麺帯打抜機UT-20型
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(製麺量:kg/時・食/分)
・連続処理により安定した製麺量を確保
・生産量に応じた処理速度の調整が可能
仕上がりの安定性
(太さ・コシの再現性/ムラ低減)
・均一な形状での打抜により製品品質を安定化
・麺の太さ・形状のばらつきを低減
・後工程での品質差を抑制
対応条件
(麺の太さ・形状/加水率・原料条件の対応範囲)
・多様な麺形状(平麺・特殊形状)に対応
・生地条件(加水率・硬さ)に応じた加工が可能
・各種小麦系麺に対応
設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)
・圧延工程との連携が前提の設計
・後工程(切断・乾燥・冷却)との接続が容易
・ライン組込みに適した構造
切替・段取り
(麺種切替・条件変更のしやすさ)
・打抜型の交換により麺形状の変更が可能
・品種切替に柔軟に対応
・段取り時間の短縮が可能
清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/粉対策/保守体制)
・粉の付着を考慮した清掃しやすい構造
・分解清掃が可能で衛生管理に対応
・安全対策を考慮した設計
特徴
・麺帯から高精度で形状を打抜く成形装置
・製品の規格・見た目品質を安定化
・多品種麺製造に対応し、商品バリエーション拡大に貢献
・製麺ラインの効率化と省人化を実現
得意な分野・カテゴリー
麺類
製粉
対象製品カテゴリー詳細
- うどん
- そうめん
- そば
- パスタ
- ラーメン
- 焼きそば
- 冷や麦
担当者からのおすすめポイント!
餃子、焼売、春巻の小型打抜機!
製品説明・スペック紹介
特長
・ゴム板の上に折り畳んだ皮をコンベアで送りながら打ち抜きます。
・ダイスを交換することで、餃子、シュウマイ、春巻きに対応可能。
・ダイスの交換は簡単に行えます
・ゴム板の送りピッチはデジタルカウンタにて数値を入力。商品変更時も簡単に送りピッチの変更が可能。
・ロール幅230mm用の為少量生産に最適。
・本体が小さいので省スペースに設置が可能。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社豊製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒483-8406 愛知県江南市小脇町小脇300番地
- 電話
- 0587-58-8000
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
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- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
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- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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