未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

【製品特徴】
●油の使用量を減らしてコスト削減！（オイルセービング）
浸管の形状を変更して使用油量を削減しました。調理ゾーン（食材を揚げるスペース）とクールゾーン（揚げカスを溜めるスペース）の油量に変更は無いので調理能力と劣化具合は従来と同等です。

●シンプルで使いやすい操作性
ダイヤル式の温度調整器でシンプルに温度設定が出来ます。90～190℃の温度設定が可能です。

●油槽保証（５年間）
油槽の割れや油漏れが発生すると、日常の業務に影響を及ぼす恐れがあります。CF3シリーズは空焚き停止装置の採用により、油槽に関わる修理費や槽交換費の５年保証を実現しました。

●空焚き停止機能で安全性を確保
万が一油を入れ忘れて空焚きを行った場合も、燃焼を停止し槽割れを防ぎます。

●油槽に高耐久ステンレス「SUS436L」を採用
耐食性、耐熱性に優れたステンレス「SUS436L」を採用しています。また、外装のステンレスは「SUS430」を使用しています。

●床の清掃性が抜群
パイプ脚の採用により、床の清掃が簡単にでき、厨房内を衛生的に保ちます。また、本体底部にカバーを装着しているため、油のはね返りや油煙等による本体内部の汚れも防止します。

●バックガードを高くして壁の汚れを防止
バックガードを高くすることで、油の跳ね返りによる壁の汚れを防ぎ清潔な壁を保てます。また、排気カバーが壁の焼付きを防止します。

●涼しい厨房「涼厨®」に対応！快適な厨房環境をお手伝いします
全機種作業環境向上ガス機器、認証取得済み。放熱が少なく快適な厨房環境を実現します。

【製品仕様】
ガス式
型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 仕様 定価(税別)
CF4-GA13L W350×D600×H800 6.0kW 12L ¥257,000
CF4-GA18L W450×D600×H800 8.6kW 16L ¥283,000
CF4-GA23L W550×D600×H800 10.3kW 20L ¥300,000
CF4-GA27L W650×D600×H800 12.9kW 23L ¥390,000
CF4-GA13WL W665×D600×H800 12.1kW 12L×2 ¥442,000
CF4-GA18WL W865×D600×H800 17.2kW 16L×2 ¥498,000
CF4-GA23WL W1065×D600×H800 20.7kW 20L×2 ¥516,000

取り扱い企業

企業名

株式会社コメットカトウ同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒171-0021 東京都豊島区西池袋5-13-13

電話

080-3073-9121

Webサイト

https://www.cometkato.co.jp/

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