中型三枚卸し機（ＴＡＳ－Ｃ型）
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処理能力
（尾/分・kg/時）
毎分 約40〜60尾
垂直丸刃による連続処理
仕上がりの安定性
（皮残り・身割れの出にくさ）
丸刃により中型魚を安定して三枚に卸すことが可能
中骨の幅を左右ハンドルで調整できるため均一な仕上がりを実現
フィーレ（腹骨付き）形状で安定した加工品質を維持
対応条件
（魚種／サイズ／処理内容対応）
対象魚種：サバ、サワラ、アジ、ホッケ、アカウオ、ナマズなど
原料状態：半解凍または生魚
中型魚の三枚卸加工に対応
フィーレ（腹骨付き）加工用途
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
機械寸法：L1460 × W1000 × H1260 mm
電力：1.5kW
水消費量：毎分3〜5L
処理方式：垂直丸刃式＋チェーン駆動
前工程：ヘッドカッターと連結可能
後工程：整形・味付け・包装工程へ連携可能
切替・段取り
（魚種切替／刃調整のしやすさ）
左右ハンドルで中骨幅の調整が可能
魚種変更時も簡単に対応できる構造
投入は背を下にして入れるだけのシンプル操作
清掃・安全・メンテナンス
（塩害対策／刃清掃／点検性）
シンプル構造で清掃・点検が容易
水産加工現場での連続運転に対応
主要部の点検・調整がしやすい設計
特徴
中型魚を安定して三枚卸できる専用装置
左右ハンドルで中骨幅を調整し歩留まりを最適化
ヘッドカッターと連結することでライン効率を向上
コンパクト設計で導入しやすい
多魚種対応で水産加工の汎用性が高い装置
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- アジ
- サバ
- ホッケ
製品説明・スペック紹介
〇半解凍もしくは生の中型魚を丸刃で三枚に卸す機械です。
〇中骨の幅の調整は左右のハンドルで行います。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フィッシュカッターツネザワ商事同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒988-0204 宮城県気仙沼市岩月長平15-2
- 電話
- 0226-27-4025
- FAX
- 0226-27-4140
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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