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食品加工・製造│その他製造装置

コンベアー双軸練機餅定量機

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

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「餅の製造ラインにおいて、練りから定量切り出しまでの工程をより効率的かつ均一にしたいとお考えではありませんか？谷沢菓機工業の『コンベアー双軸練機餅定量機』なら、一連の工程を一台で自動化し、品質の安定と作業の大幅な省力化を実現します。スペース効率にも優れた本機で、餅製造ラインの刷新をご検討ください。」

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製品説明・スペック紹介

コンベアー双軸練機餅定量機

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取り扱い企業

企業名
谷沢菓機工業 株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒335-0005 埼玉県蕨市錦町1-11-34
電話
048-445-6111
FAX
048-445-6115
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

ソルパットOZ フロア

特許取得 新商品 浮遊菌・臭気対策用空気リアクター オゾン/光触媒/紫外線 全てを利用した唯一無二の新商品です。 オゾンの排気濃度は0.01ppm以下を達成。24時間有人環境での使用が可能です。臭気改善に劇的な効果が実証され、浮遊菌・ウィルス（エアロゾル）まで対応可能な長年研究された商品です。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

長練機　TWN-55

１．上面開放にて無理な練り方をしない為にねばりと腰の強い生地に仕上がります。 ２．練り部解放の為、添加物を混入することが容易です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

バウムクーヘン　生地供給装置

■ＹＤＲの技術を使った精度が高い充填 ■タッチパネル採用 ■バウムクーヘンオーブンとリンクし自動供給が可能

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

ファンタジーケーキ製造装置充填成形折込み機

【コンパクトで精度の高い新型生産装置】 ●生地充填からアルミホイル折込み、焼成用網天板への配列までを自動で行います ●充填部が分れており、別々の生地を使用出来ますので、新商品の開発につながります ●アルミホイル切断部と折込み部には、 安全カバーを設け、安全に配慮しています ●カム駆動方式を採用し、メンテナンスに困らない機械になっています ●トンネルオーブン等への自動供給も可能ですのでご相談ください

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

大豆まるごと豆腐豆乳製造設備

「大豆まるごと豆腐」は、生のまま微粉砕された大豆パウダーを原料とし、 加水+撹拌、煮沸で豆乳となる全く新しい豆腐の製造方法です。 ■オカラ問題 オカラは、お豆腐屋さんにとっては、産業廃棄物になってしまいます。 従来製法では、原料大豆よりも多いオカラを排出し、処分するには費用が掛かる上、 大量の化石燃料を使い、CO2を排出し、環境にも負担をかけています。 大豆まるごとの豆腐製造では、オカラをほとんど排出しないので、 処理経費や、環境への負担が少ない、環境にやさしいい製造方法です。 ＜製品の特長＞ 特長① 差別化商品 従来製法より、機能性の高い、差別化商品が作れます。 特長② 熟練技術不要 作業工程がマニュアル化されているので、豆腐作りが初めてでも安心です。 特長③ 作業時間の短縮 浸漬工程がないので、大幅に作業時間が短縮できます。 特長④ 販売機会ロスの低減 見込み生産ではなく、受注にフレキシブルに対応することが可能です。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

計量洗米浸漬装置Solo

洗米・計量・浸漬を一台で完結 計量洗米浸漬装置 Soloは、洗米・計量・浸漬工程の省人化と安定化を実現する装置です。 初心者でも一人で計量、洗米、浸漬まで一連で作業することが可能で、工程の再現性向上に貢献します。 小規模設備にも導入しやすいコンパクト設計で、現場に合わせた運用ができます。 1. 計量を自動化 白米を自動で計量し、手作業の負担を軽減します。 2. 洗米工程を自動化 洗米工程をアナウンスし、作業の重複を抑制します。 3. やさしく、しっかり洗う 洗浄性の高い混気ジェット水流方式を採用し、米をやさしく洗浄します。 4. 糠分をしっかり除去 洗米後の糠分を確実に除去します。 5. 吸水率を見える化 バッチごとの吸水率を自動計算し、管理しやすくします。 6. 省スペース設計 高さを抑えたコンパクト設計により、設置スペースの制約に配慮しています。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

温水製造装置　NSHW型

ノリタケ製スチームミキサーを使用し、水と蒸気を直接混合して温水製造を行います。 温水槽、熱交換器などに直結して、一定温度の温水を循環します。 ・パストライザー用温水の製造 ・洗浄用温水の製造

解決できる課題

  • 品質向上
  • 温湿度管理

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  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

