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離型油

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性能・効果
(潤滑性能・摩耗低減効果)

卓越した離型性能:多種多様なニーズに合わせたカスタムメイドが可能で、パンや菓子の生地が金型や天板に付着するのを防ぎ、製品の破損(欠け・潰れ)を劇的に低減します。

カーボン抑制:焼成時に焦げ付きにくく、カーボン(炭化物)が堆積しにくいため、金型自体の摩耗や劣化を抑え、資産の長寿命化に寄与します。

安定性・耐久性
(耐熱・耐水・持続性)

高耐熱・低酸化:高温のオーブン内でも酸化しにくく、安定した離型効果が持続します。

カスタムメイドにより、使用環境に応じた最適な粘度や耐熱性を付与できるため、過酷な連続焼成ラインでも性能が安定します。

対応条件
(食品衛生規格・使用温度範囲)

高度な安全性:食品成分のみ、あるいは食品添加物公定書に準拠した原料で構成されており、万一食品に接触しても安全な設計です。

低温から高温域まで、具体的な使用温度条件に合わせた処方設計が可能です。

設置・使用条件
(塗布方法・対応機器)

幅広い塗布方式に対応:スプレー塗布、刷毛塗り、浸漬など、現場の既存設備に合わせた提案が可能です。

塗付機や成型機、注入機などの機械メーカーとのネットワークを活かし、最適な「油×機械」のトータルソリューションを提供します。

交換・切替のしやすさ
(補充頻度・切替のしやすさ)

少量からのカスタム製造:特定の製品専用にカスタマイズされた離型油を少量から製造できるため、新製品導入時のテストや小規模ラインでの切り替えもスムーズです。

ノウハウがない場合でも、企画段階からサポートを受けられるため、導入ハードルが低いのが特徴です。

保守・清掃・安全
(飛散対策・衛生管理・安全データ)

機械周りの衛生維持:飛散を抑える処方設計により、機械周辺のベタつきや油汚れを軽減し、清掃工数を削減します。

安全データシート(SDS)の提供はもちろん、衛生管理基準が厳しい食品工場でも安心して使用できる透明性の高い管理体制を整えています。

特徴

「唯一無二のカスタムメイド」:既製品では解決できなかった「くっつき」の悩みを、少量からのオーダーメイドで解決。貴社の生地と焼き型に世界で一番合う油を創り出します。

「掃除の時間を、生産の時間に」:焦げ付かずカーボンを作らせないから、天板洗いや機械の清掃が驚くほど楽になります。現場の負担を減らし、工場の稼働効率を底上げします。

「油と機械の橋渡し役」:単なる油の販売に留まらず、塗付機や成型機などのハード面まで含めたトータル提案が可能。技術的なバックアップで、生産ラインの「困った」を全方位からサポートします。

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

調味料

対象製品カテゴリー詳細

  • 食パン
  • 菓子パン
  • 惣菜パン
  • クッキー
  • チョコレート
  • パウンドケーキ
  • たい焼き
担当者からのおすすめポイント!

製菓・製パン用を中心に390種類以上のラインアップがございます

当社では、離型油を含む加工油脂の製造販売、OEM・ODM対応を行っております。

製品説明・スペック紹介

多種多様なニーズに対応するため、離型油のカスタムメイドを少量からでも製造し、
OEM・ODMにおいては、ご指定の方法はもちろん、ノウハウが無くても
独自で開発及び企画から行います。

また、当社では、各種食品機械メーカーや加工・洗浄業者との交流が
多くあるため、離型油のみならず塗付方法等(塗付機・成型機・注入機)を
ご提案することも可能です。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【当社の離型油のポイント】
■焦げ付かずカーボンが出来にくい
■飛び散りを押さえて機械周りを、汚しにくい
■商品の風味を損ねない

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

取り扱い企業

企業名
昭和化工株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒555-0034 大阪府大阪市西淀川区福町3-1-45
電話
06-6476-5600
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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アピエゾンシリーズ

■真空用の潤滑、シール剤として素晴らしい特性を備えた商品群の中から使用用途に合わせてお使い下さい。 【アピエゾンL】 ●20℃での推定蒸氣圧が10-10から10-11torrの非常に低いグリースで超高真空装置の潤滑、シール削として最適です。約47℃で軟らかくなり、溶けますので10℃から30℃の温度範囲内でご使用下さい。また安定な低蒸気圧の無極性物質としてガス・液クロマトグラフィーのキャリアーとして使用できます。 【アピエゾンM】 ●推定蒸気圧が20℃で10-7から10-10torrのグリースで真空作業及び一般作業の良質潤滑として使用でき、価格もアピエゾンの中で最も安く、お求め易いグリースです。Lタイプと同じ10℃から30℃の温度範囲内で使用でき、ガス・液クロマトグラフィーの使用にも適しています。 【アピエゾンN】 ●推定蒸気が20℃で10-8から10-9torrのグリースでガラスコックやこれらの類似のジョイントの潤滑剤として最適です。10℃から30℃の温度範囲内でご使用下さい。 【アピエゾンT】 ●推定蒸気圧が20℃で10-9torrのグリースで0℃から120℃の広い温度範囲で使用でき、ガラスコックの潤滑や比較的融点の高いグリースを必要とする作業に適しています。 【アピエゾンH】 ●推定蒸気圧が20℃で10-9torrのグリースて250℃までの温度に耐えて溶けず、高温作業の潤滑シール剤として最適です。

解決できる課題

  • 生産効率改善

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