)
幅600×奥行400(mm)専用トレー 5～7枚
ユーティリティ： 三相200V20A
プロトン凍結機 PF-30
ハイパワー急速冷凍機
本格的な急速冷凍機のラインナップ
選べる3タイプ
1、2、4ドアの凍結庫、30、60、150kg/hの凍結能力を備えた3タイプで、
中規模の生産現場から大量生産の現場まで、生産能力や設置場所に合わせて選択できます
仕様項目 PF-30 PF-60 PF-150
凍結能力： 30kg/h程度 60kg/h程度 150kg/h程度
本体寸法： 幅1660×奥行1205×高さ1830(mm) 幅2440×奥行1250×高さ2050(mm) 幅3400×奥行1904×高さ2320(mm)
凍結庫内寸法： 幅600×奥行400×高さ190(mm)×2ユニット
幅600×奥行400(mm)専用トレー 8～12枚 幅800×奥行600×高さ190(mm)×4ユニット
幅600×奥行400(mm)専用トレー 16～24枚 幅600×奥行1200×高さ190(mm)×2ユニット×4室
幅600×奥行600(mm)専用トレー 32～48枚
ユーティリティ： 電気：室内機定格1kW（3Φ200V）
室外機定格6.5kW（3Φ200V）
給水：0.2MP、25A（室内機散水デフロスト） 電気：室内機定格2kW（3Φ200V）
室外機定格10kW（3Φ200V）
給水：0.2MP、25A×2系統（室内機散水デフロスト） 電気：室内機定格3.7kW（3Φ200V）
室外機定格22kW（3Φ200V）
給水：0.2MP、25A×2系統（室内機散水デフロスト）
プロトン凍結機 PF-60
ハイパワー急速冷凍機
本格的な急速冷凍機のラインナップ
選べる3タイプ
1、2、4ドアの凍結庫、30、60、150kg/hの凍結能力を備えた3タイプで、中規模の生産現場から大量生産の現場まで、生産能力や設置場所に合わせて選択できます
仕様項目 PF-30 PF-60 PF-150
凍結能力： 30kg/h程度 60kg/h程度 150kg/h程度
本体寸法： 幅1660×奥行1205×高さ1830(mm) 幅2440×奥行1250×高さ2050(mm) 幅3400×奥行1904×高さ2320(mm)
凍結庫内寸法： 幅600×奥行400×高さ190(mm)×2ユニット
幅600×奥行400(mm)専用トレー 8～12枚 幅800×奥行600×高さ190(mm)×4ユニット
幅600×奥行400(mm)専用トレー 16～24枚 幅600×奥行1200×高さ190(mm)×2ユニット×4室
幅600×奥行600(mm)専用トレー 32～48枚
ユーティリティ： 電気：室内機定格1kW（3Φ200V）
室外機定格6.5kW（3Φ200V）
給水：0.2MP、25A（室内機散水デフロスト） 電気：室内機定格2kW（3Φ200V）
室外機定格10kW（3Φ200V）
給水：0.2MP、25A×2系統（室内機散水デフロスト） 電気：室内機定格3.7kW（3Φ200V）
室外機定格22kW（3Φ200V）
給水：0.2MP、25A×2系統（室内機散水デフロスト）
プロトン凍結機 PF-150
ハイパワー急速冷凍機
本格的な急速冷凍機のラインナップ
選べる3タイプ
1、2、4ドアの凍結庫、30、60、150kg/hの凍結能力を備えた3タイプで、中規模の生産現場から大量生産の現場まで、生産能力や設置場所に合わせて選択できます
仕様項目 PF-30 PF-60 PF-150
凍結能力： 30kg/h程度 60kg/h程度 150kg/h程度
本体寸法： 幅1660×奥行1205×高さ1830(mm) 幅2440×奥行1250×高さ2050(mm) 幅3400×奥行1904×高さ2320(mm)
凍結庫内寸法： 幅600×奥行400×高さ190(mm)×2ユニット
幅600×奥行400(mm)専用トレー 8～12枚 幅800×奥行600×高さ190(mm)×4ユニット
幅600×奥行400(mm)専用トレー 16～24枚 幅600×奥行1200×高さ190(mm)×2ユニット×4室
幅600×奥行600(mm)専用トレー 32～48枚
