ヒレ切り機
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処理能力
（尾/分・kg/時）
※カタログに明確な数値記載なし
手動スライド方式による連続処理
仕上がりの安定性
（皮残り・身割れの出にくさ）
ガイドに沿って原料をスライドすることで均一にヒレをカット
丸刃（硬質ステンレス）により切り口が鮮やか
背ヒレ・尻ビレ・尾ヒレを安定して切断可能
対応条件
（魚種／サイズ／処理内容対応）
対象魚種：アカウオ、ホッケ、ツボダイ、アジ、メヌケなど
背ヒレ・尻ビレ・尾ヒレの切断に対応
原料を横方向にスライドさせて加工
対面式・ダブルタイプ・シングルタイプなど仕様あり
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
機械寸法：L1010 × W1080 × H1260 mm
電力：合計0.8kW（0.4kW×2）
処理方式：丸刃式
対面式仕様あり（中央コンベア配置タイプ）
前後工程：搬送コンベアとの連携可能
切替・段取り
（魚種切替／刃調整のしやすさ）
ガイドに沿ってスライドするだけの簡単操作
魚種ごとの段取り変更が容易
シングル・ダブル・対面式などライン構成の選択が可能
清掃・安全・メンテナンス
（塩害対策／刃清掃／点検性）
各部パーツが着脱しやすく短時間で洗浄可能
丸刃下にシャワー機構を備え残渣を洗い流す構造
安全面に配慮した設計で初心者でも扱いやすい
特徴
背ヒレ・尻ビレ・尾ヒレを効率的に除去する専用装置
ガイドスライド方式で誰でも均一加工が可能
丸刃とシャワー構造により清潔かつ高品質な仕上がり
対面式やダブル仕様などライン構築に柔軟対応
水産加工の前処理工程を効率化し省人化に貢献
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- アジ
- ホッケ
製品説明・スペック紹介
〇背ヒレ、尻ビレ、尾ヒレといったカットしたい箇所をガイドに沿って原料を横にスライドする事で簡単に切ることができます。
〇丸刃は硬質のステンレスを使用しているので、切り口が鮮やかです。
〇安全面に配慮した設計で、初心者でも安心して手軽に使えます。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フィッシュカッターツネザワ商事同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒988-0204 宮城県気仙沼市岩月長平15-2
- 電話
- 0226-27-4025
- FAX
- 0226-27-4140
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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