RAMON(ラモン)社製 スタッファー

13～50リッターの容量から選べる6モデルのラインナップです。 「詰める」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。 ＜製品ラインナップ＞ ■スタッファー SC-13 STAR　※画像1枚目 ・特長 容量 13リッターのモデルです。 ・仕様 機種名　SC-13 STAR 容量　13 リッター 原料処理量　約12 kg モーター定格　0.73 kw 電力　0.75 kw 油圧ポンプオイル量　10 リッター 寸法（mm）　330 x 765 x 1195 本体重量　107 kg ■スタッファー SC-20 STAR　※画像2枚目 ・特長 容量 20リッターのモデルです。 ・仕様 機種名　SC-20 STAR 容量　20 リッター 原料処理量　約18 kg モーター定格　0.73 kw 電力　0.75 kw 油圧ポンプオイル量　10 リッター 寸法（mm）　360 x 790 x 1195 本体重量　119 kg ■スタッファー SC-25 STAR　※画像3枚目 ・特長 容量 25リッターのモデルです。 ・仕様 機種名　SC-25 STAR 容量　25 リッター 原料処理量　約23 kg モーター定格　0.73 kw 電力　0.75 kw 油圧ポンプオイル量　10 リッター 寸法（mm）　360 x 815 x 1197 本体重量　137 kg ■スタッファー SC-30 STAR　※画像3枚目 ・特長 容量 30リッターのモデルです。 ・仕様 機種名　SC-30 STAR 容量　30 リッター 原料処理量　約27 kg モーター定格　0.73 kw 電力　0.75 kw 油圧ポンプオイル量　10 リッター 寸法（mm）　360 x 815 x 1275 本体重量　157 kg ■スタッファー SC-40 STAR　※画像4枚目 ・特長 容量 40リッターのモデルです。 ・仕様　 機種名　SC-40 STAR 容量　40 リッター 原料処理量　約37 kg モーター定格　1.1 kw 電力　1.47 kw 油圧ポンプオイル量　14 リッター 寸法（mm）　416 x 845 x 1347 本体重量　187 kg ■スタッファー SC-50 STAR　※画像4枚目 ・特長 容量 50リッターのモデルです。 ・仕様　 機種名　SC-50 STAR 容量　50 リッター 原料処理量　約44 kg モーター定格　1.1 kw 電力　1.47 kw 油圧ポンプオイル量　14 リッター 寸法（mm）　500 x 1200 x 1233 本体重量　192 kg

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

ミニ割卵機 QK-30シリーズ

ミニ割卵機 QK-30シリーズ 【特徴】 小さな機体で安定した割卵性能を発揮 QK-30シリーズは、一日に数十キロから数百キロの割卵作業にほど良く適合するミニ型の割卵機です。調理台などのわずかなスペースに設置が可能で、割卵性能の鍵となるクラッカーユニットには当社の上位クラスの割卵機と同様の高性能なものを備えており、簡単な操作で誰でも正確かつ連続的に卵を割卵することができます。 ３タイプをご用意しました モーターを搭載した卓上タイプで自動式の「QK-30M」、キャスター付きのワゴンと一体型で自動式の「QK-30W」、手動式ハンドルを備えた卓上タイプで電源が不要な「QK-30T」の3つのタイプから、ご使用の環境や用途に合わせてお選びいただけます。 処理能力 2,000卵/時（最大） 1,400卵～/時（速度調整機能による低速運転時） 【詳細】 抜群の清掃性 本体部分は食品グレードのステンレスで構成され、卵が触れる主要なパーツは工具なしで簡単に取り外して水洗いができます。 速度調整が可能 モーター搭載の自動割卵タイプQK-30MとQK-30Wは2段階の速度調整機能が搭載されています。高速運転時は2,000卵/時（最大）、低速運転時は1,400卵～/時の速度で割卵します。 便利な卵殻・液卵回収補助棚を装備 ワゴンタイプのQK-30Wは、両側面に高さ調整ができる収納式の卵殻・液卵回収補助棚を標準装備しています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

食品・飲料製造工程用プロセスフィルター

エア・ガス濾過、蒸気濾過、液体濾過など各種製造工程で採用実績豊富。ニーズに応じて製品を提供 当社は創業以来、食品・飲料業界に向けた高品質の濾過製品を提供しています。 プレフィルトレーションからファイナル、低容量から高容量まで、お客様のニーズに合わせた製品を提供いたします。 【製品ラインアップ】 ■液体用フィルター 　・メルトブローン ポリプロピレン 　・PP（ポリプロピレン）プリーツ 　・絶対濾過 PP（ポリプロピレン）プリーツ 　・ポリエーテルスルホンメンブレン プリーツ ■無菌エア/ガス用除菌フィルター 　・TETRATEX PTFE メンブレン プリーツ 　・PTFE メンブレン プリーツ 　・ポロシリケートマイクロファイバー プリーツデプス ■蒸気用フィルター 　・ステンレス鋼 焼結 ■ガス・蒸気・液体用フィルター 　・ステンレス鋼 ワイヤーメッシュ プリーツ

解決できる課題

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  • 品質向上
  • コスト削減
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

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