ちびスケ5 MKT80
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処理能力
（本/分）
約8本/分
※目安生産量：500本/h
仕上がりの安定性
（挿し位置ズレ・割れの出にくさ）
パレット式を採用し、一工程で5本の串刺しが可能。
着脱式食材トレーにより食材位置を安定化。
丸串は自動供給に対応。
対応条件
（サイズばらつき／串仕様対応）
対応串：竹串φ3mm×120〜180mm。
鉄砲串、角串は投入スリットから手作業投入で対応可能。
様々な食材への対応を想定したオリジナルトレー製作に対応。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
機械寸法：L660×W550×H440mm。
重量：約40kg。
使用電源：AC100V 50/60Hz。
切替・段取り
（串変更／サイズ切替のしやすさ）
スタートボタンを押すだけの簡単操作。
トレー・パレットは着脱式。
お客様要望に合わせたオリジナルトレー作成に対応。
清掃・安全・メンテナンス
（針清掃／刺傷防止／点検性）
トレーとパレットは丸洗い可能。
パレットコンベアは簡単に着脱可能。
日々の清掃が簡単に行える構造。
特徴
一工程で5本同時に串刺しできる卓上型串刺機。
コンパクトながら高生産対応。
繁盛店、セントラルキッチン、スーパー厨房向けモデル
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
農産物
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- ハム
- ソーセージ
製品説明・スペック紹介
新設計のパレット方式ちびスケ
ちびすけJr. MA102TSよりも多くの串刺しを行いたいけど、コンベア型の大型機までは必要ないというお客様の要望に応えました。新設計のパレット方式を採用したMKT80は一度に5本づつの串刺しを行います。短時間で仕込みを終えたい繁盛店やセントラルキッチンを持ったチェーン店、スーパーの厨房などに最適です。長さ180㎜までの丸串が使えます。海外仕様やCE認証仕様もございます。
https://youtu.be/7vFfmetXc04
取り扱い企業
- 企業名
- コジマ技研工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒252-0239 神奈川県相模原市中央区中央5丁目3-14
- 電話
- 042-755-7300
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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- 海外
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