未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

過熱蒸気を利用した短時間殺菌が可能です。

専用トレーに乗せられた粉粒体を過熱蒸気が包み込むことにより比較的短時間で殺菌処理が行えます。
処理する圧力や温度、時間といったパラメータを任意に設定することが可能で多種多様な原料を処理することが可能です。
原料と装置が接触している箇所が少ないのでコンタミの可能性がほとんどなく、また品種の切り替えが非常に簡単に行え、小ロット多品種生産に優れた対応力を発揮します。
原料が静置された状態で処理を行うため、湿熱等で糊化するような原料にも対応が可能です。
設置面積が非常に少ないコンパクト設計です。

【仕様】
100型　トレイサイズ510×790×40　4段　最大処理能力100kg　過熱水蒸気発生装置7kw　設置寸法1850×1600×1800

取り扱い企業

企業名

株式会社鍵庄同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒674-0074 兵庫県明石市魚住町清水1103-1

電話

078-940-8280

FAX

078-940-8281

Webサイト

http://fine-powder.com/

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