加水混合・練合機 PM-5W
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処理能力
（バッチ量・kg/時）
粉末仕込量：5L
主動モーター出力：0.4kW
仕上がりの安定性
（混合ムラの出にくさ）
食品粉末に一定の湿度を加えて混合・練合する仕様です。
羽根を回転させることで、原料が落下しやすい構造です。
完全な清掃が可能なため、前品種の残留による品質ばらつきにも配慮されています。
対応条件
（粘度／粒あり原料／温度帯対応）
食品粉末原料の加水混合・練合に対応。
粉体系原料の処理を前提とした機械です。
設置条件
（設置寸法／電源・熱源／前後工程連携）
機械寸法：750×500×1,170mm
機械重量：200kg
主動モーター出力：0.4kW
切替・段取り
（品種切替／洗浄のしやすさ）
撹拌・練合羽根シャフトの軸受部に独自の大型メカニカルシールを採用。
完全な清掃が可能で、品種の切り換えが重なる場合でも安心とされています。
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解清掃／回転部安全／点検性）
完全な清掃が可能。
接粉部およびフランジ部はすべてステンレス材を使用。
槽は一体物加工で、腐食防止に配慮されています。
特徴
薬品や食品の粉末に一定の湿度を加え、混合・練合する機械です。
槽内部の粉末排出は電動で槽反転を行う構造です。
羽根を回転させれば原料が容易に落下します。
PM-5Wは粉末仕込量5Lの小型モデルです。
得意な分野・カテゴリー
製粉
パン・菓子
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 菓子パン
- 惣菜パン
- ロールパン・バンズ
- パン粉
- うどん
- そば
- ラーメン
製品説明・スペック紹介
本機は薬品や食品の粉末に一定の湿度を加え、混合、練合することを目的とした機械です。
・槽内部の粉末の排出は電動にて槽反転を行い(ＰＫ－５０、ＰＭ－５０は除く)、羽根を回転させれば原料は容易に落下いたします。
・撹拌・練合羽根シャフトの軸受部は独自の大型メカニカルシールを採用しており、完全な清掃が可能ですので、品種の切り換えが重なる場合でも安心です。
・接粉部及びフランジ部は全てステンレス材を使用し、特に槽は一体物加工をしていますので、腐食を防ぎ、いつまでも美しくご使用いただけます。
機種名：VG series
機種名：PM-W series
形式：PM-5W
粉末仕込量(L)：5
羽回転数(r.p.m)：50
主動モーター出力(kW)：0.4
機械寸法(WxDxHmm)：750x500x1,170
機械重量(kg)：200
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社菊水製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒604-8483 京都府京都市中京区西ノ京南上合町104
- 電話
- 075-841-6326
- FAX
- 075-803-2077
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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- 海外
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