食品加工・製造専用スライサー

手動つまきり君

参考価格
99,000円

製品・サービスに関する資料


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処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

短時間でツヤのあるツマ加工に対応
電動式のつまきり機として下ごしらえ作業に活用可能
自動送り装置付きで1mmピッチの加工に対応
処理能力は40〜50本/1時間
刺身のツマ、サラダ、切干大根、なます、ポテトバスケットなどに活用可能

仕上がりの安定性
(厚み精度/断面品質の再現性)

本体サイズは430×180×205mm
重量は4.0kg
定格電力は40W
定格使用時間は30分
取付可能最大径は130mm、取付可能最大長さは200mm

対応条件
(専用原料サイズ・厚みの対応範囲)

取付可能最大径130mmまで対応
取付可能最大長さ200mmまで対応
1.0mmクシ刃付き刃物台に対応
2.5mmクシ刃付き刃物台に対応
別売品として4.0mmクシ刃付き刃物台を設定

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

定格電圧100Vで使用
定格電力40W
定格使用時間30分
電動タイプのつまきり機として使用
本体サイズは43×18×20.5cm

切替・段取り
(刃・条件変更のしやすさ)

付属の1.0mm、2.5mmクシ刃付き刃物台を使い分け可能
刃物台は左右を押すだけで本体から取り外し可能
替刃 平刃を付属
厚み調整シートを付属
別売の4.0mmクシ刃付き刃物台により加工幅の追加に対応

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

刃物台を簡単に取り外せる構造
使用後のお手入れに配慮
モーター部分は着脱式
モーターを外すことで本体の丸洗いに対応
定格使用時間30分の範囲で使用

特徴

短時間でツヤのあるツマを加工できる電動ツマカッター
自動送り装置付きで安定したつまきり作業に対応
1.0mm、2.5mmクシ刃付き刃物台を標準付属
モーター着脱式で本体を丸洗いできる構造
刺身のツマ以外にも、サラダ、切干大根、なます、ポテトバスケットなどに活用可能

得意な分野・カテゴリー

農産物

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • じゃがいも
  • だいこん
  • にんじん

製品説明・スペック紹介

すばやく切れる 電動ツマカッター
短時間でツヤのあるツマが簡単に切れる電動タイプのつまきり機です。
付属の1.0mm、2.5mmクシ刃付きの2種類の刃物台は、左右を押すだけで簡単に本体から取り外しができるので、ご使用後のお手入れを楽に行えます。またモーター部分は着脱式ですので、本体の丸洗いができます。刺身のツマに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、ポテトバスケットなど、アイデア次第でいろいろ利用できます。

本体サイズ:430×180×205mm
重量:4.0kg
自動送り装置付:1mmピッチ
取付可能最大径:130mm
取付可能最大長さ:200mm
処理能力:40~50本/1時間
定格電圧:100V
定格電力:40W
定格使用時間:30分
付属品:1.0mmクシ刃付き刃物台、2.5mmクシ刃付き刃物台、替刃(平刃)、厚み調整シート
別売品:4.0mmクシ刃付き刃物台

取り扱い企業

企業名
株式会社千葉工業所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒273-0048 千葉県船橋市丸山4-53-14
電話
047-438-3411
FAX
047-438-3413
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

丸刃斜め切りスライサー YS-3510X

■丸刃スライサーに斜め切りがついに誕生! 焼肉に最適! 【特長】 ◯より鋭角なスライスが可能 通常のスライサーでは切れない15°〜45°の鋭利な角度でカットすることができます。より鋭角に切ることができるので、薄い原料でも断面積を広く見せることができます。 ◯サニタリー性抜群 刃物以外の部品は工具を使わずに取り外すことができます。また、脚部の丸パイプは付着物も少なく、掃除も行いやすくなっています。 ◯刃物研磨機は付属 付属の刃物研磨機を取り付けるだけで、誰でも簡単に研磨を行うことができ、いつでも最高の切れ味の刃をご使用いただけます。 【用途】 サーモン・マグロ・豚トロ・アウトサイド など 【オプション】 排出コンベア(2m) など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:823 長さ:1559 高さ:1577(㎜) スライス角度: 15〜25度(自動可変) 15〜45度(角度固定) 切断寸法: 0〜15mm 投入高さ: 15度:巾128 高さ:20 30度:巾128 高さ:40(㎜) 電動機: 3相 200V 1650W 安全装置: 近接センサー 2ヶ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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