食品加工・製造焼成装置

廃油焚ガンタイプバーナーSPH型

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

処理能力
(kg/時・枚/分)

ガンタイプ方式の採用により、投入された燃料を微細に霧化し、効率的かつ強力な熱エネルギーを発生させます。

油量調整機構を搭載しているため、小規模な加熱から大規模な焼成・ボイラー熱源まで、必要とされる熱量に合わせて柔軟に出力を調整可能です。

仕上がりの安定性
(焼き色・食感の再現性)

安定燃焼:高度な燃焼制御により、廃油を使用しながらも火力が安定しており、焼成窯やフライヤーの温度を一定に保ちます。

これにより、製品の焼き色や揚げ色のバラつきを抑え、プロの仕上がりを安定して再現することが可能です。

対応条件
(製品サイズ/温度帯/焼成方式)

廃油を燃料として再利用できるため、高温度帯を必要とする焼成・油揚げ工程のコスト削減に大きく貢献します。

ガンタイプバーナーとして、既存のさまざまな加熱設備(窯、釜、ボイラー等)への装着・応用が可能です。

設置条件
(設置寸法/熱源/排気・前後工程連携)

熱源:工場から排出される廃油を有効活用。

ガス着火方式を採用しているため、着火時の確実性が高く、既存の点火システムや安全回路との連携もスムーズに行えます。

切替・段取り
(レシピ切替/清掃のしやすさ)

油量調整が容易なため、調理メニューや加熱条件の変更に伴う火力調整もクイックに行えます。

ガンタイプ特有のユニット構造により、ノズル周りの点検や調整がしやすく、稼働前の段取り時間を短縮できます。

清掃・安全・メンテナンス
(油・焦げ清掃/火気安全/点検性)

確実な安全性:ガス着火方式により不着火による事故を防止し、安全性を飛躍的に高めています。

メンテナンス性:効率的な燃焼により不完全燃焼によるススの発生を抑制。シンプルな構造で、日常の油汚れ清掃や定期点検が容易に行える設計です。

特徴

「廃油を価値あるエネルギーへ」:本来廃棄されるはずの油を燃料として安定燃焼させることで、燃料コストを劇的に削減するエコノミー&エコロジーな製品です。

「ガス着火による抜群の信頼性」:廃油バーナーで懸念されがちな着火ミスを、ガス着火方式の採用で解決。安定した運用を約束します。

「緻密な油量コントロール」:独自の調整機構により、用途に合わせた最適な燃焼状態を維持。幅広い加熱プロセスに導入いただけます。

得意な分野・カテゴリー

ユーティリティ設備

対象製品カテゴリー詳細

  • 食パン
  • 菓子パン
  • 惣菜パン
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • 豆腐
担当者からのおすすめポイント!

「廃油を宝に変える安定燃焼。ガス着火方式による確かな安全性と緻密な火力調整が、コスト削減と高品質な焼成を同時に実現します。」

お問い合わせください

製品説明・スペック紹介

特徴

安全運転
ガンタイプ式を採用し、効率よく安定燃焼を行います。


安全性
ガス着火方式採用により、確実な着火で安全性を高めました。


幅広い用途
油量調整機構により、幅広い用途でのご使用が可能です。

取り扱い企業

企業名
小片鉄工株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒947-0014 新潟県小千谷市西中25
電話
0258-83-2524
FAX
0258-82-9977
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

きんつば焼機

一度に3面ずつの2回焼き きんつばの歴史は古く、江戸時代の頃から始まった伝統のある銘菓です。「羊羹の投入、水種付け、面焼き、取出し、油拭き、ハンド掃除、等」の一連の作業をロボット化しました。また、面焼きは一度に三面づつ、二回焼く方式です。機種として8連式は1000個/時、ワイド8連式は2000個/時です。簡単な見張り程度の作業で1人2-3台のきんつば焼機を操作することができ、人件費を大きく節約することができます。 <製品の特長> ・自動投入装置付 ・自動取出し装置付 ・油拭き(カス取り)装置付 ・清掃ブラシ付 ・自動温調付 ・投入前の羊羹の切断に「羊羹カッター」も用意しました。 <製品の仕様> ・8連式 方式 一度に3面づつの2回焼き 焼工程  投入(手)、種付、焼成(3面)、冷却(レストテーブル)、種付位置に戻る、種付、焼成(3面)、取出  ・・・自動油拭装置式・自動温調式 能力 1000個/時 焼成時間 約45秒/3面あたり 製品用途 きんつば 寸法  前幅 :2,778mm  奥行 : 1,100mm  高さ : 1,800mm 電源 0.67kw 200V 3P エアー源 1.5kw コンプレッサー 熱源 ガス(プロパン・都市ガス)/電気(6kw 200V 3P) 要員  1人で2-3台操作可能  投入・取出・見張り程度 後続省人化ご提案  冷却コンベア-、ツマミ投入ロボット、角折包装機(自動投入付) ・8連式ワイド 方式 一度に3面づつの2回焼き 焼工程  投入(手)、種付、焼成(3面)、冷却(レストテーブル)、種付位置に戻る、種付、焼成(3面)、取出・・・自動油拭装置式・自動温調式 能力 2000個/時 焼成時間 約45秒/3面あたり 製品用途 きんつば 寸法  前幅 : 3,480mm  奥行 : 1100mm  高さ : 1,800mm 電源 0.165kw 200V 3P エアー源 2.2kw コンプレッサー 熱源 ガス(プロパン・都市ガス)/電気式別途 要員  1人で2台操作可能  投入・取出・見張り程度 後続省人化ご提案  冷却コンベア-、ツマミ投入ロボット、角折包装機(自動投入付)

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

全自動饅頭焼成機 HM-34TH2FPA

<製品の特長> HM-34TH2FP型は、森川が誇る包装機ドッキングによる一貫システムです。 約160度で焼き上げた饅頭を新開発ロボットによりダイレクトに包装機に流し、 高温のまますばやく角折または三方包装することにより、 賞味期限を一段と延長できるようになりました。 型構成も焼成で生地が全く無理のないよう”カン”のない構造を採用し、 より食感が軽く、より口溶けがよく最高のカステラ饅頭が焼成できます。 また焼型は、 ライン上に置くだけのワンタッチ脱着式で替型や型洗浄時の最も煩わしい工程を 一挙に短縮できます。 デポジターもワンタッチ脱着式で 、餡やクリーム等の入れ替えも数分でできます。 オプションでは、電気式焼印装置も設置できます。 <仕様> 【主な生産品】 こし餡、粒餡、カスタードクリーム入りカステラ饅頭 【生産能力】 毎時600~1,200個 【焼型速度】 3~6分 インバーター無断変速 【熱源】 プロパンガスまたは都市ガス 【ガス使用量】 19,200Kcal/h 【電気使用量】 3相 200V 1.4Kw (本体 0.5Kw 包装機 0.9Kw) コンセント 4P 20A 200V(ストレート) 【据付面積】 幅4,080㎜×奥行1,760㎜×高さ1,670㎜ 【型サイズ】 150㎜×200㎜ 【型素材】 真鍮

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

関連キーワード:

焼成 機 バームクーヘン 焼く バウムクーヘン 機械 玉子 焼き 機 クレープ 作る 機械 クレープ 生地 機械 魚 焼き 機 魚 焼き グリル 器 煎餅 焼き 機 ケーキ 焼き 型 食パン 焼き 型 マフィン 焼き 型