検査・検品分析・調製機器、サービス

ポケットラーメンスープ塩濃度計 PAL-《改》ラーメンマイスター

参考価格
77,770円

製品・サービスに関する資料


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検出・検査性能
(分析項目・測定精度)

・測定対象: 塩分濃度(g/100g)、Brix(糖度) を直接測定。
・塩分濃度測定範囲:0.00〜15.00 %、分解能 0.01 %。
・表示精度:0.00〜0.99 % ±0.05 %、1.00〜9.99 % ±5 %、10.00〜15.00 % ±10 %(20 ℃の標準液)。
・Brix測定範囲:0.0〜90.0 %、分解能 0.1 %、精度 ±0.2 %。

精度・再現性
(測定再現性・誤差管理)

・熱い液体でも約3秒で安定した測定値が得られる高速応答。
・一定サンプル量(2〜3滴)で毎回同条件測定が可能なため、再現性管理がしやすい設計。

対応条件
(測定対象・サンプル条件対応範囲)

・ラーメンスープ、たれなど粘度のある食品液体にも対応。
・2〜3滴程度の微量サンプルで測定可能。
・高温サンプルにも対応(温度補正機能あり)。

設置・連携条件
(設置寸法/電源/データ連携)

・本体寸法:約 5.5 × 3.1 × 10.9 cm、重量約 100 g の手持ち型。
・電源:単4アルカリ乾電池 × 2。
・防水保護等級:JIS C0920 5級防噴流/IP65 で現場使用に配慮。

設定・切替のしやさ
(測定条件切替・手順簡易性)

・測定操作は スタートボタン 1つで完了、シンプルなUI。
・サンプルを載せて約3秒で測定完了。
・特別な設定切替不要で現場導入が容易。

保守・点検・安全
(校正・試薬管理・保守体制)

・試薬不要の電気式塩分計で日常的な試薬管理不要。
・オプションにISO校正証明付き標準液もあり、校正/トレーサビリティ管理が可能。
・乾電池交換と外部清掃のみで簡単保守。

特徴

・熱いラーメンスープでも希釈不要で測定可能(熱サンプル対応)。
・熱や沸きムラ、味のブレ(濃度差)を現場で数値管理できる専門仕様。
・ポケットサイズ・防水性能で持ち運びと現場測定に最適。

得意な分野・カテゴリー

調味料

発酵・醸造

飲料・乳製品

担当者からのおすすめポイント!

発売から10年!「ラーメンマイスターセット」の最新版が新登場!

製品説明・スペック紹介

①熱いサンプルでもすぐに測定出来る
②沸きロス(スープロス)を無くす!
③味のブレを無くす!
④希釈要らず
⑤炊きムラを無くす!

製品の情報
型式 PAL-《改》ラーメンマイスター
Cat.No. 4932
測定範囲 Brix: 0.0~90.0%
塩分濃度(g/100g): 0.00~15.00%
分解能 Brix: 0.1%
塩分濃度(g/100g): 0.01%
測定精度 Brix: ±0.2%
塩分濃度 : 表示値±0.05%(0.00~0.99%)
相対精度±5%(1.00~9.99%)
相対精度±10%(10.00~15.00%)
※ショ糖溶液、塩化ナトリウム溶液(20℃)において

取り扱い企業

企業名
株式会社アタゴ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒105-0011 東京都港区芝公園2-6-3芝公園フロントタワー
電話
03-3431-1940
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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UV計(有機汚濁測定装置) UV-10

ポイント ①光源に深紫外LEDを採用。従来の水銀ランプに比べ、長寿命化を実現。 ②長寿命なLEDによりメンテナンス負荷やランニングコストを削減、水銀フリー化で環境負荷も軽減。 ③ワイパーによる自動洗浄と自動ゼロ校正を定期的に行うことで安定した計測が可能。 ④採水式、浸漬式の両方式に対応、検出器の最大耐水圧は1MPa(水深100m)相当。 ⑤変換器本体に測定データを保存し、USBメモリーにてCSV形式のデータが取り出し可能。 水質汚濁の程度を表す指標としてCOD(化学的酸素要求量)があります。試薬を使用した酸性法が標準であり、測定に時間がかかります。 UV計は紫外線吸光光度法によりUV吸光度を測定する装置です。紫外線領域の吸光は有機物に基づくものであり、CODと相関が強いことが解っています。 あらかじめUV吸光度値とCOD値の相関を求め設定することで、無試薬で連続測定が可能なCOD計として使用できます。 UV計は、下水処理場および工場,事業場などからの放流水,河川,湖沼などの水域におけるCOD測定,水質監視の計測機器として適用できます。 水質汚濁防止法では、一定規模以上の事業所において公共用水域への排水は基準以下の汚濁負荷量を遵守することが義務付けられています。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • コスト削減

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DXN ポータブル型超音波流量計

トランジットとドップラーの独立した両方の機能を有した ポータブル式の流量計です。 食品工場の純水、 原料ライン等で既設の配管に対して流量測定が可能です。 豊富なセンサにて様々な配管径の流量測定に対応しております。 <製品の特長> 特長① 【特徴】 ・トランジットとドップラーの独立した両方の機能を有したポータブル式の流量計です。 ・測定方式を"自動"にするとトランジット式からドップラー式に切り替える事ができます。 ・トランジットまたはドップラー単独でも使用できます。 ・豊富なセンサにて様々な配管径に対して流量測定が可能です。 ・オプションの熱電対でエナジーメーターとしても使用できます。 ・総ての測定ファクターをタッチパネルで操作できます。 ・1GBのデータロガーが内蔵されています。 特長② 【流量計仕様】  (1) リチウムイオン式電池充電式(AC100~240V)  (2) アナログ出力:4-20mA    デジタル出力:オープンコレクタ 他  (3) フルカラータッチパネル式  (4) 精度(但し、流速0.3m/sec以上)   ・トランジット式:±1.0%FS ドップラー式:±2.0%FS  (5) 指示計規格:IP64  (6) 指示計耐温度:80℃ バッテリー充電時:-20~45℃ 特長③ 【測定配管、測定液仕様】  (1) 測定流量範囲   1 最大流速    ・トランジット式/ドップラー式:12m/sec   2 再現性:±0.1%(読取値)   3 検出感度:0.001m/sec(DTTSUセンサは口径による)  (2) 使用温度   ・トランジット式:-40~120℃ ドップラー式:-40~100℃  (3) 測定流体   ・純水、処理水、水道水、工業用水、冷暖房水、薬液、各種油等  (4) 適応配管   ・SGP、SUS、PVC、PVDF、サニタリー管、銅管  (5) 必要直管長   ・上流側:内径の10倍以上 下流側:内径の5倍以上 特長④ 【用途・実績】 ポータブル式で、清浄水、気泡混入流体またはスラリー状流体の測定。 取付配管は1/2″”以上です。 測定流体は下記となります。 《 測定流体》 トランジット式:超純水、純水、処理水、水道水、工業用水他 ドップラー式:気泡混入した液、油、排水、スラリー液、工業用水、海水

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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