ユーティリティ： 電気：室内機定格1kW（3Φ200V）
室外機定格6.5kW（3Φ200V）
給水：0.2MP、25A（室内機散水デフロスト） 電気：室内機定格2kW（3Φ200V）
室外機定格10kW（3Φ200V）
給水：0.2MP、25A×2系統（室内機散水デフロスト） 電気：室内機定格3.7kW（3Φ200V）
室外機定格22kW（3Φ200V）
給水：0.2MP、25A×2系統（室内機散水デフロスト）
プロトン凍結機 RE BORN
台車式
台車式でスムーズに大量の商品を急速凍結
セミオーダー
セミオーダーでご要望に合わせて40～600kg/hの生産能力を実現
既設冷凍庫を再生して利用することも可能
大量生産や作業平準化を実現します
凍結能力： 40kg/hまたは60kg/h×基数
本体寸法： 個別にご対応致します。
保管容量： トレー入数：10～15枚（１基あたり）
プロトン凍結機 連続ストレート凍結機
プロトン凍結機能を搭載した連続式の急速凍結装置
省スペースながらも大処理量
処理量や通過時間など、案件対応でご提案致します。
処理量： ライン能力300kg/h～
本体寸法： 個別にご対応致します。
備考： チャンバーやノズル、ファン、クーラーまで洗浄可能
プロトン解凍機 KAITO+ KP-20型
低温蒸気解凍
低温蒸気を利用した解凍技術で食材本来の味と色を復元
可動式
キャスター付きで簡単に移動可能な解凍機
ポンプ付き給水タンク（オプション）を使用すれば、電源さえあれば使用可能
型番： KP-20型
本体寸法： 幅650×奥行600×高さ1381(mm)
庫内容量： 白色網棚 幅420×奥行420(mm)×9段×25ピッチ
ユーティリティ： 電気：定格2.2kW 三相200V 20A引っ掛け方式
給水：Φ15.9 ホース接続金具またはＧ1/2止め
排水：Ｇ1/2バルブ止め
オプション： ポンプ付き給水タンク（電源100V）
プロトン解凍機 BFシリーズ BF-60
低温蒸気解凍
低温蒸気を利用した解凍技術で食材本来の色と味を復元
冷凍機・ボイラー一体型
冷凍機、ボイラー内蔵で冷媒、蒸気配管工事不要。
多機能
庫内温度を自動で切り替える解凍プログラムや、解凍後の冷蔵機能など多彩な設定が可能
仕様項目 BF-60 BF-100
型番： BF-60 BF-100
本体寸法： 幅1550×奥行990×高さ1950(mm) 幅1550×奥行990×高さ1950(mm)
解凍棚寸法： 幅600×奥行600(mm)×10段×90ピッチ 幅600×奥行600(mm)×10段×90ピッチ
庫内容量： 324L 324L
ユーティリティ： 電源：3Φ 200V 20A
ボイラー出力：4.2kW
給水：13A接続金具またはＧ1/2止め
排水：解凍時凝縮水排水要 電源：50A ブレーカー直結
ボイラー出力：6.0kW
給水：13A接続金具またはＧ1/2止め
排水：解凍時凝縮水排水要
バッチ式システム 急速凍結、急速冷却
台車の上中下と均一に通風するため、複雑な形状の台車でも均一で効率の良い送風システムをご提案します。
処理量： ライン能力100kg/h～300kg/h程度
用途： 急速冷却、急速凍結、殺菌、乾燥
プロトン解凍機 台車式
解凍終了後は、自動で冷蔵運転に切り替わる冷蔵機能付き。
解凍品の衛生上、解凍時に表面温度のコントロールができるシステムがベスト。
解凍ムラの解消には、しっかりと風を循環させることが基本になります。
低温域で蒸気を噴霧することで相対湿度100％を維持し、解凍品の乾燥を防ぎます。
解凍品に最も適した解凍プログラムをご提案致します。
処理量： バッチ式500kg/B、1000kg/B、1500kg/B～大容量
用途： 完全解凍、半解凍
畜産、水産の半製品、完成品まで可能
差圧ブース
均一な送風方式の差圧ブースで、既設・新設問わず設置可能です。
冷却室や凍結室へ設置することで急速化が図れ、既存能力をフルに引き出します。
均一な送風方式の差圧ブースで、既設・新設問わず設置可能です。
冷却室や凍結室へ設置することで急速化が図れ、既存能力をフルに引き出します。
処理量： ライン能力50kg/h～300kg/h程度
用途： 急速冷却、急速凍結