食品加工・製造撹拌装置・ミキサー

縦型ミキサー NHP-30M

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処理能力
(処理量:kg/時・L/時)

・小容量バッチ対応(30Lクラス)
・安定した仕込みが可能で小規模生産に最適

仕上がりの安定性
(攪拌ムラ低減・再現性)

・縦型構造による効率的な攪拌で均一混合を実現
・安定した品質の再現が可能

対応条件
(原料特性/粘度・容量の対応範囲)

・液体〜中粘度原料(クリーム・生地)に対応
・少量多品種の製造に適した設計

設置条件
(設置寸法/電源/加熱・冷却連携)

・コンパクト設計で設置しやすい
・電源接続が必要
・厨房・小規模工場に適合

切替・段取り
(レシピ切替・洗浄〜再稼働の目安時間)

・段取り替えが容易で多品種対応可能
・洗浄後の再稼働もスムーズ

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/付着対策/保守体制)

・攪拌部の取り外し・清掃が可能
・安全設計に配慮
・日常メンテナンスが容易

特徴

・小容量帯での安定した混合を実現
・縦型構造で省スペースかつ使いやすい
・試作・店舗用途に最適なモデル

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 食パン
  • 菓子パン
  • ロールパン・バンズ
  • 小麦粉
  • 洋風惣菜
  • 生クリーム
  • ソース
  • 外食チェーン用食材
担当者からのおすすめポイント!

・小ロット生産に最適で、省スペースかつ安定した混合品質を実現できる縦型ミキサー

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製品説明・スペック紹介

■作業性・清掃面・衛生面を大幅に向上させた新モデル

・ボール位置を高くすることで、作業性を大幅に向上
・脚の形状・高さを見直し、より清掃しやすく衛生面が向上
・外装にステンレスを採用し、異物混入のリスクを軽減

取り扱い企業

企業名
関東混合機工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒174-0061 東京都板橋区大原町3-12
電話
03-3966-8651
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

卓上撹拌機KRミニ

幅広い用途にご利用頂ける万能機! 【特長】 1.手練り方式の優れた機構で、均一に混合・撹拌 ●立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の撹拌に効果を発揮します。 ●撹拌軸の自転公転方式により、回転死点がなく低速でも食品を焦がさず、傷めず、均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かします。 ●食材に応じて自由に撹拌速度が設定できます。 2.抜群の操作性、つらい作業から解放します ●使いやすさを考えた本体のはね上げ構造とワンタッチの鍋着脱方式、また清掃のし易さと衛生面を考えた耐秀アルミ+ステンレス製です。 3.用途に合わせた多彩なオプション ●ガスコンロ、カスタード用羽根、2本杵/すり鉢セット、うらごしセットなど用途に合わせた各種オプションがござます。 【用途】 あん、求肥、きんとん、生キャラメル、ミルクジャム、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、ルー、ソース、スープ、タレ、佃煮、でんぶ、肉そぼろ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、胡麻豆腐など

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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